Cornbread Opskrift Uden Æg, Hvordan At Gøre Eggless, Fugtig Cornbread

249shares

Twitter
Pinterest 249

Denne cornbread opskrift uden æg er let at følge, lækker og meget let at lave derhjemme fra bunden, hvis du har gult cornmeal og meget par andre ingredienser, som du har brug for til bagning. Dette er også en fugtig sydlig majsbrød uden kærnemælk, men vi bruger mælk i ingredienserne.,

jeg har ikke altid kærnemælk derhjemme (selvom jeg næsten altid har yoghurt), så dette cornbread opskrift uden kærnemælk er min go opskrift for at gøre cornbread derhjemme.denne cornbread blev lavet til thanksgiving middag og mine børn elskede det, som de nød sammen med hjemmelavet tranebærsauce, som var lækker.

Jeg serverer normalt cornbread med honning eller marmelade, hvis ikke tranebærsauce.,

Honning er en fantastisk kombination for cornbread, og det er næsten altid findes i hjemmet.

den naturlige sødme i honningen er perfekt til at gøre cornbread sød nok, især fordi vi ikke bruger meget sukker i cornbread-opskriften.

også den gyldne gule farve af gul majsmelbrød passer perfekt til den gyldenbrune farve af honning!,

cornbread let absorberer den honning, som det forkyndes, hvilket gør det endnu mere cremet og lækker!

Hvis du aldrig har prøvet det combo af cornbread med honning, må prøve og se, om du kan lide det!

Hvad er Cornbread?,

Cornbread er en simpel Sydlige delikatesse lavet ved hjælp af cornmeal som den vigtigste ingrediens.

i traditionel sydlig cornbread blev hvid majsmel ofte brugt til at fremstille cornbread, men i dag bruger vi også gul majsmel til at fremstille cornbread.

Er Cornbread Gluten Fri?,

denne eggless cornbread opskrift er ikke glutenfri, da vi bruger alle formål mel også i forberedelsen.

Traditionelt, cornbread var for det meste lavet med kun cornmeal eller med lidt alle formål mel.

æggene i cornbread hjælper med at holde cornbread fugtigt og ikke så smuldrende, selv når du bruger mindre mel.

Vi bruger dog en god mængde mel til alle formål i denne eggless cornbread-opskrift for at holde den fugtig (og ikke for smuldrende) også.,

så i denne eggless cornbread opskrift anbefaler jeg at bruge den samme mængde mel, så det vil have den perfekte tekstur.

Vi bruger også yoghurt eller æblesauce som ægsubstitutter, som hjælper med at tilføje nok fugt til majsbrød.

Hvis du ønsker at lave glutenfri cornbread, du måske ønsker at udskifte alle formål mel med en glutenfri mel og se, hvordan det viser sig.,

Jeg har ikke prøvet dette cornbread uden alt formålsmel endnu, så jeg er ikke sikker på resultaterne, hvis du udskifter alt formålsmel.

Men hvis du er ude af æg og hvis du ønsker at lave en nem og enkel cornbread til snack eller som en side for middag eller en lækker morgenmad, og du kan nemt prøve denne super nemt cornbread opskrift uden æg til at bage en lækker og fugtig cornbread hurtigt.,

Hvis du elsker eggless opskrifter, jeg har denne nemme opskrift på pandekager uden æg, lavet ved hjælp af hørfrø for æg erstatning, som er bløde, lækre & perfekt til morgenmad

Hvis du elsker æg gratis bagværk, se mit indlæg om æg gratis fluffy vanille-kage opskrift, som er så nemme at lave, og super lækre ud!

Jeg har også denne nemme, veganske og enkle chokoladekage opskrift uden æg, som er tilberedt i mikrobølgeovn hurtigt og gør en meget lækker en person dessert.

Hvordan laver man fugtigt Cornbread uden æg?,

Det er nemt at lave lækker og fugtig cornbread uden æg eller kærnemælk.

Vi kan bruge yoghurt eller æblesauce som ægerstatning til at fremstille dette lækre majsbrød.

