najlepszy przepis na Chili to taki, który jest załadowany wołowiną i fasolą i absolutnie pełen smaku… tak jak ten! Chili to jeden z ulubionych dań mojego męża (i uwielbiam go, ponieważ jest łatwy do zrobienia)!
Ten łatwy przepis na chili gotuje się na płycie kuchennej i jest idealny do serwowania wraz z domowym chlebem kukurydzianym, tostem z masłem lub herbatnikami z maślanki. Dodaj swoje ulubione dodatki, takie jak ser i cebula na idealny posiłek.,
jak zrobić Chili
chociaż czasami robię crockpot chili, ta łatwa wersja jest świetna na tygodniowy posiłek!
przyprawy:
- przyprawami w tym przepisie są chili w proszku i kminek. Sklep kupił lub domowej roboty chili w proszku działa dobrze w tym przepisie.
- co zawiera Chili w proszku? Słodka papryka, czosnek w proszku, pieprz cayenne, cebula w proszku, oregano i kminek.
- przed gotowaniem wymieszaj chili w proszku z surową mieloną wołowiną, aby zapewnić, że każdy kęs jest doprawiony do perfekcji.,
fasola:
- używam czerwonej fasoli w puszkach, ale fasola pinto lub czarna fasola również działają.
- przed dodaniem wypłukać fasolę (chyba że używa się fasoli chili), aby usunąć nadmiar soli i skrobi.
- fasolki Chili dodają wspaniałego smaku! Czym są fasolki chili? Zwykle albo pinto lub fasola z dodatkiem smaków w sosie w stylu chili.
jak ugotować Chili
- przyrumienić wołowinę, cebulę, czosnek i część chili w proszku.
- spuścić dowolny tłuszcz.
- na wolnym ogniu dodajemy pozostałe składniki i gotujemy na wolnym ogniu.,
aby zagęścić Chili
robiąc chili na piecu, gotuję go na wolnym ogniu, co pozwala chili naturalnie zagęścić bez konieczności dodawania skrobi kukurydzianej lub mąki. Podczas gdy zagęszczanie chili przez gotowanie jest najlepszą opcją, nie zawsze możesz mieć czas, aby go zmniejszyć. Jeśli nie masz czasu, aby gotować na wolnym ogniu, aby zagęścić, możesz posypać trochę mąki kukurydzianej lub zrobić skrobię kukurydzianą lub zawiesinę mąki i dodać ją.
Jeśli możesz poświęcić kilka dodatkowych minut, po prostu pozwól mu gotować na wolnym ogniu.,
wariacje
poziom przypraw ten chili jest odpowiedni dla naszych upodobań, ale możesz zwiększyć lub zmniejszyć poziom przypraw do swoich upodobań. Aby uzyskać dodatkowe ciepło, pozostawić nasiona w jalapenos lub dodać kilka kresek ostrego sosu lub posypkę płatków chili.
mielona wołowina każde mielone mięso będzie działać w tym przepisie z kurczaka do indyka. Jeśli twoje mięso ma dużo tłuszczu, pamiętaj, aby odsączyć je przed gotowaniem na wolnym ogniu.
piwo uwielbiam głębię smaku jaką dodaje trochę piwa. Możesz pominąć piwo i użyć dodatkowego bulionu.,
Wymień przyprawy przyprawami chili w dowolny sposób. Aby zrobić chili tex-mex, Wrzuć paczkę przypraw do Taco.
czy można zamrozić Chili?
100% tak!!! Chili zamraża i nagrzewa się pięknie. Zamrażamy go w pojedynczych porcjach na lunche lub w torbach zamrażalniczych na szybki i łatwy posiłek w tygodniu.
rozmrozić w lodówce na noc i podgrzać w rondlu (lub kuchence mikrofalowej) do podania.,
More Chili Recipes you ' ll Love
- Instant Pot Chili
- Easy Crock Pot Chili Recipe
- Texas kg
- Green Chili Recipe
- 15 Bean Slow Cooker Chili
- Slow Cooker Chicken Chili
- slow cooker Butternut Squash Chili
wskazówki
-
połączyć mięso mielone i 1 ½ łyżki chili w proszku.,
-
w dużym garnku, brązowy mielony wołowina, cebula, jalapeno, i czosnek. Odcedzić tłuszcz.
-
dodać pozostałe składniki i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 45-60 minut lub aż chili osiągnie pożądaną grubość.
-
Top z serem cheddar, zieloną cebulą, kolendrą lub innymi ulubionymi dodatkami.
uwagi do przepisu
piwo można zastąpić dodatkowym bulionem.,
Any ground meat will work in this recipe.
Optional toppings: sour cream, red or green onion, cheese, jalapenos, cilantro, avocado & lime wedges, tortilla chips
Nutrition Information
(Podane informacje żywieniowe są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)
Dodatki do Chili
moim ulubionym numerem 1 jest oczywiście chleb kukurydziany lub po prostu zwykły tost z masłem., Prawie każdy chleb, aby wysmażyć to, co zostało na dnie mojej miski! 30 minutowe rolki obiadowe są również świetne z chili! Jeśli chcesz rozciągnąć posiłek, podawaj go na białym ryżu.,
zawsze wystawiam kolekcję dodatków… i chociaż każdy ma inny pomysł, co idzie z chili, mam kilka zszywek:
- kwaśna śmietana
- czerwona lub zielona cebula
- ser cheddar lub Monterey jack
- jalapenos
- kolendra, awokado & kliny limonki
- grzanki lub chipsy tortilla
to chili zdrowe
tak, to chuda wołowina załadowana pomidorami i fasolą (i warzywami, jeśli chcesz). Tony błonnika, białka i smaku w jednej misce!, Upewnij się, że używasz chudej wołowiny i odsączyć tłuszcz (lub użyć mielonego kurczaka/indyka, jeśli wolisz).
Wybierz produkty o niskiej zawartości sodu lub cukru, aby zmniejszyć sól i cukier w tym przepisie.
Leave a Reply