,부드러운 달콤한 로드 맛,우리 박사 후추 구운 스테이크 팁을 좋아하는 방법으로 요리를 그릴에 스테이크!
경우 본 이후에서 주일 이전에,당신은 알고 있는 우리가 공유한다 이러한 환상적인 박사 후추 구운 스테이크 팁 오늘입니다. 나는 약속한다-이 스테이크 팁 조리법은 기다릴만한 가치가있었습니다!
그것은 모두 매우 간단한 쇠고기 팁 마리 네이드 레시피를 혼합하여 시작합니다., 수제 닥터 페퍼 바베큐 소스를 기억하십니까? 우리는 혼합된 것을 우리 마음에 드는 비법,플러스 그냥 몇 가지 다른 재료를 포함하여 흰색,발사믹 식초를 올리브 오일과 다른 수분을 소다. 매리 네이드를 큰 지퍼 씰 백 또는 그릇에 붓습니다.
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스테이크 팁은 어떤 고기를 자르나요?
오늘의 닥터 페퍼 구이 스테이크 팁 레시피를 위해 쇠고기 등심 팁을 선택했습니다. 그것은 맛과 합리적인 가격 컷의 쇠고기는–감사를 담그는 과정은 매우 부드러운 후에 그것은 요리입니다.,
그러나,쇠고기는 끝은 여러 형태로,그리고 당신이 어디에 있는지에 따라 세계에서 호출 될 수 있습니다 다른 무언가에서 패키지에서 슈퍼마켓이 있습니다. 일부 식료품점 장소에서 작은 조각으로 척 패키지고 그들을 부르 스테이크 팁을 사용 하는 다른 플랩 스트립에 고기를 잘라 약 2~3 인치고 8-10 인치다. 당신이 얻는 쇠고기 팁의 유형이 무엇이든,밤새 담그는 것은 그들을 부드럽게 만드는 데 도움이됩니다.
할 수 있다면,조각으로 자른 실제 쇠고기 등심을 찾거나 정육점에 물어보십시오., 그리고,그 하단 또는 상단 라운드에서 잘라 심지어 절인 후 매우 부드러운되지 않을 수 있습니다로 스튜 고기를 피하려고합니다. (스튜 고기는 길고 느린 요리 과정을 필요로하므로 대신이 스튜 요리법을 만드는 것이 더 나을 것입니다.)
등심 팁이 12 시간에서 24 시간 동안 마리 네이드에 담그는 것을 허용하십시오. 그런 다음,고기를 제거하에서 마리네이드,두드려 드라이 초과 수분을 제거하기 위해,그리고 요리하는 팁에서 뜨거운 grill–내리고 닦에 더 맛있는 박사 후추설로 끝 요리입니다.,
한 번 요리를 선호하는 수준의 알맞게 요리,제거하고 구운 스테이크 팁을 제공해 플래터가 허용 팁에 대한 나머지 십분무는 주 재배포할 수 있습니다 통해 다시 고기입니다.
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역 Dr Pepper 구운 스테이크와 팁을 더설 측에 따라 이러한 마늘 으깬 감자. 즐기십시오!,
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공개 이후의 제휴 링크가 포함.,t
성분
2-4 파운드 쇠고기 등심 끝
4 컵 Dr 고추 소스 바베큐,구분
1 준비된 레시피 마음에 드는 비네그레트,(또는 1 컵의 또 다른 비가 선택한)
1 할 수 있는 Dr Pepper 소다.
¼cup 백색 발사믹 식초
¼cup 올리브 오일
지침
경우 스테이크 팁은 긴 스트립,그들을 떠나는 방법입니다., 그들이 이미 조각으로 잘린다면,그것도 괜찮습니다. 갤런 지퍼 잠금 가방에 넣으십시오. 바베큐 소스 1 컵,비네 그레트,닥터 페퍼,식초 및 오일을 모두 섞어 고기 위에 붓습니다. 약 12 시간 동안 마리 네이드하지만 더 이상 그 24.
그릴 준비가되면 그릴을 높게 가열하십시오.
매리 네이드를 버리고 쇠고기를 헹구십시오. 그런 다음 가볍게 두드려서 종이 타월을 고기에 정말로 누르십시오.그릴과 팁에 기름을 바르고 2 분 동안 그릴에 놓습니다. 닥터 페퍼 바베큐 소스에 플립 브러시. 2 분 후 다시 플립 더 박사 고추 바베큐 소스에 브러시., 약 2 컵의 바베큐 소스를 사용하거나 팁이 원하는 맛으로 조리 될 때까지이 과정을 계속하십시오. 서빙을 위해 남은 바베큐 소스 컵을 저장하십시오.
그릴에서 팁을 제거하고 더 절단 및 봉사하기 전에 10 분 앉아 보자.
이미 잘라낸 팁을 사용한 경우 추가 바베큐 소스와 함께 제공하십시오. 긴 스트립을 구입 한 경우 지금 덩어리로 자르고 바베큐 소스와 함께 제공하십시오.
좋은 우리의 마늘 으깬 감자와 함께 제공,여기를 참조하십시오.이 레시피를 지금 바로 고정하십시오!,나는 이것이 내가하는 일이 아니라고 생각한다.
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