Einfach Dorito Auflauf Rezept

Woraus besteht Dorito Casserole?

Rindfleisch: Meine Variante mit Rindfleisch – Boden, Futter oder andere cut von Fleisch mit einer 80/20-lean-to-Fett-Verhältnis., Sie müssen etwas überschüssiges Öl entfernen, nachdem Sie es mit den Zwiebeln gebräunt haben, aber das Rindfleisch ist würzig genug, um es im Rest des Auflaufs zu halten.

Jetzt für die Inspirationen südlich der Grenze, die dies zu einem Dorito Taco-Auflauf oder Dorito Mexican Casserole machen: Taco-Würze, Tomaten in Dosen und grüne Chilis.

Taco Seasoning Packet: Dies ist eine großartige Zeitersparnis, da sie voller Zwiebeln, Chilipulver, Kreuzkümmel und anderer Gewürze sind, die Sie separat messen (vielleicht sogar kaufen) müssen., Ich halte immer extra bei mir zu Hause zur Hand, weil es eine große „streuen“ für Popcorn macht, Nüsse, und Pommes Frites, oder ein einfaches Mix-in zu einigen Mayo und saure Sahne für eine schnelle Taco-Salat-Dressing. Viele Hausköche machen sogar ihre eigene Mischung, um das Salz zu kontrollieren und den Geschmack nach ihren Wünschen anzupassen, und Sie werden ungefähr 4 Esslöffel hausgemachtes benötigen, um hier zu ersetzen.

Tomaten: Ich mag einfache, zierliche Tomatenwürfel in diesem Rezept, so dass es viele kleine Stücke in der Füllung gibt., Einige Rezepte machen diesen Dorito-Auflauf mit Rotel-Tomaten, aber sie werden zusätzlich zu grünen Chilis mit „geheimen Gewürzen“ gewürzt, und ich würde die Aromen lieber selbst mit den nicht so geheimen Zutaten in Taco-Gewürzen kontrollieren. Ich mag auch, dass mein Auflauf ein wenig mehr Tomate-y endet, da die tatsächliche Menge an Tomaten mehr als in einer einzigen Dose Rotel sein wird.

Sauerrahm und Suppe: Als nächstes kommen die „cremigen“ Komponenten: Sauerrahm, der dem Gericht ein wenig Glanz und zusätzlichen Körper verleiht, und Pilzsuppe., Die Suppe verdickt sich und verleiht der Füllung in diesem Doritos-Auflauf eine üppige Qualität, weshalb so viele unserer Lieblingsaufläufe dieses magische Dosenprodukt verwenden. Ich liebe die Textur der kleinen Pilzstücke sowie den subtilen erdigen Geschmack. Wenn Sie eine Abneigung haben, können Sie Selleriecreme oder Hühnercreme ersetzen.

Doritos: Ich benutze die Käsesorte Nacho, aber experimentiere gerne mit deinem Favoriten. Ich mag sie auch in relativ großen Stücken zu halten, so dass Sie erhebliche gewürzt Tortilla Stücke haben.,

Sie werden im Ofen weich, genau wie in Migas oder Chilaquiles, und dank der Schichttechnik finden Sie einige in jedem Bissen.

Käse: Ein großzügiger Hügel aus geschreddertem Käse macht diesen Dorito zu einem richtigen Auflauf, und ich verwende gerne eine Kombination aus Monterey Jack-Käse, der wirklich glatt schmilzt, und einem mittleren bis scharfen Cheddar. Sie können auch eine Colby/Jack Combo oder mexikanische Mischung ersetzen. Versuchen Sie einfach, diejenigen zu vermeiden, die Taco-Würze hinzugefügt haben, damit dieser perfekte Auflauf nicht zu salzig wird.,

Einige Rezepte machen diesen Dorito-Auflauf mit Halbmondröllchen, die den Boden der Schüssel mit dem Teig für eine provisorische Kruste auskleiden und dann die Doritos mit der Füllung überziehen. Das macht mir den Auflauf etwas zu bratschig und konkurriert mit der herzhaften Füllung.

