- Yummly
eenvoudige gegrilde kippensalade met romige Citrus Dressing is een gezond en heerlijk diner idee voor elke avond van de week. Bereid dit gemakkelijke diner van tevoren en u kunt het diner serveren in een mum van tijd.
eenvoudige gegrilde kipsalade
Ik kan de laatste tijd niet genoeg salades krijgen, Ik denk dat het misschien komt omdat ik klaar ben om mijn tuin op gang te krijgen en vooral de lente!, Ik heb mijn Griekse salade gemaakt met geroosterde Knoflooksalade Dressing op repeat.
het weer was topsy turvy, de ene dag koud en de volgende dag warm. We maakten gebruik van een warme dag en gooiden wat kip op de grill. Een eenvoudige gegrilde kipsalade was precies wat ik verlangde.
We zijn niet zo goed in groenten bij ons thuis en een salade is een goede manier om een paar extra groenten op ons bord te krijgen. Voeg er wat lekkere gegrilde kip bij en zelfs mijn kieskeurige eters staan in de rij voor het diner.,
natuurlijk kun je niet fout gaan met het toevoegen van een partij zelfgemaakte karnemelk Ranch broodjes om dit eenvoudige diner te voltooien. Als je Low-carb gaat, is dit Low Carb Wolkenbrood vanuit een pittig perspectief geweldig!
Kip grillen kan een beetje lastig zijn voor mij, dus ik vroeg mijn man of hij in staat was om me te helpen. Hij heeft het vuur gemaakt en ik heb de salade en de zelfgemaakte romige Citrus Dressing bij elkaar.
Het dressing bleek zo goed dat ik besloot het te gebruiken om de kip te bedruipen tijdens het grillen. Het was een briljant idee., De kip bleek super vochtig en zo smaakvol.
Om de Romige Dressing van Citrusvruchten u moet deze ingrediënten:
- Verse Knoflook
- Witte Wijn Azijn
- Vers Citroensap
- jus d ‘ Orange
- Honing
- Dijon Mosterd
- Kosher zout
- Vers Gemalen Peper
- Olijfolie
- Yoghurt (of Zure Room)
ik kom helemaal gek op zelfgemaakte dressing. Ik geef de voorkeur aan romige salade dressings en de winkel gekochte versies gewoon niet passen bij mijn smaakpapillen deze dagen.,
mijn moeder kreeg me aan het maken van mijn eigen zelfgemaakte dressing en haar zelfgemaakte ranch dressing is onverslaanbaar.
zelfgemaakte dressing zal ongeveer 2 weken in de koelkast bewaard worden in een luchtdichte container zoals mijn favoriete Weck potten. Echter, het duurt meestal niet zo lang.
kip kan moeilijk te grillen zijn en ik heb de neiging om het in kleine stukjes te snijden en heb een te warm vuur en eindig met taaie en droge kip. Godzijdank is mijn man altijd bereid om me te helpen met de grill.,
Tips voor het grillen van kippenborsten zonder been:
- Grill de kip op middelhoog vuur. Lager en langzamer zal een sappiger kipfilet produceren.stamp je hele kippenborsten tot een gelijkmatige dikte met een vleeshamer, zodat het gelijkmatig gaar wordt.
- bestrijk de saus tijdens het koken, draai het vlees ongeveer 3 keer tijdens het kookproces.
- gebruik een vleesthermometer om de doniteit van de kip te testen, zodat u de kip niet te veel gaar maakt.
- laat de kip 5 minuten rusten voor het opdienen.,
salades zijn een geweldige manier om kieskeurige eters tevreden te stellen, iedereen kan zijn eigen maken en zijn favorieten kiezen. Ik heb deze salades gemaakt met de klassieker, kerstomaatjes, komkommers, avocado ‘ s en een mix van lentegroenten.appelen ,aardbeien, rode ui, radijs, wortelen en paprika ‘ s zouden ook geweldig zijn. Kies gewoon je favorieten of gebruik wat je bij de hand hebt.
voeg iets meer crunch toe met croutons of geroosterde pecannoten, amandelen of walnoten. Nog een van mijn favoriete salades is deze Aziatische Kip Cranberry salade!,
we zijn al begonnen met het plannen van onze tuin voor dit jaar. Ik heb het altijd zo druk in de zomer en het omgaan met alle verse producten kan overweldigend zijn. De tuin verse tomaten zijn zo de moeite waard elk beetje inspanning die we erin zetten.
vorig jaar kweekten we veel soorten tomaten en de erfstukken waren mijn favoriet. Ze groeien Een beetje langzamer en produceren niet zo veel tomaten dus Ik wil nog een paar van die planten doen dit jaar.mijn man bebouwde de tuin een paar weken geleden en we zijn klaar om te gaan., We zullen waarschijnlijk binnenkort aardappelen en uien geplant krijgen. Ik wil echt wat potten met kruiden doen op mijn veranda dit jaar.
Deze eenvoudige gegrilde kipsalade is perfect op elk moment van het jaar, maar vooral wanneer het weer opwarmt en u niet het hele huis wilt opwarmen.,eam
Voor de Salade
- 1/2 grote komkommer gesneden
- 1 bakje cherry tomaten, in plakjes gesneden in de helft
- 8 kopjes lente mix greens
- 2 avocado ‘ s, gesneden
Instructies
Voor de Kip:
voor te Bereiden grill voor op medium warmte.,
Pond kippenborsten tot een gelijkmatige dikte.
bestrijk beide zijden van kipfilets met olijfolie en breng op smaak met zout en peper.
terwijl de grill verhit, bereid de romige Citrus Dressing.Doe knoflook, citroensap, sinaasappelsap, witte wijnazijn, honing, dijon, zout en peper in een blender. Blend tot een gladde massa. Met de blender aan de gang, langzaam stroom in olijfolie. Voeg yoghurt of zure room toe en meng tot een gladde massa.
reserveer 1 kopje romige Citrusdressing voor salade.
leg kip op de grill, kook gedurende 3 minuten en draai., Begin de kip te rijgen met romige Citrus Dressing. Kook 4 minuten en draai opnieuw. Blijf Kip bedruipen als het kookt. Nog een keer draaien. Ongeveer 15 minuten of totdat de interne temperatuur van de kip 165 graden bereikt.
verwijder van de grill en laat rusten terwijl u de slaplaten klaarmaakt.
leg voorjaarsgroen over elk bord en dek af met tomaten, komkommers en tomaten.
kipfilets dun in plakjes snijden en over groenten leggen. Top met romige Citrus Dressing.,
voedingswaarde-informatie:
Hoeveelheid per portie:Calorieën: 1003Total vet: 76gsverzadigde vetten: 12gCholesterol: 168mgSodium: 1023mgvezel: 9gSugar: 14gproteïne: 57g
heeft u dit recept gemaakt?
Tag ons op instagram @missnthekitchen
We zijn een deelnemer aan het Amazon Services LLC Associates Program, een affiliate advertentieprogramma dat is ontworpen om ons een middel te bieden om kosten te verdienen door te linken naar Amazon.com en gelieerde sites.,
- Yummly
Leave a Reply