egy ízletes házi cukormentes grillmártás, amely csak 5 perc alatt jön össze! Fűszeres, füstös, édes és csípős egyszerre – Tökéletes a hús grillezéséhez és a mártáshoz. Alacsony szénhidráttartalmú, Keto, gluténmentes, közös összetevőkből készült.
fűszerek vásárlása a szupermarketben, a cukormentes (más néven egészséges) tartózkodás pedig trükkös üzlet., A kész mártásokat általában hozzáadott cukorral terhelik,valamint nagy mennyiségű adalékanyagot közvetlenül a kémiai tankönyvből.
a cukor tartósítószerként működik. Ez meghosszabbítja a termékek eltarthatóságát. Ez olcsó. Javítja az ízét. Az emberek szeretik a cukrot, mert kiváltja a dopamin felszabadulását az agy jutalmazási központjában. A cukor evése miatt több cukrot akarunk enni.
mindez nagyszerű az üzleti élet számára – és káros az egészségünkre.
nem akarom, hogy bumm arról, hogy milyen gonosz élelmiszer-gyártók. A profitért vannak benne, nem a jótékonyságért., Amit tehetünk, hogy címkéket olvasunk és tájékozott döntéseket hozunk arról, hogy mit teszünk a testünkbe.
4 gramm cukor egyenértékű 1 teáskanál asztali cukorral. Amikor elolvassa, hogy 100 g Heinz édes-fűszeres barbecue szósz 34 g cukrot tartalmaz, például tudja, hogy mire van szüksége.
A jó hír az, hogy percek alatt cukormentes bbq mártást készíthet.
Ez az alacsony szénhidráttartalmú és Keto recept közös összetevőket használ, amelyek többsége valószínűleg a konyhában van.
amikor cukormentes ketchupot készítettem, konzervált paradicsomot használtam., Ez azt jelentette, hogy csökkentenem kell a folyadékot a megfelelő konzisztencia eléréséhez.
ehhez a cukormentes barbecue szószhoz úgy döntöttem, hogy paradicsomos passatát használok. Már elég vastag, így a szósz szó szerint 5 perc alatt készen áll.
a Barbecue szósznak egyszerre 4 csodálatos dolognak kell lennie.
Sukrin aranyat használtam, amely egy eritritolból készült barna cukor alternatíva. A választott édesítőszerrel helyettesítheti-mint mindig, növelheti az édesítőszert,ha édesebb mártást szeretne.,
az édesség egy része a paradicsomból is származik, ezért érdemes megvenni a passata minőségi márkáját. Ha szeretné, akár friss paradicsomot is használhat. Ebben az esetben válasszon egy édes fajtát, győződjön meg róla, hogy valóban érett.
Blanch őket, így távolítsa el a bőr, szakács őket egy kis olívaolajjal alacsony lángon, amíg meg nem kapja a kívánt állagú (azt hiszem – ez körülbelül 30 perc), majd püré.
TANGY
az ecet elengedhetetlen a barbecue szósz ízéhez. A választott ecetem az almaecet, amely számos egészségügyi előnnyel jár., Ismerek olyan embereket, akik minden reggel egy pohár vizet isznak egy kanál almaecettel, hogy támogassák immunrendszerüket.
ismét minden enyhe fehér ecet itt működne.
SMOKY
Simple. Vegyél magadnak egy kis füstölt paprikaport. Teljesen átalakítja ezt a mártást, és nem drága.
egyéb cukormentes barbecue szósz receptek a blogoszférában a hickory füstölt tengeri só vagy folyékony füst használatát javasolják. Ezek jó lehetőségek, de ha költségvetésben vagy, a füstölt paprika megteszi a trükköt.,
még ezt a Paleo receptet is találtam a Gourmet gyógyításával, amely 2 füstölt szalonna rasher használatát javasolja. Azt hittem, hogy ez egy szuper érdekes ötlet, és szeretné kipróbálni egy nap.
ebben az esetben kihagynám a sót, mivel a szalonna sós. A mártást 30 percig is meg kell szakácsolni, majd pürével megpürézni.
fűszeres
lehet menni, mint kevés, vagy annyi, amennyit csak akar. Személy szerint szeretem a csípőset, de Vannak gyerekeim a házban, ezért le kell zárnom magam. Vagy cayenne bors vagy sima régi chili munka.,
kezdje csak egy csipet, majd dolgozzon fel onnan, amíg el nem éri a saját boldog helyét.
végül, de nem utolsósorban, úgy vélem, hagyma, fokhagyma por, hogy feltétlenül szükséges ez a recept. A porított változatot kényelmi és időtakarékos okokból használtam.
természetesen friss hagymát és fokhagymát is lehet használni-ha nem bánod a szeletelést és a 30 perces főzést.
Megjegyzés-Worcestershire szósz tartalmaz egy kis cukrot – de ez csak 1g / 1 tk., A teljes recepthez csak 2 tk-val nem növeli a cukortartalmat egyáltalán.
Ez egy fűszer, amelyet szeretek marhahús receptekben használni, például steak pácolásakor vagy darált marhahús esetében. A tamarind csípős/édes jegyei a szószban nagyon jól működnek ebben a receptben.
Ha szereted a pácolás hús, hal, akkor is nézd meg a keto teriyaki szósz!
ezt a cukormentes bbq szósz receptet használtuk ketchup helyett kolbászokkal, és pácoltam vele a sertéshúst.,
30 percig grilleztem a sertéshúscsíkokat, majd hozzáadtam a barbecue mártást, majd további 25 percig visszatettem a sütőbe. Finom.
fogadok, hogy jó lenne a bbq bordákhoz is, valamint a hamburgerek feltöltéséhez. És mártogatós szószként használd ezeket a fenségesen ropogós keto csirkeszárnyakat!a Facebook Instagram-oldalán, a Pinteresten és az Instagramon további nagyszerű ételekért, valamint a legfrissebb frissítésekért csatlakozz HÍRLEVELEMHEZ.,★
házi cukormentes BBQ szósz recept (alacsony szénhidráttartalmú)
Katrin Nürnberger
div >
mint egy Amazon társult kapok a minősített vásárlások.,div>
Ingredients 1x2x3x
- ▢ 250 ml / 8.,egar
- ▢ 2 tsp Worcestershire Sauce
- ▢ 1 tsp onion powder
- ▢ 1 tsp garlic powder
- ▢ 1 tsp smoked paprika
- ▢ 1 tbsp Sukrin Gold or another granulated sweetener
- ▢ pinch cayenne pepper optional
- ▢ pinch ground cloves optional
Instructions
-
Put all ingredients in a pot., Forraljuk fel, majd főzzük 5 percig.
-
használat előtt hagyja lehűlni a mártást.
Megjegyzések
tárolja a mártást a hűtőszekrényben légmentes tartályban. Körülbelül egy hétig tart.
Paradicsom Passata az a dolog, amit használni egy pizza. Nyers paradicsompüré, amely bőrből és magból készült.
Alternatív megoldásként konzervált paradicsomot is készíthet,eltávolíthatja a folyadékot, majd simára keverheti.,
Táplálkozás
Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz. Ha rákattint az egyik ilyen linkekre, és megvásárol egy terméket, lehet, hogy egy kis jutalékot. Ez a pénz a weboldal működési költségeihez vezet. Köszönjük, hogy támogatja a Sugar Free Londoner.,
Leave a Reply