19 Oct Yuca vs Yucca
YUCA VS YUCCA? CO ZA RÓŻNICA?
Yuca, wymawiane yoo-ka, jest korzeniem manioku rośliny, która jest znana botanicznie jako Manihot esculenta. Yuca to bulwa skrobi o smaku orzechowym pochodząca z Ameryki Południowej, która występuje również w Azji i częściach Afryki. Wraz z innymi tropikalnymi warzywami korzeniowymi, takimi jak yam, taro, a przede wszystkim ziemniaki, jest niezastąpioną częścią diety węglowodanowej dla wielu.,
nazwa tego korzenia spowodowała trochę zamieszania ze względu na jego podobieństwo do pustynnej rośliny pochodzącej z południowo-wschodnich Stanów Zjednoczonych: yucca, wymawiane YUHK-a.
Yucca z drugiej strony jest rodzajem wieloletnich krzewów i drzew. Jest to roślina ozdobna o spiczastych liściach. Podczas gdy juki mają jadalne nasiona, kwiaty i owoce, nie mają jadalnego korzenia.
potrawy często robione z Yuca i błędnie pisane w Menu jako Yucca:
masz ochotę na więcej?, Sprawdź naszą stronę przepisów na pyszne pomysły na receptury! Lub zapytaj naszego Szefa Kuchni o to, jak możesz włączyć yuca do swojego menu!
Leave a Reply