- Pinterest 249
Dette cornbread oppskrift uten egg er lett å følge, deilig og veldig enkel å lage hjemme fra scratch hvis du har gul cornmeal, og svært få andre ingredienser som du trenger for baking. Dette er også en fuktig Sør-cornbread uten buttermilk, men vi bruker melk i ingrediensene.,
jeg ikke alltid har buttermilk hjemme (selv om jeg nesten alltid har yoghurt) så dette cornbread oppskrift uten buttermilk er min gå til oppskrift for å lage cornbread hjemme.
Dette cornbread ble gjort for thanksgiving middag og mine barn elsket det, som de nøt sammen med hjemmelaget tranebær saus som var deilig.
jeg pleier å tjene cornbread med honning eller syltetøy hvis ikke tranebær saus.,
Honning er en fantastisk kombinasjon for cornbread og det er nesten alltid tilgjengelig hjemme.
Den naturlige sødme i honning er perfekt for å gjøre cornbread søt nok, spesielt fordi vi ikke bruke mye sukker i cornbread oppskrift.
Også gyllen gul farge med gul, cornmeal brød matcher perfekt med gylden brun farge av honning!,
cornbread absorberes lett honning som det er servert, noe som gjør det enda mer fuktig og deilig!
Hvis du har aldri prøvd combo av cornbread med honning, må du prøve og se om du liker det!
Hva Er Cornbread?,
Cornbread er en enkel Sør-delikatesse laget ved hjelp av cornmeal som den viktigste ingrediensen.
I tradisjonelle Sør-cornbread, hvit cornmeal ble ofte brukt til å lage cornbread, men i dag skal vi også bruke gul cornmeal å gjøre cornbread.
Er Cornbread glutenfri?,
Dette eggless cornbread oppskriften er ikke glutenfri siden vi bruker alle formål mel også i utarbeidelsen.
Tradisjonelt, cornbread var det meste gjort bare med cornmeal eller med lite alle formål mel.
eggene i cornbread hjelper å holde cornbread fuktig og ikke så smuldrete, selv når du bruker mindre mel.
Men, vi bruker en god mengde alle formål mel i denne eggless cornbread oppskriften for å holde det fuktig (og ikke for smuldrete) som godt.,
Så, i denne eggless cornbread oppskrift, jeg anbefaler å bruke samme mengde mel så det vil ha den perfekte tekstur.
vi Også bruke yoghurt eller eplemos som egg substitutter som bidrar til å legge nok fuktighet til cornbread.
Hvis du ønsker å lage glutenfri cornbread, ønsker du kanskje å erstatte alle formål mel med gluten gratis mel og se hvordan det slår ut.,
jeg har ikke prøvd dette cornbread uten alle formål mel ennå, så jeg er ikke sikker på om resultatene hvis du bytter ut alle formål mel.
hvis du Imidlertid er ute av egg og hvis du ønsker å lage en lett og enkel cornbread for snack eller som en side for middag eller som et deilig frokost, kan du enkelt prøve denne er super enkel cornbread oppskrift uten egg for å bake deilige og fuktig cornbread raskt.,
Hvis du elsker eggless oppskrifter, har jeg denne enkle oppskriften på pannekaker uten egg gjort ved hjelp av flaxseeds for egg erstatning, som er myke, deilige & perfekt til frokost
Hvis du elsker egg gratis bakt varer, se mitt innlegg på egg gratis myke vanilje kake oppskrift som er så lett å lage og super deilig også!
jeg har også denne enkle, vegansk og enkel sjokolade krus kake oppskrift uten egg, som er tilberedt i mikrobølgeovn raskt og gjør en veldig yummy en person dessert.
Hvordan Å Lage Fuktig Cornbread Uten Egg?,
Det er lett å lage deilig og fuktig cornbread uten egg eller kjernemelk.
Vi kan bruke yoghurt eller eplemos som et egg erstatning for å lage denne deilige cornbread.
Følgende er de ingrediensene som trengs for å gjøre dette enkelt eggless cornbread.
Ingredienser for å lage fuktig eggless cornbread
1 kopp gule cornmeal
1.,5 kopper alle formål mel
3 ts bakepulver
1/2 ts salt
1/4 kopp sukker legge til litt mer hvis du ønsker mer sødme
1/2 kopp smeltet smør (romtemperatur)
1/2 kopp yoghurt eller eplemos
1 kopp melk ved romtemperatur
1 ts vanilje ekstrakt
Trinn for Trinn-Instruksjoner
for Å gjøre den eggless cornbread røren i en stor bolle, bland sammen alle de tørre ingrediensene – cornmeal, mel, salt og bakepulver.
I en egen bolle, tilsett smeltet smør og sukker, bland godt til sukkeret er dissoved.,
Legg yoghurt (eller eplemos) og bland godt til å kombinere med smør sukker blandingen. Det er en god idé å ta yoghurt godt før du legger til smør blandingen, slik at det ikke er noen klumper og det er lett å blande.
Også legge til melk og vanilje extract til smør blandingen og bland alt sammen til alt er kombinert.
Legg til de våte ingrediensene blandingen til tørt mel blandingen og bland innholdet å gjøre røren. Hvis røren er for tykk, kan du legge litt mer melk (bare legg en spiseskje av gangen).,
for Å bake cornbread, forvarm ovn på 350 grader Fahrenheit.
Forbered en bakervarer panorere ved å smøre med litt olje eller smør og overføre cornbread røren i pannen.
Bake cornbread for ca 35 til 40 minutter, til toppen er lett brunet og innsiden er kokt.
