Easy Dorito Ovenschotel Recept

Waar is Dorito Ovenschotel van gemaakt?

rundvlees: mijn versie is gemaakt met rundergemalen chuck of een ander stuk vlees met een 80/20 mager-vet verhouding., Je hebt wat overtollige olie te verwijderen na het bruinen met de uien, maar het rundvlees zal smaakvol genoeg zijn om zijn eigen te houden in de rest van de braadpan.

nu voor de zuid-van-de-grens inspiraties die maken dit een Dorito taco stoofschotel of Dorito Mexicaanse stoofschotel: taco kruiden, ingeblikte tomaten, en groene pepers.

Taco kruidenpakket: Dit is zo ‘ n geweldige tijdbesparing omdat ze vol zitten met uien, chilipoeder, komijn en andere specerijen die je apart moet meten (misschien zelfs kopen)., Ik houd altijd extra bij de hand bij mijn huis ook omdat het maakt een grote “strooi” voor popcorn, noten, en frietjes, of een eenvoudige mix-in om wat mayo en zure room voor een snelle taco salade dressing. Veel thuiskoks maken zelfs hun eigen mix, om het zout te beheersen en de smaak aan te passen aan hun eigen smaak, en je hebt ongeveer 4 eetlepels Zelfgemaakt nodig om hier te vervangen.

tomaten: Ik hou van gewone, petite in blokjes gesneden tomaten in dit recept, dus er zijn veel kleine stukjes in de vulling., Sommige recepten maken deze Dorito ovenschotel met Rotel tomaten, maar ze zijn gekruid met “geheime kruiden” in aanvulling op groene pepers en ik zou liever de smaak zelf met de niet-zo-geheime ingrediënten in taco kruiden. Ik vind het ook leuk dat mijn braadpan iets meer tomaatachtig wordt, omdat de werkelijke hoeveelheid tomaten meer zal zijn dan in een enkel blikje Rotel.

zure room en soep: vervolgens zijn de “romige” componenten: zure room, die een beetje tang en extra body toevoegt aan het gerecht, en room van champignonsoep., De soep verdikt en voegt een weelderige kwaliteit toe aan de vulling van deze Doritos braadpan, dat is precies de reden waarom zo veel van onze favoriete braadpannen dit magische ingeblikte goed gebruiken. Ik hou van de textuur van de kleine stukjes paddenstoel, plus de subtiele aardse smaak. Als je een afkeer hebt, kun je crème van selderij of room van kip vervangen.

Doritos: Ik gebruik de Nacho Cheese variant, maar experimenteer gerust met je favoriet. Ik hou ze ook graag in relatief grote brokken zodat je substantiële gekruide tortilla stukken hebt.,

ze zullen zacht worden in de oven, net als bij migas of chilaquiles, en je zult ze in elke hap vinden dankzij de gelaagdheid techniek.

Cheese: een royale berg geraspte kaas bovenop maakt deze Dorito een goede braadpan, en ik gebruik graag een combinatie van Monterey jack cheese, die heel soepel smelt, en een medium tot scherpe cheddar. Je kunt ook een Colby/jack combo of Mexicaanse mix vervangen. Probeer gewoon degenen te vermijden die taco kruiden hebben toegevoegd zodat deze perfecte braadpan niet te zout wordt.,

sommige recepten maken deze Dorito ovenschotel met halvemaanrolletjes, die de bodem van de schotel met het deeg bedekken voor een geïmproviseerde korst, waarna de Dorito ‘ s met de vulling gelaagd worden. Dit maakt de braadpan iets te broad voor mij en concurreert met de stevige vulling.

andere recepten vullen de braadpan met een laag Doritos, maar mijn ervaring is dat ze nog steeds een deel van het vocht uit de braadpan absorberen en een vreemde taai/taaie textuur kunnen krijgen., Ik hou wel van een beetje extra crunch op deze braadpan, dus ik serveer het met een kleine kom gemalen Doritos om er bovenop te strooien als ik het op borden heb Lepeltje.

Receptnoten voor Dorito stoofschotel:

Doritos – dit is een geweldige manier om een gedeeltelijke zak Doritos te gebruiken, zoals degene die zorgvuldig zijn geplukt om alle volledig intacte driehoeken te extraheren. Gooi die licht muffe zak chips ook niet weg, want ze werken prima in dit recept.,

om ze te pletten, opent u de zak (zodat de lucht die erin zit geen Doritosexplosie in uw keuken veroorzaakt) en knijpt u in de zak om ze met de hand te pletten. Je kunt ook één of twee keer over de tas rijden met een deegroller of wijnfles.

bonen, bonen-je kunt deze Dorito ovenschotel maken met rundergehakt en bonen, wat dit echt verandert in een één-schotel maaltijd. Ik gebruik graag twee blikjes bonen in Ranch-stijl, vooraf gekruid met ingrediënten in chili-stijl die het gerecht aanvullen. Zwarte bonen afgevoerd en gespoeld, werken geweldig in dit recept ook.,

Kip-Als u geen Dorito ovenschotel rundvlees versie wilt maken, kunt u dit gemakkelijk veranderen in een Dorito ovenschotel recept door 3 c. gekookte kip te vervangen (een geweldige kans om overgebleven of in de winkel gekochte Rotisserie kip te gebruiken). Je kunt de champignonsoep gebruiken of vervangen door room van kip.

sommigen houden van warm-als je kookt voor mensen die van pittig houden, kun je pittige groene pepers (in plaats van mild), pittige taco kruiden en pittige Doritos (ja, ze hebben zelfs een habanero smaak) gebruiken., Je zou gewoon kunnen overwegen het serveren van een beetje zure room aan de zijkant voor deze!

wat dacht je van meer eenvoudige familie favorieten Diners:

• Impossible Cheeseburger Pie ~ je zult niet geloven hoe snel deze heerlijke, stevige taart samenkomt. Oh, en geen gedoe met het maken van een korst voor dit recept.
• Parmesan Crusted Chicken~ Dit is een van de makkelijkste en lekkerste kiprecepten ooit! Vochtige, malse kaas gebakken kip elke keer.
• Porcupine Meatballs ~ deze super gemakkelijke gehaktballen worden gemaakt met rundvlees en rijst en vervolgens gestoofd in een heerlijke tomatensaus., Altijd een familie favoriet!
• Million Dollar Spaghetti ~ deze Spaghetti ovenschotel is super eenvoudig in elkaar te zetten en heeft een middenlaag van romige, kleverige kaas. Dit is een van mijn favoriete manieren om spaghetti te serveren en mensen kunnen er gewoon geen genoeg van krijgen!
• Beefaroni ~ Easy Homemade Beefaroni is perfect voor de vereenvoudigde smaakpapillen van kinderen. Zoveel beter dan wat dan ook uit een blik! Snel en gemakkelijk-klaar in minder dan 30 minuten!
• Dorito Taco salade-onze Dorito Taco salade is gemaakt met Nacho Doritos, pittig Taco vlees, Lotsa kaas en meer., Verdubbel het voor je volgende Potluck of serveer het voor Taco Tuesday!
• zoete mais braadpan-onze zoete mais braadpan is gezellig en troostend, een perfect bij – of hoofdgerecht voor elke herfst Eettafel
• Kip Cordon Bleu braadpan-is geladen met romigheid, rokerigheid, en gegarneerd met boterachtige knapperigheid! En, het is super snel te maken!