Andere Rezepte belegen den Auflauf mit einer Schicht Doritos, aber meine Erfahrung ist, dass sie immer noch etwas Feuchtigkeit aus dem Auflauf aufnehmen und eine seltsame zähe/zähe Textur bekommen können., Ich mag ein wenig mehr Crunch auf dieser Kasserolle, obwohl, also serviere ich es mit einer kleinen Schüssel zerdrückten Doritos zum Bestreuen, sobald ich es auf Teller gelöffelt habe.

Rezepthinweise für Dorito – Auflauf:

Doritos-Dies ist eine großartige Möglichkeit, einen Teilbeutel Doritos zu verwenden, wie die, die sorgfältig ausgewählt wurden, um alle vollständig intakten Dreiecke zu extrahieren. Werfen Sie auch diese leicht abgestandene Tüte Chips nicht weg, da sie in diesem Rezept einwandfrei funktionieren.,

Um sie zu zerquetschen, öffnen Sie den Beutel (damit die darin eingeschlossene Luft in Ihrer Küche keine Doritos-Explosion verursacht) und drücken Sie dann einfach den Beutel zusammen, um ihn von Hand zu zerquetschen. Sie können die Tasche auch ein-oder zweimal mit einem Nudelholz oder einer Weinflasche überfahren.

Bohnen, Bohnen – Sie können diesen Dorito-Auflauf mit Hackfleisch und Bohnen zubereiten, der dies wirklich zu einer Ein-Gericht-Mahlzeit macht. Ich verwende gerne zwei Dosen Bohnen im Ranch-Stil, die mit Zutaten im Chili-Stil gewürzt sind, die das Gericht ergänzen. Schwarze Bohnen abgelassen und gespült, funktionieren auch in diesem Rezept gut.,

Huhn-Wenn Sie keine Dorito Casserole Beef-Version zubereiten möchten, können Sie dies einfach in ein Hühnchen-Dorito-Auflaufrezept verwandeln, indem Sie 3 c. gekochtes Huhn ersetzen (eine große Chance, Reste oder im Laden gekauftes Rotisserie-Huhn zu verwenden). Sie können die Pilzsuppe verwenden oder durch Hühnercreme ersetzen.

Einige mögen es heiß-Wenn Sie für Leute kochen, die Dinge scharf mögen, können Sie würzige grüne Chilis (anstatt mild), würzige Taco-Würze und würzige Doritos (ja, sie haben sogar einen Habanero-Geschmack) verwenden., Sie könnten nur in Betracht ziehen, ein wenig saure Sahne auf der Seite für diese zu servieren!

Wie wäre es mit Mehr Leicht Abendessen der Familie Favoriten:

• Unmögliche Cheeseburger Pie ~ Du wirst nicht glauben, wie schnell diese köstliche, herzhafte Torte kommt zusammen. Oh, und Sie müssen sich nicht darum kümmern, eine Kruste für dieses Rezept zu machen.
• Parmesan Crusted Chicken~ Dies ist eines der einfachsten und leckersten Hühnerrezepte aller Zeiten! Feucht, zart käsig gebackenes Huhn jedes Mal.
• Stachelschwein Frikadellen ~ Diese super einfach Frikadellen sind mit Rindfleisch und Reis dann in einer köstlichen Tomatensauce gekocht., Immer ein Familienfavorit!
• Million Dollar Spaghetti ~ Dieser Spaghetti-Auflauf ist super einfach zusammenzusetzen und hat eine mittlere Schicht cremigen, klebrigen Käses. Dies ist eine meiner Lieblingsarten, Spaghetti zu servieren, und die Leute können einfach nicht genug davon bekommen!
• Beefaroni ~ Einfache hausgemachte Beefaroni ist perfekt für den vereinfachten Geschmack Gaumen der Kinder. So viel besser als alles aus einer Dose! Schnell und Einfach–Fertig in weniger als 30 Minuten!
• Dorito Taco Salat-Unser Dorito Taco Salat wird mit Nacho Doritos, Zesty Taco Fleisch, Lotsa Käse und MEHR gemacht., Verdoppeln Sie es für Ihren nächsten Potluck oder servieren Sie es für Taco Dienstag!
• Sweet Corn Casserole-Unser Sweet Corn Casserole ist gemütlich und beruhigend, eine perfekte Beilage oder Hauptgericht für jeden Herbst Esstisch
• Chicken Cordon Bleu Casserole – ist voller Cremigkeit, Rauchigkeit und butteriger Knusprigkeit! Und es ist super schnell zu machen!