Online, jó néhány variációt talál a B52 shot koktélon. A klasszikus recept rétegek Kahlua, majd Baileys ír krém, majd Grand Marnier tetején.
miért a B-52?
lehet, hogy kíváncsi, miért szeretné megtanulni ezt a koktélt. Annyira nyűgös, a rétegekkel. Tényleg megéri a bajt?
rövid válasz: igen. Ez egy finom kis ital, könnyű az alkohol, és mindig hatással van a vendégek.,
és ha egyszer megszokja, hogy ez, úgy tűnik, könnyebb és könnyebb csinálni.
milyen az íze a B52-nek?
az ízt néhány csapos írja le, mint egy kicsit, mint a karamell. És ez elég jó egy nagyon rövid válaszhoz.
Ez a felvétel a kávé, a narancs, a krém és a whisky ízek finom keveréke. Nincs egyetlen íz, amely kiemelkedik sokkal a többiek felett.
az Általános íz karamell, narancssárga tippekkel., Ez az ital valóban megérdemli, hogy egyedül élvezze-ez egy desszert önmagában.
mint a legtöbb felvételnél, az ivók általában gyorsan visszadobják a B52-t, így mindhárom réteg ízét egy ízben kapják meg. És ha így tetszik, hajrá.
de megkóstolhatja azt is. Ennek az italnak a finom íze határozottan megérdemli az ízt, szép lassan.
ne mondd el senkinek, hogy ezt mondtam, de még a rétegeket is fel lehet keverni a kiszolgálás után. Így a B52-es felvételed hozzávalói össze vannak keverve, és szépen és lassan megiszod.,
vegye figyelembe,hogy ha márkahelyettesítéseket készít, a rétegek eltérő sorrendben rendeződhetnek. Ez rendben van – ez az egész a fajsúly, és ez lesz jó ízű, nem számít, milyen.
tehát folytassuk az ital elkészítésének fő munkáját: rétegezés.
réteges koktélok
Ha még soha nem próbáltál egy koktélt rétegezni, nézd meg a réteges koktélok útmutatóját. Fotók, részletes utasítások, vagy egy videó, ha úgy tetszik. Még a B52-t is használja példaként.
itt van, ha csak dióhéjban szeretné látni., De légy tudatában annak, hogy különböző márkájú likőröket használtam erre a fotózásra, így a rétegezés nem pontosan az, amit ebből a receptből kapsz.
Kezdje azzal, hogy az első alkoholréteget egyszerűen az üvegbe öntjük.
tegyen egy kanállal az üveg széléhez, a kanál hátoldalával felfelé. Öntsük a következő szellemet nagyon, nagyon lassan a kanál hátuljára.
Ha úgy gondolja, hogy nem tud rétegezni egy koktélt, gondoljon újra. Ez tényleg csak egy kis gyakorlás. És a hatás olyan szép.,
és még akkor is, ha nem sikerül, az ital még mindig finom lesz. Ha a kanál rétegezési technikájával küzd, ezek a kifolyók a legjobb barátaid.
csatlakoztassa őket a palackok tetejéhez, így könnyedén szabályozhatja a folyadék áramlását a palackból. Ez azt jelenti, hogy olyan lassan és simán önthet, amennyit csak akar.
csak nyomja le a pourers le minden üveg likőr. Mostantól kezdve a pourerhez csatlakoztatott műanyag fület fogja használni, hogy bezárja a palackot, ahelyett, hogy minden alkalommal újracsomagolná.
helyezze a pourert az üveg oldalára. Hagyja lassan önteni a folyadékot., Egy kis gyakorlat, akkor képes lesz arra, hogy réteg szépen ezt a technikát.
