Cheesy Bacon Egg Muffins Breakfast – faible en glucides et riche en protéines, ces Coquetiers au fromage avec du bacon croustillant sont si bons et parfaits pour un petit déjeuner céto sur la route. N’hésitez pas à personnaliser cette recette de muffins aux œufs à votre goût pour un maximum de saveur. Amusez-vous bien!
crédit Photo: © Eatwell101.,com
liste des ingrédients pour les Muffins aux œufs au Bacon au fromage
- 5 gros œufs
- 1/4 lb (125g) de bacon croustillant, émietté
- 1 tasse de cheddar râpé, ou tout fromage que vous aimez
- sel et poivre frais concassé, au goût
- 1/2 cuillère à café d’assaisonnement italien et>
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1. Pour préparer les muffins aux œufs au bacon au fromage: Préchauffez votre four à 200°C (400°F). Graisser un moule à muffins de 6 points avec de l’huile ou un spray de cuisson antiadhésif. Mettre de côté. Dans un grand bol à mélanger, casser les œufs et fouetter avec le sel et le poivre noir.
2. Incorporer le bacon cuit, le fromage cheddar, l’assaisonnement italien et les flocons de piment rouge (le cas échéant). Diviser uniformément dans des tasses à muffins remplissant chacun environ 2/3 plein., Garnir de plus de bacon et de fromage si vous le souhaitez. Cuire les muffins aux œufs au four préchauffé pendant 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient cuits. Laissez refroidir un peu et servez immédiatement vos muffins aux œufs au bacon ou dégustez-les froids.
Remarque: La recette de muffins aux œufs est assez polyvalente pour que vous puissiez la personnaliser avec ce que vous avez sous la main dans le réfrigérateur!
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