私は私の夫に会ったとき、彼は信じられないほど 彼は自分の食事を調理することによって節約し、彼のお気に入りの一つは、リフライ豆のブリトーでした。 彼は何十年も同じようにブリトーを作ってきました。 私が料理しなかった場合、彼はまだそれらを食べる頻度について冗談を言っています。 すべての冗談はさておき、彼らは本当に良いです。 何も空想–ちょうどシンプルな”男の食べ物、”数分で準備ができて、指が良い舐め。,
古いEl Paso™とAlbertsons(Safeway)があなたのゲームの日のプログラムをスパイスアップするためにそれらに参加するように頼んだとき、私は私が使用するレシピ それは命令のセットであるため、彼のブリトーは、レシピとしての資格。 しかし、彼らはこの過去の週末まで書き留められたことはありませんでした,私は彼のrefried豆ブリトーのためのステップを実行するために私の夫に尋ねたとき,私は成分量の測定を取ることができ、様々なステップを時間. 彼は笑った。 そして、気立ての良い男であること、彼は彼らが彼らを好きなだけの方法で出てくるように料理をすることに同意しました。,
これらの再乾燥した豆のブリトーはゲームの日の食べ物として始まりましたが、2016の吹雪と私たちの心の中でも密接に関連しています。 私は吹雪が襲う直前に、北西DCの私の地元のセーフウェイで食材を買い物しました。
店はマッドハウスだった。 私は写真を撮ったでしょうが、誰が空の棚と狂気の人々がカートをつばに満たしているのを見たいですか? 私は古いエルパソ製品の棚に着いたとき、私は買い物客が憧れて今空の古いエルパソの棚を目として、ちょうど時間に伝統的なrefried豆の二つの缶とみじん切, 幸いにも、私は他の食材を見つけることができました、あまりにも、私は私の居心地の良い台所に家に戻って行きました。
リフライ豆のブリトーを作る方法–私の男のヒント
- 他の誰かがあなたを監督させてはいけません。 彼らはあなたのブリトーです。
- 再乾燥した豆は常に攪拌する必要があります。 あなたがゲームの日のためにブリトーを作っているのであれば、事前に混合物を準備してください。 電子レンジで再加熱することができます。,商業休breaksはおそらくあなたがブリトーを作るのに十分な長さですが、時々コマーシャルが見逃すには余りにも良いことを覚えておいてください。 あいにくの仲間です。 あなたはその後何が起こるか分からない。
- アドインであなたのrefried豆のブリトーをドレスアップすることを躊躇しないでください。 粉チーズ、サルサ、みじん切りトマト、さらにはアボカドを試してみ 炊き込みご飯も追加するのに最適です。
- それぞれのブリトーを作るには、再乾燥した豆の混合物の大きなスプーンをシェルの中心に置きます。 必要なトッピングを追加します。, シェルの片側を混合物の上に三分の一を折り、その後、一端を開いたままにして、左右の側面を折ります。 私は私の折りたたみ方法なので葉の部分を食べました。 私は”規則的な、”10インチの貝(ない巨大な物)を食べ易く、かみ傷ごとのより多くの詰物そしてより少ない貝を得るので使用する。
- あなたはブリトーの殻を持っていない場合は、refried豆の混合物は、トルティーヤチップのための素晴らしいディップを作ります。,
Refried Bean Burritos Yum
- 1/2 small onion roughly chopped (about 1/3-1/2 cup)
- 1 clove garlic minced
- 1 teaspoon oil (vegetable of any type – canola, olive, etc)
- 2-16 ounce cans Old El Paso refried beans., 伝統的な、ベジタリアン、または無脂肪
- 1大さじチリパウダーまたは味に
- 4オンスシャープなチェダーチーズは、それぞれ約1インチの小さな立方体にカット
- 4-5オンス古いエルパソみじん切りグリーンチャイルズ
- 1-2ピンチ塩オプション
- 小麦粉トルティーヤ
- トッピング例えば。,>
- 1/2 small onion roughly chopped (about 1/3-1/2 cup)
- 1 clove garlic minced
- 1 teaspoon oil (vegetable of any type – canola, olive, etc)
- 2-16 ounce cans Old El Paso refried beans., 伝統的な、ベジタリアン、または無脂肪
- 1大さじチリパウダーまたは味に
- 4オンスシャープなチェダーチーズは、それぞれ約1インチの小さな立方体にカット
- 4-5オンス古いエルパソみじん切りグリーンチャイルズ
- 1-2ピンチ塩オプション
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-
Heat the teaspoon of oil in a medium sized, heavy pan.,
-
刻んだタマネギを加え、中火で約3-4分間調理し、タマネギが透明になり始めるまで時折stirring拌します。 刻んだニンニクを加え、さらに1-2分間調理を続けます。
-
再乾燥した豆を追加し、それらに玉ねぎとニンニクをかき混ぜます。 混合物を加熱する。,
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チリパウダーとチーズを組み込み、成分を徹底的に混合します。 カバーし、中低温で3-4分を調理する。
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混合物を味見した後、必要に応じて刻んだ緑のチャイルと塩(オプション)を加え、数分間stirring拌し続けます。,
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小麦粉の殻をコンロの上、電子レンジ、または油を塗っていない鍋で直接加熱します。
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各シェルにリフライ豆の混合物の1-2大きなスプーンを追加し、お好みのトッピングとシェルを折ります。,
私はガスコンロバーナーの炎の上に直接シェルを加熱し、すぐに約45秒-1分間反転させることを好みます。 ガスバーナーを持っていなければ。 あなたがシェルを加熱するために使用する方法は、ちょうどあまりにも硬くなることからそれらを保つことを確認したり、彼ら
このレシピは、6つの寛大なブリトーをもたらします。,
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