La vera differenza tra aceto di sidro di mele e aceto bianco

Yury Gulakov/

È probabile che tu abbia sentito la parola aceto gettata molto ultimamente. Le parole “aceto di sidro di mele” e” aceto bianco ” potrebbero essere spuntato quando si stavano ricercando come guarire un disturbo o imparare a rimuovere gli odori intorno alla vostra casa. Ma non fatevi ingannare, nonostante il fatto che entrambi i prodotti sono chiamati aceto, non sono esattamente intercambiabili.,

Aceto bianco

La differenza più evidente tra i due è il loro colore. L’aceto bianco, a volte chiamato anche aceto distillato o di spirito, è chiaro e l’aceto di sidro di mele è marrone. L’aceto bianco standard contiene dal 4% al 7% di acido acetico e dal 93% al 96% di acqua. È fatto dalla fermentazione dell’alcool di grano. Ha un sapore intenso e aspro e può essere un ottimo alimento da cucina per il decapaggio di verdure, la cottura e la cottura. Aceto bianco ha anche proprietà antimicrobiche e rende per un grande detergente e disinfettante intorno alla casa., Prima di iniziare a pulire tutta la casa, assicurati di conoscere le cose che non dovresti mai pulire con l’aceto.

Aceto di sidro di mele

Come accennato in precedenza, l’aceto di sidro di mele è marrone e spesso torbido. Contiene dal 5% al 6% di acido acetico e dal 95% al 94% di acqua. È fatto schiacciando le mele, estraendo il liquido e poi passando attraverso un processo di fermentazione in due fasi. Può essere usato come condimento, marinata e per le vinaigrette, puoi anche aggiungerne un po ‘ alla tua dieta per aiutare con una varietà di condizioni come perdita di peso, salute del cuore e forfora., L’aceto di sidro di mele ha più valore nutrizionale a causa del bonus aggiunto di frutta in esso. Questi sono i diversi modi in cui ACV può beneficiare la vostra salute. Se vuoi provarli da solo, assicurati di scegliere opzioni organiche e crude, come questa.

Il takeaway principale è che ti consigliamo di utilizzare aceto di sidro di mele in cucina e aceto bianco per la pulizia intorno alla casa. È anche importante ricordare che entrambe le sostanze sono molto acide e dovrebbero essere usate con moderazione e sempre diluite con acqua., Ora dai un’occhiata a questi altri usi domestici per l’aceto bianco di cui non hai mai saputo nulla.