A Guy ‘ s Guide til Nem Refried Bønner Burritos

Da jeg mødte min mand, var han en lov, studerende på en utrolig stramt budget. Han økonomiseret ved madlavning sine egne måltider og en af hans favoritter blev refried bean burritos. Han har lavet burritos på samme måde i årtier nu. Vi spøger med, hvor ofte han stadig ville spise dem, hvis jeg ikke lavede mad. Alle kidding til side, de er virkelig gode. Intet fancy-bare simpel “fyr mad,” klar på få minutter og finger slikke godt.,

da Old El Paso and og Albertsons (safe .ay) bad mig om at deltage i dem i et krydre dit Spildagsprogram, vidste jeg lige hvilken opskrift Jeg ville bruge. Hans burritos kvalificerer sig som en opskrift, fordi det er et sæt instruktioner. Imidlertid, de blev aldrig skrevet ned før denne sidste weekendeekend, da jeg bad min mand om at løbe gennem trinnene til hans refried bean burritos, tillader mig at tage målinger af ingrediensmængder og tid de forskellige trin. Han lo. Og at være en godmodig fyr, han accepterede endda at lave madlavningen, så de ville komme ud, som han kan lide dem.,

mens disse refried bean burritos begyndte som en spildagsmad, er de også tæt forbundet i vores sind med snestormen i 2016. Jeg handlede for ingredienserne på min lokale safe .ay, i Nordvest DC, lige før snestorm ramte.butikken var et galehus. Jeg ville have taget et foto, men hvem vil se tomme hylder og skøre mennesker fylde deres vogne til randen? Da jeg kom til den gamle El Paso-produkthylde, jeg greb to dåser med traditionelle refried beans og en dåse hakkede grønne chilier lige i tide, da shoppere kiggede den nu tomme Gamle El Paso-hylde længselsfuldt., Heldigvis var jeg også i stand til at finde de øvrige ingredienser, og så gik jeg hjem til mit hyggelige køkken.

hvordan man laver Refried Bean Burritos – min fyrs Tips

1. lad ikke nogen andre overvåge dig. De er dine burritos.
2. de refried bønner skal omrøres konstant. Så hvis du laver burritos til spildagen, skal du forberede blandingen på forhånd. Du kan genopvarme det i mikrobølgeovnen.,De kommercielle pauser er sandsynligvis lange nok til, at du kan lave burritos, men husk, at reklamerne undertiden er for gode til at blive savnet. Og absolut ikke gøre dem under pausen Sho.. Du ved aldrig, hvad der kan ske så.
3. tøv ikke med at pynte dine refried bean burritos med tilføjelser. Prøv revet ost, salsa, hakkede tomater og endda avocado. kogt ris er også fantastisk at tilføje.
4. for at fremstille hver burrito skal du placere en stor skefuld af refried bean-blandingen i midten af skallen. Tilføj ønskede toppings., Fold den ene side af skallen en tredjedel af vejen op over blandingen, fold derefter venstre og højre side over, og lad den ene ende være åben. Jeg kan godt lide min foldemetode, fordi den åbner den del, du spiser først. Jeg bruger “almindelige” 10-tommer skaller (ikke de humongous), fordi de er lettere at spise, og du får mere fyld og mindre skal pr.
5. hvis du ikke har burrito skaller, refried bean blanding gør en stor dukkert for tortilla chips.,