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Es ist Karneval, Fetter Dienstag oder Faschingsdienstag, und Sie haben vielleicht auch einige Leute über Paczki oder Paczki Day gesprochen und haben keine Ahnung, wovon sie sprechen. Das ist in Ordnung, weil wir hier sind, um es zu erklären.
Es gibt unzählige Möglichkeiten, wie Menschen den Fat Tuesday, den Tag vor dem christlichen heiligen Tag des Aschermittwoches und den Beginn der Fastenzeit, feiern. Und das ist nur noch eine.,
Obwohl Paczki Day im Mittleren Westen eine besonders große Sache ist, ist es sicherlich nicht exklusiv für diesen Bereich der USA, also lasst uns die Grundlagen aufschlüsseln.
Was ist paczki?
RICHARD LEE/Detroit Free Press/USA TODAY Network
Ein paczek ist eine Polnisch-style fried Teig-Brötchen aus butter, Eier und Zucker und gefüllt mit Obst oder Gelee. Der Plural von Paczek ist Paczki-obwohl es üblich ist, dass Leute am Ende ein S werfen.,
Wie die Detroit Free Press vor einigen Jahren feststellte, sind traditionelle Paczki mit Pflaumen gefüllt, aber heutzutage gibt es eine Vielzahl von Frucht-oder Puddingfüllungen. Sie können auch ein Pulver, eine Glasur oder manchmal ein Schokoladenfinish haben.
Wie spricht man paczki oder paczek?
im polnischen Stil Gebäck, paczek, ist ausgesprochen poon-check, während der plural, paczki, ist ausgesprochen poonch-Taste.
Wie schmeckt Paczki?
Sie sind ein wunderschönes, sublime Scheibe des Himmels, die im Mund Schmelzen mit jeder außergewöhnlich hoch-kalorische Biss., Es ist reicher und viel besser als ein typischer Donut und kommt nur in einer kugelförmigen Form. Und obwohl sie ziemlich schwer sind — obwohl die wirklich guten nicht oft so schmecken-sind sie dank einer kleinen Menge Getreidealkohol, die dem Teig zugesetzt wird, nicht fettig, was verhindert, dass der Teig Öl aufnimmt, wenn er verdunstet.
Was genau ist dann Paczki Day?
Es ist entlang der gleichen Linien von Fat Tuesday oder den letzten Tag zu protzen auf Süßigkeiten oder reichhaltiges Essen vor dem Fasten in der Fastenzeit, die sechs Wochen, die vor Ostern im christlichen Kalender., Im Vorfeld der Fastenzeit war das Verwöhnen mit Paczki in Europa eine Tradition Dating zumindest bis ins Mittelalter zurück, Die Detroit Free Press bemerkte. Aber natürlich haben sich in den USA Traditionen und Rezepte entwickelt
Der Paczki-Tag wurde jedoch nicht immer am selben Tag wie Karneval gefeiert. Wie das Polish American Journal erklärt:
Während die Praxis des Pączki-Tages traditionell am Tag vor Aschermittwoch in den USA beobachtet wird, sind die Verkäufe von pączki in Polen am höchsten Tlusty Czwartek oder “ Fat Thursday.“(Der Donnerstag vor Aschermittwoch)., Dieser Tag markiert den Beginn der letzten Woche der Pre-Lenten-Feierlichkeiten.
Sind Sie gesund?
Nicht mal ein bisschen. Ein Paczek kann mehr als 400 Kalorien und 25 Gramm Fett enthalten. Aber das ist das Thema von Fat Tuesday oder Fat Thursday.
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