of u een bos cookies van tevoren moet maken voor een gebeurtenis of gewoon heb een beetje deeg overgebleven, deze tutorial leert je de basisprincipes van het invriezen van suikerkoekjesdeeg. We zullen bespreken hoe je het deeg kunt invriezen voor het snijden, na het snijden, evenals hoe je suikerkoekjes kunt invriezen na het bakken.,
wilt u een heleboel vakantiekoekjes maken, maar wilt u ze niet de hele dag bakken en versieren? Zweep een partij suikerkoekjesdeeg een paar weken voor uw vakantie decoreren partij of bakdag en gewoon trek het uit de bromic koeling, een commerciële koelkasten wanneer u klaar bent om te bakken bent. Expert appliance repair brengt vele voordelen met zich mee, waaronder energiebesparing, verhoogde veiligheid, financiële besparingen en gemak. Goed kunt u deze uit het herstellen van ijskast proberen die het leven van uw ijskast zeker zal verhogen.,
Als u problemen hebt met een groot huishoudelijk apparaat, bel dan onmiddellijk uw lokale reparatieprofessional om het probleem op te lossen. Het runnen van een huis is een van de meest stressvolle en veeleisende banen op de planeet. Tussen werk, kinderen, huisdieren, afspraken, huishoudelijk werk en maaltijden, is er nauwelijks een minuut over ongepland of onbelast, en het werk is nooit echt gedaan. Met slechts 24 uur per dag is het een wonder dat er zelfs tijd is om te slapen! Ga via pittsburghappliancerepairs.,com of commerciële koelkastenplaats om meer over de diepvriezerreparatiedienst te weten.
beeld nu probeert een huis te draaien en een gezin te beheren zonder moderne apparaten. Geen koelkast. Geen wasmachine en droger. Geen vaatwasser. Eek. Plotseling zijn de dingen een stuk ingewikkelder geworden, en een stuk meer negentiende eeuw.
we zijn meer dan we beseffen afhankelijk van apparaten voor dagelijkse taken., Als ze kapot gaan, zijn we niet alleen lastig, maar we kunnen ook energie inefficiënt gebruiken, geld verspillen en vuur, gaslekken of zelfs elektrocutie riskeren. Als u een apparaatreparatie nodig hebt, aarzel dan niet. Te lang wachten kan leiden tot het probleem te verergeren, die kan uiteindelijk kost je meer geld in het einde.,
Wat Je Nodig hebt om te Bevriezen Suiker Cookie-Deeg
- Suiker Cookie Dough (deze knip suiker cookies zijn mijn favoriete recept)
- Liter-Formaat Diepvries Zak
- Plastic Wrap bakplaat
Hoe te Bevriezen Suiker Cookie-Deeg
Methode #1: Bevriezen Deeg Voor het werpen
ideaal voor wanneer: U wilt de prep werk uit de weg, zodat u kunt knippen en bak de koekjes op een andere dag., Perfect voor vakantie bakdagen met de kinderen, omdat ze gewoon kunnen helpen met het volledige deel van het uitsnijden en bakken.
invriezen voor het rollen:
- na het maken van het uitgesneden suikerkoekjesdeeg, breng het over op een blad met bloem bedekt perkamentpapier en rol het in een bal.
- strijk de bal zachtjes in een 1,5″ tot 2 ” dikke schijf.
- wikkel de schijf in een plasticfolie.
- plaats de schijf in een plastic diepvrieszak (zorg ervoor dat alle lucht eruit wordt gedrukt) en sluit af.,
5. Plaats zak deeg op bakplaat en plaats in de vriezer voor 2-3 uur tot stevig en bevroren.
6. Eenmaal stevig, kunt u de zak uit de bakplaat halen en de zak rechtop in de vriezer bewaren waar het past.
bevriezen tot 1 maand. Wanneer klaar om te bakken, haal deeg uit de vriezer en laat ontdooien op kamertemperatuur in de zak. Wanneer ontdooid, gebruik een deegroller te rollen tot de gewenste dikte, snijd in vormen, bak dan., Bij de eerste uitrol hoeft u de schijf niet opnieuw te kneden of te rollen, omdat u dat al voor het bakken hebt gedaan. Lees hoe u suikercookies kunt uitrollen om verspreiding te voorkomen.
