19 Oct Yuca vs Yucca
YUCA VS JUKKA? MITÄ VÄLIÄ SILLÄ ON?
Yuca, lausutaan yoo-ka, on juuri Kassava kasvi, joka tunnetaan kasvitieteellisesti kuin Manihot esculenta. Yuca on pähkinäinen maustettu tärkkelys mukula kotoisin Etelä-Amerikasta, joka on myös todettu Aasiassa ja osissa Afrikkaa. Yhdessä muiden trooppisten juuresten, kuten jamssin, Taron ja erityisesti perunan kanssa se on välttämätön osa hiilihydraattipitoista ruokavaliota monille.,
nimi tämä juuri on aiheuttanut hieman sekaannusta, mikä johtuu osittain sen samankaltaisuus aavikon kasvi kotoisin kaakkois-yhdysvalloissa: yucca, lausutaan YUHK-a.
Yucca toisaalta on suvun monivuotinen pensaita ja puita. Se on koristekasvi, jossa on piikkisakaraiset lehdet. Vaikka jukeilla on syötäviä siemeniä, kukkia ja hedelmiä, niillä ei ole syötävää juurta.
Elintarvikkeet Yleisesti Tehty Yuca ja Väärin Valikko on Kuin Jukka:
Nälkä lisää?, Tutustu resepti sivu herkullisia resepti ideoita! Tai Kysy Keittiömestariltamme, miten voit sisällyttää yucan ruokalistaasi!
Leave a Reply