Diferența Reală Între Oțet de Cidru de Mere și Oțet Alb

Yury Gulakov/

Sansele sunt ați auzit cuvântul oțet aruncat în jurul valorii de o mulțime în ultima vreme. Cuvintele” oțet de cidru de mere „și” oțet alb ” s-ar putea să fi apărut atunci când cercetați cum să vindecați o boală sau să învățați cum să eliminați mirosurile din jurul casei. Dar nu vă lăsați păcăliți, în ciuda faptului că ambele produse sunt numite oțet, nu sunt exact interschimbabile.,

oțet alb

cea mai evidentă diferență dintre cele două este culoarea lor. Oțetul alb, numit uneori și oțet distilat sau spirit, este limpede, iar oțetul de cidru de mere este maro. Oțetul alb Standard conține 4% până la 7% acid acetic și 93% până la 96% apă. Se face din fermentarea alcoolului din cereale. Are un gust intens, acru și poate fi o capsă de bucătărie excelentă pentru decaparea legumelor, gătit și coacere. Oțetul alb are, de asemenea, proprietăți antimicrobiene și face un produs de curățare și dezinfectare excelent în jurul casei., Înainte de a începe curățarea întregii case, asigurați-vă că știți despre lucrurile pe care nu ar trebui să le curățați niciodată cu oțet.după cum am menționat anterior, oțetul de cidru de mere este maro și adesea tulbure. Conține 5% până la 6% acid acetic și 95% până la 94% apă. Se face prin zdrobirea merelor, extragerea lichidului și apoi trecerea printr-un proces de fermentare în două etape. Poate fi folosit ca dressing, marinată, iar pentru vinaigrette, puteți adăuga și unele în dieta dvs. pentru a vă ajuta cu o varietate de afecțiuni, cum ar fi pierderea în greutate, sănătatea inimii și mătreața., Oțetul de cidru de mere are o valoare nutritivă mai mare datorită bonusului suplimentar de fructe din acesta. Acestea sunt diferitele moduri în care ACV poate beneficia de sănătatea dumneavoastră. Dacă doriți să le încercați singuri, asigurați-vă că alegeți opțiuni organice, brute, ca aceasta.principalul takeaway este că veți dori să utilizați oțet de cidru de mere în bucătărie și oțet alb pentru curățarea în jurul casei. De asemenea, este important să rețineți că ambele substanțe sunt foarte acide și trebuie utilizate cu moderație și întotdeauna diluate cu apă., Acum verificați aceste alte utilizări casnice pentru oțet alb despre care nu știați niciodată.