Questo è ciò che mangiare pancetta ogni giorno fa al tuo corpo

Non dovrebbe sorprendere che, poiché la pancetta viene prodotta immergendo la carne in una soluzione salina, il prodotto finito ha un sacco di sodio (tramite Healthline). Solo quattro pezzi di pancetta al mattino rappresenteranno 880 milligrammi di sodio, o il 40 per cento della vostra assegnazione giornaliera raccomandata di sodio (attraverso il tempo)., Nel breve termine, questo vi farà sete, e si può notare che sei gonfio o gonfio, dato il fatto che l’assunzione di sodio si traduce in ritenzione idrica per cercare di compensare l’aumento di sodio nel corpo (via Healthline).

A lungo termine, un elevato apporto di sodio corrisponde ad un più alto rischio di ipertensione arteriosa. Le diete ad alto contenuto di sale sono state anche collegate a un rischio più elevato di sviluppare il cancro allo stomaco., Uno studio ha rilevato che dei partecipanti 268,000, quelli che avevano un’assunzione di sale di 3 grammi al giorno avevano un rischio 68 per cento più alto di sviluppare il cancro allo stomaco rispetto ai partecipanti che avevano un’assunzione di sale inferiore di 1 grammo al giorno. Naturalmente, questo rischio di cancro è aggravato dal rischio precedentemente menzionato di sviluppare il cancro del colon a causa dei nitrati nella pancetta.