maukas kotitekoinen sokeri ilmainen bbq-kastike, joka tulee yhdessä vain 5 minuuttia! Se on mausteinen, savuinen, makea ja kirpeä samaan aikaan – täydellinen grillaamiseen lihaa ja kastamalla. Vähähiilihydraattinen, Keto, gluteeniton ja tavallisista raaka-aineista valmistettu.
Ostaa mausteet supermarket ja pysyä sugar free (aka terveellistä) on hankala liike., Valmiit kastikkeet ovat yleensä täynnä lisättyä sokeria, sekä suuria määriä lisäaineita suoraan ulos kemian oppikirja.
Sokeri toimii säilöntäaineena. Se pidentää tuotteiden säilyvyyttä. Se on halpaa. Se parantaa makua. Ihmiset rakastavat sokeria, koska se laukaisee dopamiinin palkita keskus aivoissa. Sokerin syöminen saa meidät haluamaan syödä enemmän sokeria.
kaikki tämä on hyvää bisnekselle – ja huonoa terveydellemme.
en halua paukutella siitä, miten pahoja elintarvikevalmistajat ovat. He saavat siitä voittoa, eivät hyväntekeväisyyttä., Voimme lukea etikettejä ja tehdä tietoon perustuvia päätöksiä siitä, mitä laitamme kehoomme.
4 grammaa sokeria vastaa 1 tl taulukon sokeria. Kun lukee, että 100g Heinzin makeaa ja mausteista grillikastiketta sisältää esimerkiksi 34G sokeria, tietää mistä on kyse.
hyvä uutinen on, että voit tehdä omistat sokeriton bbq-kastiketta minuuttia.
tässä vähähiilihydraattisessa ja Keto-reseptissä käytetään yleisiä ainesosia, joista suurin osa lienee juuri nyt keittiössäsi.
kun tein sokeritonta ketsuppiani, käytin säilyketomaatteja., Tämä tarkoitti, että minun piti vähentää nestettä saadakseni oikean koostumuksen.
tähän sokerittomaan grillikastikkeeseen päätin käyttää tomaattipassataa. Se on jo melko paksua, joten kastike on kirjaimellisesti valmis 5 minuutissa.
grillikastikkeen pitää olla yhtä aikaa 4 ihanaa asiaa.
käytin Sukriinikultaa, joka on erytritolilla valmistettu ruskeasokerivaihtoehto. Voit korvata sen valitsemallasi makeutusaineella-ja kuten aina, lisää makeutusainetta, jos haluat makeamman kastikkeen.,
osa makeudesta tulee myös tomaateista, joten passatan laatumerkki kannattaa ostaa. Halutessasi voit käyttää jopa tuoreita tomaatteja. Tässä tapauksessa valita makea lajike, varmista, että ne ovat todella kypsiä.
Ryöppää ne niin, että voit poistaa nahat ja kypsennä niitä hieman oliiviöljyä miedolla lämmöllä, kunnes sinulla on haluttu johdonmukaisuus (veikkaan että tämä veisi noin 30 minuuttia), sitten sose.
TANGY
etikka on olennainen osa grillikastikkeen makua. Oma etikkani on omenaviinietikka, jolla on paljon terveyshyötyjä., Tiedän ihmisiä, jotka juovat lasin vettä lusikallisella omenaviinietikkaa joka aamu tukeakseen immuunijärjestelmäänsä.
taas, Mikä tahansa mieto valkoviinietikka toimisi täällä.
SAVUINEN
Yksinkertainen. Hanki itsellesi savustettua paprikajauhetta. Se muuttaa tämän kastikkeen täysin, eikä se ole kallista.
Muut sokeri-ilmainen grillikastike reseptejä blogosphere suosittele hickory savustettua merisuolaa tai nestemäistä savua. Nämä ovat hyviä vaihtoehtoja, mutta jos olet budjetilla, savustettu paprika tekee tempun.,
löysin jopa tämän Paleo-reseptin Healing Gourmetilta, joka suosittelee käyttämään 2 savustettua pekonia rashers. Ajattelin, että se on todella mielenkiintoinen ajatus ja haluan kokeilla sitä jonain päivänä.
jättäisin suolan tässä tapauksessa pois, sillä pekoni on suolaista. Kastiketta piti myös kypsentää 30 minuuttia ja soseuttaa.
