Tender, suculent și încărcat cu aromă, sfaturile noastre Dr Pepper Grill Steak sunt sigur că vor deveni una dintre modalitățile tale preferate de a găti friptura pe grătar!
dacă ați văzut această postare de la începutul săptămânii, atunci ați știut că vom împărtăși astăzi aceste sfaturi fantastice de friptură la grătar Dr Pepper. Promit – această rețetă sfaturi friptură a fost în valoare de așteptați!totul începe prin amestecarea unei rețete foarte simple de marinadă cu vârf de vită., Amintiți-vă nostru de casă Dr Pepper sos BBQ? Am amestecat asta cu reteta noastra preferata de vinaigrette, plus doar cateva alte ingrediente, inclusiv otet balsamic alb, ulei de masline si o alta cutie de Dr.Pepper soda. Turnați marinada într-o pungă sau bol cu fermoar mare.
fixați această rețetă acum!
ce fel de carne sunt vârfurile de friptură?
am selectat sfaturi de carne de vită pentru rețeta de astăzi Dr Pepper la grătar. Este o bucată de carne de vită aromată și la un preț rezonabil, care – datorită procesului de marinare – devine destul de fragedă după ce este gătită.,cu toate acestea, sfaturile de carne de vită vin în mai multe forme și, în funcție de locul în care vă aflați în lume, ele pot fi numite ceva diferit pe pachetul de la supermarket. Unele magazine alimentare plasează resturi de la chuck într-un pachet și le numesc sfaturi de friptură, în timp ce altele folosesc carne clapă tăiată în fâșii de aproximativ 2-3 inci lățime și 8-10 inci lungime. Indiferent de tipul de sfaturi de carne de vită pe care le obțineți, marinarea peste noapte vă va ajuta să le faceți fragede.dacă puteți, căutați mușchi de vită tăiați în bucăți sau întrebați măcelarul pentru asta., Și, încercați să evitați carnea de tocană, deoarece aceasta este o tăietură din partea de jos sau de sus și poate să nu fie foarte fragedă chiar și după marinare. (Carnea de tocană necesită un proces de gătit lung și lent, astfel încât să fiți mai bine să faceți această rețetă de tocană.)
lăsați vârfurile de mușchi să se marineze timp de 12 până la 24 de ore. Apoi, se scoate carnea din marinată, se usuca pentru a elimina orice exces de umiditate, și se fierbe sfaturi pe un gratar fierbinte – flipping și periaj pe mai delicioase Dr Piper Sos BBQ ca sfaturi bucătar.,după ce ați gătit la nivelul preferat de doneness, îndepărtați vârfurile de friptură la grătar pe un platou de servire și lăsați vârfurile să se odihnească aproximativ zece minute, astfel încât sucurile să se poată redistribui înapoi în toată carnea.
fixați această rețetă acum!
serviți sfaturile dvs. de friptură la grătar Dr Pepper cu mai mult sos BBQ pe lateral împreună cu aceste cartofi piure de usturoi. Bucurați-vă!,sfaturi pentru friptura cu ceapa caramelizata
Disclosure: This post contains affiliate links.,t
Ingrediente
2-4 kg mușchi de vită sfaturi
4 cesti Dr Piper Sos BBQ, împărțit
1 preparat reteta Preferata Vinaigrette, (sau 1 cana de un alt sos de alegerea ta)
1 Dr. Pepper de sodiu
¼ cana otet balsamic alb
¼ ceasca de ulei de masline
Instrucțiuni
Dacă friptura sfaturi sunt fâșii lungi, lăsați-le așa., Dacă sunt deja tăiate în bucăți, este bine și asta. Se pune într-un sac de blocare zip galon. Se amestecă 1 cană de sos BBQ, toate vinaigrette, piper Dr, oțet și ulei și se toarnă peste carne. Marinați aproximativ 12 ore, dar nu mai mult de 24.când este gata de grătar, încălziți grătarul la înălțime.aruncați marinada și clătiți carnea de vită. Apoi se usucă, apăsând cu adevărat prosoapele de hârtie în carne.ungeți grătarul și vârfurile și așezați-l pe grătar timp de două minute. Flip și perie pe Sos Dr Pepper BBQ. După două minute flip din nou și perie pe Mai mult Dr Pepper sos BBQ., Continuați cu acest proces folosind aproximativ 2 căni de sos BBQ sau până când vârfurile sunt gătite la dorința dorită. Salvați paharul rămas de sos BBQ pentru servire.scoateți vârfurile de pe grătar și lăsați să stea 10 minute înainte de a tăia mai departe și de a servi.dacă ați folosit deja sfaturi tăiate, serviți cu sosul suplimentar de grătar. Dacă ați cumpărat fâșiile lungi, tăiați-le acum în bucăți și serviți cu sosul BBQ.
bine servit cu cartofi piure de usturoi, vezi AICI.
PIN această rețetă acum!,
Leave a Reply