Du kan sjekke om det er helt stekt ved å stikke inn en tannpirker i midten av kaken, som skal komme ut ren. I tilfelle det ikke er gjort, du kan dekke toppen av pannen med aluminiumsfolie og stek i noen minutter.,
Når dette er gjort, la cornbread kjølig i stativet, og deretter kan du skjære den opp og tjene!
Hvis du gjør dette cornbread til frokost, kan du bruke den med honning eller noen av dine favoritt papirstopp eller saus som jordbærsyltetøy, tranebær papirstopp eller saus etc, eller du kan bruke saltet smørbare smør eller hva du vil med det.
Som dette er slags rask brød (som er gjort med bakepulver) dette er ikke veldig søt, bruker vi minimalt med sukker i oppskriften.,
Du kan legge til mer sukker hvis du ønsker det til å smake på det mer som en kake, selv om dette er mildt søt og jeg elsker å nyte det som en lett dessert som godt.
Erstatninger Til Egg I Cornbread
Du kan bruke yoghurt eller eplemos å erstatte egg for å lage eggless cornbread, som vi gjør i denne oppskriften.
Enten du vil bruke yoghurt eller eplemos er din preferanse, og basert på hva du har hjemme, fordi de begge arbeidet som store egg substitutter for cornbread oppskrift.,
Så hvis du ikke har egg for å lage cornbread, kan du enkelt gjøre fuktig eggless cornbread fra bunnen av med yoghurt eller eplemos.
Når du bruker applesauce, kan det legge en liten sødme og smak til cornbread, så om du ikke foretrekker at du kan bare bruke yoghurt.
Slik at her er hvordan du kan gjøre dette enkelt og lett cornbread uten egg etter denne er super enkel cornbread oppskrift uten egg.
jeg tilpasset den deilige cornbread oppskrift fra her hvor jeg endret basert på mine preferanser.
Du kan kjøpe gul cornmeal her som kan brukes til denne oppskriften.,
Tips for Å Gjøre Fuktig Cornbread
noen Ganger cornbread ender opp tørr og smuldrete, og dette kan være på grunn av mange grunner.
Spesielt når du gjør eggless cornbread, som er en variant fra standard oppskriften, er det lett å gjøre feil hvis du ikke følger instruksjonene i oppskriften.
tekstur av cornbread er litt smuldrete siden cornbread er laget ved hjelp av cornmeal.
for Å gjøre den cornbread fuktig, vi bruker yoghurt eller eplemos i oppskriften, noe som bidrar til å holde tekstur av cornbread fuktig.,
Men hvis du overbake den cornbread, tekstur kan bli tørr.
Så det er viktig å sørge for ikke å overbake den cornbread.
Når toppen av cornbread ser bakt og hvis innsiden er fortsatt ikke kokt helt inn (du kan vite dette ved å stikke inn en tannpirker), sørg for å dekke bakervarer panorere med en folie og deretter bake til cornbread er kokt helt.
Dette vil bidra til å beholde fuktigheten inne i cornbread mens baking, og forhindrer også at toppen av cornbread fra å tørke ut.,
Også, hvis ikke tjener mens cornbread er fortsatt varme, jeg liker å holde det dekket med folie eller lokk for å beholde fuktigheten.,
Nedenfor kan du lese cornbread oppskrift uten egg i detalj
– >
Cornbread Oppskrift Uten Egg, Hvordan Å Lage Eggless Fuktig Cornbread
Ingredients
- 1 cup yellow cornmeal
- 1.,dine preferanser
- 1/4 kopp sukker legge til litt mer hvis du ønsker mer sødme
- 1/2 kopp smeltet smør (romtemperatur)
- 1 / 2 kopp yoghurt eller eplemos
- 1 kopp melk ved romtemperatur
- 1 ts vanilje ekstrakt
Instruksjoner
-
I en stor bolle, bland sammen alle de tørre ingrediensene – cornmeal, mel, salt og bakepulver.,
-
I en egen bolle, tilsett smeltet smør og sukker, bland godt til sukkeret er dissoved.
-
Legg yoghurt (eller eplemos) og bland godt til å kombinere med smør sukker blandingen. Det er en god idé å ta yoghurt godt før du legger til smør blandingen, slik at det ikke er noen klumper og det er lett å blande.
-
Også legge til melk og vanilje extract til smør blandingen og bland alt sammen til alt er kombinert.,
-
Nå legger de forberedt smør blandingen til tørt mel blandingen og bland innholdet sammen uten å danne noen klumper. Hvis røren er for tykk (som det kan avhenge av cornmeal og mel du bruker), kan du legge litt mer melk og bland igjen( bare legg en spiseskje av ekstra melk om gangen og bland deretter og se om du trenger mer). Du kan bruke en ballong visp å blande ingredienser for å passe perfekt.
-
Forvarm ovnen på 350 grader Fahrenheit.,
-
Fett olje eller smeltet smør i en firkantet stekepanne og hell cornbread røren til det.
-
Bake cornbread for ca 35 til 40 minutter, til toppen er lett brunet og innsiden er kokt. Du kan kontrollere dette ved å stikke inn en tannpirker i midten av cornbread, som skal komme ut ren. Hvis innsiden er ikke kokt nok, dekk pannen med folie og stek i noen minutter til cornbread er kokt helt., Dekke med folie bidrar til å hindre cornbread fra å tørke ut.
-
La brødet avkjøles, og deretter klippe og serverer varm cornbread med te, kaffe og melk sammen med honning eller smør eller syltetøy eller noen sirup som du ønsker.,
Leave a Reply