MAUSTEINEN
Voit mennä niin vähän tai niin paljon kuin haluat. Itse rakastan mausteisuutta, mutta minulla on lapsia talossa, joten minun täytyy hillitä itseni. Joko cayennepippuria tai tavallista vanhaa chiliä.,
Aloita pelkällä nipistelyllä ja työskentele tiesi ylös sieltä, kunnes olet saavuttanut ikioman onnellisen paikkasi.
viimeisenä mutta ei vähäisimpänä pidän sipulia ja valkosipulijauhetta ehdottoman välttämättömänä tälle reseptille. Käytin jauhemaista versiota mukavuussyistä ja aikaa säästävistä syistä.
on tietysti mahdollista käyttää tuoretta sipulia ja valkosipulia – jos ei haittaa pilkkominen ja 30 minuuttia kypsentäminen.
Huomautus – Worcestershire kastike ei sisällä sokeria – mutta se on vain 1g per 1 tl., Vain 2 tl koko reseptille se ei lisää sokeripitoisuutta paljon lainkaan.
Se on mauste haluan käyttää naudanlihaa reseptejä, esimerkiksi, kun marinointi pihvejä tai jauhettua naudanlihaa. Kastikkeen tamarindin tangy / sweet-sävelet toimivat todella hyvin tässä reseptissä.
Jos pidät lihan ja kalan marinoinnista, kannattaa Tsekkaa myös keto teriyaki-kastikkeeni!
– Olemme käyttäneet tätä sugar free bbq-kastike resepti sijasta ketsuppi, makkarat ja olen marinoitua porsaan vatsa sen kanssa.,
olen grillattua porsaan vatsa nauhat 30 minuuttia, sitten lisätään kastike ja palautti ne uuniin vielä 25 minuuttia. Herkullinen.
veikkaan, että se kelpaisi myös bbq-grillikylkiin ja hampurilaisten täytteeksi. Ja käytä sitä dippikastikkeena näille mahtavan rapeille keto – kanansiiville!Instagram-Facebookiin, Pinterestiin ja Instagramiin lisää hyvää ruokaa ja liity uutiskirjeen ääreen uusimpien päivitysten vuoksi,
★ ota yhteyttä Facebookiin, Pinterestiin ja Instagramiin.,★
Kotitekoinen Sokeri Ilmainen BBQ-Kastike Resepti (Low Carb)
Katrin Nürnberger
Amazon Associate ansaita karsinnat ostot.,div>
Ingredients 1x2x3x
- ▢ 250 ml / 8.,egar
- ▢ 2 tsp Worcestershire Sauce
- ▢ 1 tsp onion powder
- ▢ 1 tsp garlic powder
- ▢ 1 tsp smoked paprika
- ▢ 1 tbsp Sukrin Gold or another granulated sweetener
- ▢ pinch cayenne pepper optional
- ▢ pinch ground cloves optional
Instructions
-
Put all ingredients in a pot., Kiehauta, anna kiehua 5 minuuttia.
-
Anna kastikkeen jäähtyä ennen käyttöä.
Huomautuksia
Säilytä kastiketta jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa. Se säilyy noin viikon.
Tomaattipassata on sitä tavaraa, jota käyttäisi pizzassa. Kypsentämätön tomaattipyree on rasittanut nahkoja ja siemeniä.
Vaihtoehtoisesti voit ottaa myös säilyketomaatteja, poistaa nesteen ja sekoittaa ne tasaiseksi.,
Ravitsemus
Tämä viesti sisältää affiliate linkkejä. Jos klikkaat yhtä näistä linkeistä ja ostat tuotteen, saatan tehdä pienen provision. Rahat menevät sivuston juokseviin kustannuksiin. Kiitos, että tuit sokeritonta lontoolaista.,
Leave a Reply