Egy könnyű koktél
lehet használni arra gondol, hogy a felvételek olyan egyenes, magas-védő szellemek, mint a tequila vagy egy whisky. Ez nem olyan ital.
mivel a B52 mind likőr, ez egy könnyű kis koktél. Megengedheti magának, hogy egynél több legyen. Vagy egy nagyobb pohárba öntheti, és hosszabb italt fogyaszthat.,
Ha úgy dönt, hogy úgy húzza meg, mint egy lövés, amelyet lövés szemüvegben szolgálnak fel, akkor valószínűleg egynél többet szeretne, csak azért, mert olyan jó íze van.
de hozzá lehet adni egy kis vodkát is, hogy növelje a bizonyítékot, és ezt hosszabb italra fordítsa. Technikailag ez egy másik koktél. De kit érdekel?
ehhez csak öntsön minden összetevőt egyenlő mennyiségben, kőzetüveg vagy martini üveg segítségével. A vodka lebeghet a tetején, vagy csak felkavarhatja az egészet.
variációk a B52
vegye figyelembe, hogy néhány változat ezen ital recept helyettesíti amaretto a Grand Marnier., Ez megváltoztatja az ital ízprofilját.
először is eltávolítja a narancssárga ízt, és hangsúlyozza a karamell jegyzeteket. Ezenkívül megváltoztatja a rétegek sorrendjét is.
az alábbi képen Baileys, Kahlua és Amaretto társaságában készítettem. Az Amaretto az aljára ment, a Kahlua a tetején lebegett, a Bailey-k pedig a Kahlua tetején lebegtek.
még mindig finom. Csak nem a szokásos B52.,
Ha ezt az italt a klasszikus Kahlua, Baileys és Grand Marnier, a Kahlua megy az aljára. A Baileys ismét lebeg a tetején, a Grand Marnier pedig a Baileys tetején úszik.
úgy tűnik, hogy ez a leggyakoribb módja a B52 készítésének. A legtöbb csapos így csinálja.
a legtöbb ember úgy tűnik, hogy inkább a B52 Grand Marnier verzióját részesíti előnyben, de a futásteljesítmény változhat. A narancssárga jegyzetek valami szépet és meglepőt adnak a Mokka jegyzetekhez., A citrusfélék kis íze különbözteti meg.
de amaretto íze is csodálatos. Lehet, hogy inkább az ital amaretto, ha nem tetszik a narancs, vagy csak ha azt szeretnénk, hogy próbáljon ki valami más.
A márkák számítanak?
néhány ember megkérdezte, hogy használhat-e különböző márkájú likőröket ebben az italban. A válasz igen-bármilyen kávé likőr, bármilyen ír krém, bármilyen narancssárga likőr.
de mint már említettük, figyelmeztetni kell arra, hogy a különböző márkák eltérő fajsúlyúak lehetnek, ami meghatározza, hogy mely likőrök telepednek le az alábbiakban vagy egy másikban.,
Ha egy másik márkát használ, és egyikük úgy dönt, hogy váratlanul egy másik réteg alatt telepedik le, ez általában rendben van. Az egyik réteg általában a másikon keresztül süllyedhet, majd néhány perc múlva leülepedhet.
miután leülepedett, még mindig szép lesz. Csak légy türelmes, és adj időt, hogy rendezze, és most már tudni fogja, milyen sorrendben öntsük a rétegek minden további italok.,
ha tetszik ez az ital…
mielőtt eljutnánk a recepthez: ha megpróbálja ezt az italt, és tetszik, van néhány más ital, akkor nézd meg.
Az ír zászló egy másik háromrétegű lövés. Hasonló a B52-hez, de creme de menthe, Baileys és Grand Marnier is szerepel benne.
a Bársony kalapács nem réteges, de csodálatos ízű. A konyakot és a tejszínt Tia Maria, Cointreau és creme de cacao keveri.,
a T-52-es lövész egy másik gyönyörű lövés, melyben Kahlua, Tequila Rose Strawberry Cream likőr és Grand Marnier szerepel.
Összetevők
- 1/2 uncia Kahlua
- 1/2 uncia Bailey Ír Krém
- 1/2 uncia Grand Marnier
Gear használtuk
- Üveg Pourers
- feles pohár
Utasítás
- Öntsük a Kahlua a poharat.,
- lassan öntve egy kanál hátulján vagy egy palackpourerrel, adjunk hozzá egy egyenlő réteg Baileys ír krémet.
- még mindig lassan öntve a kanálra vagy egy pourerre, adjuk hozzá a Grand Marnier réteget.
Kövess a Pinteresten további nagyszerű receptekért!
Ha meg szeretné ragadni ezt a receptet, használja a tetején található kis gombot
Leave a Reply