Yuca vs Yucca (Deutsch)

19 Oct Yuca vs Yucca

YUCA VS YUCCA? WAS IST DER UNTERSCHIED?

Yuca, ausgesprochen Yoo-ka, ist die Wurzel der Maniokpflanze, die botanisch als Manihot esculenta bekannt ist. Yuca ist eine nussig aromatisierte Stärkeknolle aus Südamerika, die auch in Asien und Teilen Afrikas vorkommt. Zusammen mit anderen tropischen Wurzelgemüse wie Yam, Taro, und vor allem die Kartoffel, es ist ein unverzichtbarer Bestandteil der Kohlenhydrat-Diät für viele.,

Der Name dieser Wurzel hat teilweise aufgrund ihrer Ähnlichkeit mit einer im Südosten der USA heimischen Wüstenpflanze für Verwirrung gesorgt: Yucca, ausgesprochen YUHK-a.

Yucca ist andererseits eine Gattung mehrjähriger Sträucher und Bäume. Es ist eine Zierpflanze mit stacheligen spitzen Blättern. Während Yuccas essbare Samen, Blumen und Früchte tragen, haben sie keine essbare Wurzel.

Lebensmittel, die üblicherweise mit Yuca hergestellt und auf Menüs als Yucca falsch geschrieben werden:

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