Odds Ön felfedezett egy elfelejtett tétel csokoládé chips a hátsó a sütő szekrény egy időben, vagy egy másik, és azon töprengett, ehetek ezt a csokoládét, vagy ez túl régi? A csokoládé rosszul megy? Mennyi ideig lehet élvezni a csokoládét a “best by” dátum mellett anélkül, hogy aggódnia kellene?, A jó hír az, akkor elég sok mondani csak nézi a csokoládét-e vagy sem ez jó menni biztonsági szempontból, de tudnia kell, hogy a cukorka megkóstolja a legjobb néhány héten belül a dátum a csomagoláson. Általános szabály, hogy a még nem nyitott csokoládék és csokoládék még mindig jó, hogy akár négy hónappal a nyomtatott dátum után.
a Másik dolog, hogy tartsa szem előtt vállalta, hogy eszem (vagy sütés) egy régi doboz csokit, hogy minél sötétebb a csokoládé, annál tovább fog ragaszkodni a jó íz., A fehér és a tejcsokoládé, ahogy a nevükből is sejteni lehet, magasabb tejtartalommal rendelkezik, így természetesen ingatagabbak, mint a sötétebb csokoládék, mint például a félédes, keserédes vagy sötét csokoládé. Ha pedig a csokit sütöd, akkor kicsit több mozgástered van, mint ha azt tervezed, hogy önmagában eszed, mivel a sütés megváltoztatja a csokoládé textúráját.
tehát mit kell még szem előtt tartani, mielőtt belemerülne a kérdéses csokoládéba? Itt van három másik dolog, hogy néz ki.,
A tárolási hőmérséklet
a Csokoládé a legjobb szobahőmérsékleten, de igazi beszéd, a nyár forró, néha kell, hogy hőmérséklet-szabályozás a cukrot, hogy megakadályozzák a csokoládé olvad a végleges. A kamra kivételével a csokoládé tárolásának legjobb módja a fagyasztóban van egy légmentes tartályban. Egy csokoládé bár a fagyasztóban a csomagolására nyomtatott dátumtól számított nyolc hónapig élhet.
hogyan néz ki?,
ha repedéseket vagy pontokat látsz a csokoládé felületén, akkor valószínű, hogy a napjai óta egy kicsit kiszáradt, mint friss csokoládé, és elavult. És ha penész van a csokoládén, azonnal dobja el. Ha úgy néz ki, mint a rendszeres csokoládé, szinte biztosan olyan ízű lesz, mint a csokoládé.
milyen szaga van?,
Kakaó vaj van a mágikus képességét az ízek, valamint a szagokat a dolgokat, ha nem tárolja egy lezárt, légmentesen zárt környezet, különösen, ha hűtőszekrényben tárolni, ami lehet, hogy a csoki íze, mint a maradék pizzát, akkor szagold meg, mielőtt a nassolás.
állott csokoládé a legrosszabb, de ez is meglehetősen könnyű észrevenni, ha tudod, mit keres. Szóval, menj előre, és élj magabiztosan tudva, hogy a csokoládé minősége akár par.,
képek: Pexels; Giphy (3)
Leave a Reply