Følgende er de ingredienser, der er nødvendige for at gøre dette let eggless cornbread.

ingredienser til fremstilling af fugtigt ægfrit majsbrød

1 kop gul majsmel

1.,5 kopper alle formål mel

3 tsk bagepulver

1/2 tsk salt

1 / 4 kop sukker, tilsæt lidt mere hvis du ønsker mere sødme

1/2 kop smør, smeltet (ved stuetemperatur)

1/2 kop yoghurt eller æblemos

1 kop hele mælk ved stuetemperatur

1 teske vanille ekstrakt

Trin for Trin Vejledning

for At gøre eggless cornbread dejen i en stor skål, bland alle tørre ingredienser – cornmeal, mel, salt og bagepulver.

i en separat skål tilsættes smeltet smør og sukker, bland godt, indtil sukker er dissoved.,

tilsæt yoghurt (eller æblesauce) og bland godt for at kombinere med smørsukkerblandingen. Det er en god ide at piske yoghurten godt, før du tilsætter til smørblandingen, så der er ingen klumper, og det er let at blande.

tilsæt også mælk og vaniljeekstrakt til smørblandingen og bland alt sammen, indtil det er godt kombineret.

tilsæt den våde ingrediensblanding til den tørre melblanding, og bland indholdet for at gøre dejen. Hvis dejen er for tyk, kan du tilføje lidt mere mælk (bare tilføje en spiseskefuld ad gangen).,

for at bage cornbread, Forvarm ovnen i 350 grad Fahrenheit.

Forbered en bagepande ved at smøre med lidt olie eller smør og overfør cornbread dejen til panden.35 Til 40 minutter, indtil toppen er let brunet og indersiden er kogt.

Du kan kontrollere, om det er helt kogt ved at indsætte et tandstikker i midten af kagen, som skal komme rent ud. Hvis det ikke er gjort, kan du dække toppen af gryden med aluminiumsfolie og bage i nogle få minutter.,

når det er gjort, lad cornbread afkøle i stativet, og så kan du skære det op og servere!

Hvis du gør dette cornbread til morgenmad, kan du bruge den med honning eller nogen af dine foretrukne syltetøj eller sauce som jordbær marmelade, tranebær marmelade eller sauce osv, eller du kan bruge saltet smørbar smør eller hvad du vil med det.

da dette er slags hurtigt brød (lavet ved hjælp af bagepulver), er dette ikke meget sødt, vi bruger kun minimalt sukker i opskriften.,

Du kan tilføje mere sukker, hvis du vil have det til at smage det mere som en kage, selvom det er mildt sødt, og jeg elsker at nyde det som en let dessert også.

erstatninger til æg i Cornbread

Du kan bruge yoghurt eller æblesauce til at erstatte æg for at lave ægfri cornbread, som vi gør i denne opskrift.

uanset om du vil bruge yoghurt eller æblesauce, er din præference og baseret på det, du har derhjemme, fordi de begge fungerer som gode ægerstatninger til denne majsbrød opskrift.,

så hvis du ikke har æg til at lave cornbread, kan du nemt lave fugtig ægløs cornbread fra bunden ved hjælp af yoghurt eller æblesauce.

Når du bruger æblesauce, kan det tilføje en let sødme og smag til majsbrød, så hvis du ikke foretrækker at du bare kan bruge yoghurt.så her er hvordan du kan lave denne enkle og nemme cornbread uden æg efter denne super nemme cornbread opskrift uden æg.

Jeg tilpassede den lækre majsbrød opskrift herfra, som jeg ændrede baseret på mine præferencer.

Du kan købe gul majsmel her, som kan bruges til denne opskrift.,

Tips til at lave fugtigt Cornbread

nogle gange ender cornbread tørt og smuldrende, og det kan skyldes mange grunde.

især når du laver eggless cornbread, som er en variation fra standardopskriften, er det let at lave fejl, hvis du ikke følger anvisningerne i opskriften.

strukturen af cornbread er lidt smuldrende, da cornbread er lavet ved hjælp af majsmel.

for at gøre cornbread fugtig bruger vi yoghurt eller æblesauce i opskriften, hvilket hjælper med at holde cornbread tekstur fugtig.,

men hvis du overbager cornbread, kan teksturerne blive tørre.

så det er vigtigt at sørge for ikke at overbage cornbread.

Når toppen af cornbread ser bagt og hvis indersiden er stadig ikke kogt helt (du kan vide det ved at stikke en tandstikker), sørg for at dække bradepande med folie og derefter bages indtil cornbread er kogt helt ud.

Dette vil hjælpe med at bevare fugtigheden inde i cornbread, mens dens bagning, og forhindrer også, at toppen af cornbread tørrer ud.,

Hvis jeg ikke serverer, mens majsbrød stadig er varmt, kan jeg godt lide at holde det dækket med en folie eller låg for at bevare fugtigheden.,

Nedenfor kan du læse cornbread opskrift uden æg i detaljer