a tökéletes lágy, rugalmas gluténmentes Liszt tortillákhoz a megfelelő összetevőkre és a megfelelő receptre van szükség. Most, végül, van—hogy-és egy teljes Hogyan-videó, amely megmutatja, hogy pontosan hogyan kell csinálni.
annak ellenére, hogy szeretem a kukorica tortillákat (különösen, ha D. I. Y. ’em), néha csak gluténmentes Liszt tortillára van szüksége., És ezek, kezeket le, a legjobb liszt tortilla, amit valaha ettem-gluténmentes vagy sem.
Ez a gluténmentes kenyér 203.oldalának receptje. Meg kellett osztanom veled itt a blogon, mivel az a gondolat, hogy valaki kihagyja ezt a tökéletes gluténmentes süteményt, túl sok volt számomra.
Ez használ Expandex módosított tápiókakeményítő (források itt), ami a tortilla tészta hihetetlenül könnyű kezelni, és a tortilla maguk rugalmas és hajlékony, mint még soha.,
de ha nem rendelkezik Expandex, és szeretné, hogy ma este, csak cserélje ki az Expandex (gramm gramm) tápióka keményítő/liszt. A textúra nem lesz pontosan ugyanaz (nyers vagy főtt), de a recept továbbra is működni fog.
a fenti lépésről lépésre készült videó pontosan megmutatja, hogyan kell elkészíteni a tortillákat, de nem tudtam ellenállni néhány lépésről lépésre álló fotónak is. Végül is szükséged van valamire a Pinteresthez. Ezt meg akarod menteni!,
ha érdekel, hogy milyen gluténmentes Liszt tortillákat kell vásárolni, van 8 márkám, amit nagyon szeretek, és ajánlom kipróbálni. Akkor látogasson el a GF liszt tortilla vélemények itt.
és ha kíváncsi, hogyan kapom meg ezeket a tiszta, tökéletes köröket a tortilláimon, a titok egy tortavágó. Az egyik nagy, régi fém gallér, ami igazán, nagyon nagy süti vágónak tűnik?
azok. Régebben azt hittem, hogy ez többnyire a bemutató ki, de ez tényleg csinál egy egyenletesebb főtt tortilla.,
Ó, és még egy dolog: tökéletesen lefagynak. Csak rakja össze a főtt tortillákat, szorosan csomagolja be a fagyasztó-biztonságos csomagolásba, majd fagyassza le, amíg készen áll a használatra.
egyik napról a másikra leolvaszthatja őket a hűtőszekrényben, majd frissítheti őket forró serpenyőben (néhány másodperc mindkét oldalon) lágyítva, vagy nedves papírtörlővel borított mikrohullámú sütőbe dobhatja őket. (A serpenyő módszer 1000x jobb.) Egy remek étkezéstől pár percre lesz.
Leave a Reply