Cheesy Bacon Egg Muffins ontbijt – laag in koolhydraten en hoog in eiwitten, deze cheesy eierbekers met knapperig spek zijn zo goed en perfect voor een keto ontbijt op de weg. Voel je vrij om dit ei muffins recept aan te passen aan uw smaak voor maximale smaak. Geniet ervan!
Fotokrediet: © Eatwell101.,com
lijst met Ingrediënten voor de Cheesy Bacon Ei Muffins
- 5 grote eieren
- 1/4 lb (125g) krokant gebakken spek, verkruimeld
- 1 kop geraspte cheddar, of elke kaas die je graag
- het Zout en de vers gekraakte peper, naar smaak
- 1/2 theelepel italiaanse kruiden en 1/2 theelepel gemalen chili peper vlokken (optioneel)
Photo credit: © Eatwell101.com
Photo credit: © Eatwell101.com
Photo credit: © Eatwell101.,com
Fotokrediet: © Eatwell101.com
Fotokrediet: © Eatwell101.com
richtingen
1. Om de cheesy bacon egg muffins te maken: verwarm je oven voor op 200°C. Vet een muffinpan met 6 tellen in met olie of anti-aanbakspray. Zet opzij. In een grote mengkom, crack in eieren en klop samen met zout en zwarte peper.
2. Roer in gekookte spek, cheddar kaas, Italiaanse kruiden en rode chili peper vlokken (indien gebruikt). Verdeel gelijkmatig in muffin cups vullen elk ongeveer 2/3 vol., Top met meer spek en kaas als je wilt. Bak de eiermuffins in de voorverwarmde oven 12-15 minuten, of tot ze in de oven staan. Laat afkoelen en serveer je cheesy bacon egg muffins onmiddellijk, of geniet van koud.
opmerking: het recept voor eiermuffins is veelzijdig genoeg, zodat u kunt aanpassen met wat u bij de hand hebt in de koelkast!
Leave a Reply