czynniki wpływające na rozpuszczalność

Temperatura

zasadniczo rozpuszczalność wzrasta wraz z temperaturą. Tak jest w przypadku większości rozpuszczalników. Sytuacja jest jednak inna dla gazów. Wraz ze wzrostem temperatury stały się mniej rozpuszczalne w sobie i w wodzie, ale bardziej rozpuszczalne w rozpuszczalnikach organicznych.

Polaryzacja

w większości przypadków rozpuszcza się w rozpuszczalnikach o podobnej polaryzacji. Chemicy używają popularnego aforyzmu do opisania tej cechy substancji rozpuszczalnych i rozpuszczalników: „jak rozpuszcza się jak”., Niepolarne roztwory nie rozpuszczają się w rozpuszczalnikach polarnych i odwrotnie.

ciśnienie

roztwory stałe i ciekłe

w przypadku większości roztworów stałych i ciekłych ciśnienie nie wpływa na rozpuszczalność.

rozpuszczalność gazu

Jeśli chodzi o gazy, prawo Henry ' ego mówi, że rozpuszczalność gazu jest wprost proporcjonalna do ciśnienia tego gazu. Jest to matematycznie przedstawione jako: P = kc, gdzie k jest stałą zależną od temperatury dla gazu. Dobry dowód na prawo Henry ' ego można zaobserwować podczas otwierania butelki napoju gazowanego., Kiedy zmniejszamy ciśnienie w butelce, gaz, który został rozpuszczony w napoju pęcherzyki z niego.

Rozmiar cząsteczkowy

im większe są cząsteczki substancji rozpuszczonej, tym większa jest ich masa cząsteczkowa i ich rozmiar. Trudniej jest cząsteczkom rozpuszczalnika otaczać większe cząsteczki. Jeśli wszystkie wyżej wymienione czynniki są wykluczone, można znaleźć ogólną zasadę, że większe cząstki są na ogół mniej rozpuszczalne. Jeśli ciśnienie i temperatura są takie same niż z dwóch roztworów o tej samej polaryzacji, ten z mniejszymi cząstkami jest zwykle bardziej rozpuszczalny.,

mieszanie zwiększa szybkość rozpuszczania

Mieszanie nie ma wpływu na rozpuszczalność substancji, ale każdy wie, że jeśli włoży cukier do swojej herbaty i nie będzie mieszał, nie rozpuści się. Właściwie, jeśli zostawimy herbatę na wystarczająco długo, cukier się rozpuści. Mieszanie tylko zwiększa szybkość procesu-zwiększa ruch rozpuszczalnika, co naraża rozpuszczoną na świeże porcje, umożliwiając w ten sposób rozpuszczalność. Ponieważ cząsteczki w płynnych substancjach są w ciągłym ruchu, proces ten i tak miałby miejsce, ale zajęłoby to więcej czasu.