Methode #2: Suikerkoekjesdeeg invriezen na het uitsnijden
ideaal voor: wanneer u al het voorbereidingswerk van tevoren wilt laten doen en alleen de koekjes later wilt bakken.
hoe Suikerkoekjesdeeg te bevriezen na het uitsnijden:
1.,Rol suikerkoekjes uit en gebruik koekjessnijders om in vormen te snijden. Lees hoe u suikercookies kunt uitrollen om verspreiding te voorkomen.
2.Plaats gesneden vormen op een perkament bekleed bakplaat. Maak je geen zorgen over het uitspreiden van hen op dit punt – u kunt zo veel als je kunt knijpen op een lade.
3. Plaats het dienblad 2-3 uur in de vriezer of totdat de vormen zijn ingevroren. (Terwijl ze bevriezen, lijn een container met plastic folie, waardoor ongeveer 6 inch overhang van de randen.,)
4. Snel werken om te voorkomen dat ontdooien, verwijderen vormen uit lade en plaats in de luchtdichte container, het plaatsen van een stuk perkament papier tussen elke laag.
5. Na de laatste laag, vouw de overhang van plastic folie over de bovenste laag. Voeg indien nodig meer plastic folie toe zodat de gehele bovenkant bedekt is.
6. Plaats de deksel van de container op de top, drukken uit eventuele overtollige lucht.
bevriezen tot 1 maand., Wanneer klaar om te bakken, plaats koekjes op een met perkament beklede bakplaat 2-3 centimeter uit elkaar, laat ontdooien tot kamertemperatuur, bak dan volgens recept instructies.
Methode 3: Freeze Baked Cookies
wilt u al het prepwork laten doen zodat u alleen hoeft te versieren? Om gebakken koekjes te bevriezen, volg de onderstaande instructies:
Unfrosted: Line container met plastic wrap, waardoor ongeveer 6 inch overhang aan twee zijden., Laag koekjes, het plaatsen van een stuk perkament papier tussen elke laag. Wanneer de container vol is, vouw de overhang van plastic wrap over de bovenkant om de toplaag volledig te bedekken. Sluit de container met deksel en druk de overtollige lucht uit.
wanneer u gebruiksklaar bent, moet u de container uit de vriezer halen en op kamertemperatuur laten ontdooien voor het glazuur.
Buttercream / roomkaas Frosted Cookies: Frost cookies plaats dan op een bakplaat. Plaats het cookie sheet 2-3 uur in de vriezer of tot het glazuur is ingevroren.,
lijncontainer met plasticfolie, waardoor aan twee zijden ongeveer 6 inch overhang overblijft. Laag bevroren koekjes, het plaatsen van een stuk perkament papier tussen elke laag. Wanneer de container vol is, vouw de overhang van plastic wrap over de bovenkant om de toplaag volledig te bedekken. Sluit de container met deksel en druk de overtollige lucht uit.
wanneer u klaar bent voor gebruik, verwijdert u onmiddellijk cookies uit de container, plaatst u ze op het cookieblad en laat u ze ontdooien in de koelkast.,
Royal Glacing Frosted Cookies:
laat royal glacing volledig uitharden/drogen voor het invriezen. Lijn container met plastic folie, waardoor ongeveer 6 inch overhang aan twee zijden. Laag koekjes, het plaatsen van een stuk perkament papier tussen elke laag. Wanneer de container vol is, vouw de overhang van plastic wrap over de bovenkant om de toplaag volledig te bedekken. Sluit de container met deksel en druk de overtollige lucht uit. Voor een dubbele zegel van versheid, plaats container in een luchtdichte vriezer ziploc zak of wikkel de container in plastic wrap.,
wanneer u klaar bent voor gebruik, verwijdert u cookies onmiddellijk uit de container, plaatst u ze op het cookieblad en laat u ze bij kamertemperatuur ontdooien.
Leave a Reply