19 Okt Yuca vs Yucca
YUCA VS YUCCA? VAD ÄR SKILLNADEN?
Yuca, uttalad yoo-ka, är roten till kassava-växten som är känd botaniskt som Manihot esculenta. Yuca är en nutty-smaksatt stärkelseknöl infödd till Sydamerika som också finns i Asien och delar av Afrika. Tillsammans med andra tropiska rotgrönsaker som yam, taro och framför allt potatisen är det en oumbärlig del av kolhydratdieten för många.,
namnet på denna rot har orsakat lite förvirring delvis på grund av dess likhet med en ökenväxt som är infödd till sydöstra USA: yucca, uttalad YUHK-a.
Yucca å andra sidan är ett släkte av fleråriga buskar och träd. Det är en prydnadsväxt med spikey spetsiga löv. Medan yuccas bär ätbara frön, blommor och frukter, har de inte en ätbar rot.
livsmedel som vanligen görs med Yuca och felstavade på menyns som Yucca:
hungrig efter mer?, Kolla in vår recept sida för läckra recept idéer! Eller Fråga vår kock om hur du kan införliva yuca i din meny!
Leave a Reply