raakaan vegaaniruokavalioon voi liittyä myös riskejä — varsinkin jos et suunnittele sitä hyvin.
saattaa olla ravitsemuksellisesti epätasapainoinen
vegaaniruokavalio voi sopia kaikille elämänvaiheille — kunhan ne ovat hyvin suunniteltuja.
yksi hyvin suunnitellun vegaaniruokavalion edellytyksistä on varmistaa, että se tarjoaa kaikki kehosi tarvitsemat vitamiinit ja mineraalit. Voit tehdä sen syömällä joko täydennettyjä elintarvikkeita tai lisäravinteita kompensoidaksesi ravinteita, joita se on luonnostaan vähän.,
B12-Vitamiini on yksi esimerkki ravinteiden luonnollisesti puuttuu raaka vegaani ruokavalio. Liian vähän tätä vitamiinia voi aiheuttaa anemiaa, hermoston vaurioita, hedelmättömyyttä, sydämen sairaus ja huono luun terveyteen (33, 34, 35).
Vaikka kuka tahansa voi olla alhainen B12-vitamiinitaso, vegaaneille ei ottaen täydentää on suurempi riski puutos (36, 37, 38)
Itse asiassa, yksi tutkimuksessa todettiin, että 100% osallistujista seuraavat raaka vegaani ruokavalio kulutetaan vähemmän kuin suositeltu 2.4 mcg B12-vitamiinia päivässä., Lisäksi yli kolmanneksella tutkimukseen osallistuneista oli B12-vitamiinin puutos tutkimuksen aikaan (39).
Kuitenkin, käyttö täydentää on usein lannistunut raaka vegaani ruokavalio, koska uskomus, että et voi saada kaikki ravintoaineet mitä tarvitset raaka elintarvikkeita yksin. Tämä voi lisätä ravinnepuutteiden riskiä.
Raaka vegaani ruokavalion näkyvät myös olla alhainen kalsiumia ja D-vitamiinia, ja kannattajat usein estää käytön iodized suolaa, joka voi edelleen laittaa sinut vaarassa puutos (23).,
Voi Heikentää Lihaksia ja Luita
Useita näkökohtia raaka vegaani ruokavalio voi johtaa heikompi lihaksia ja luita.
ensinnäkin, tämä tapa syöminen on yleensä alhainen kalsiumia ja D-vitamiinia — kaksi ravintoaineita tarvitaan vahvat luut.
yksi tutkimus, ihmiset, raaka vegaani ruokavalio oli alhaisempi luun mineraalipitoisuus ja tiheys kuin ne seuraavat tyypillinen Amerikkalainen ruokavalio (23).
jotkut raa ’ at vegaaniruokailijat saattavat saada riittävästi D-vitamiinia auringolle altistumisesta.,
iäkkäät aikuiset, pohjoisilla leveysasteilla asuvat tai tummaihoiset eivät kuitenkaan välttämättä pysty tuottamaan riittävästi D-vitamiinia pelkästään auringolle altistumisesta.
Mitä enemmän, raaka vegaani ruokavalio on taipumus antaa hyvin vähän proteiinia — usein alle 10% oman kokonaismäärä kaloria päivässä (23).
vaikka tällaiset alhaiset proteiinipitoisuudet voivat teoriassa riittää biologisten perustarpeiden tyydyttämiseen, jotkut todisteet yhdistävät suuremman saannin vahvempiin luihin (40).,
Proteiini on myös tärkeää säilyttää lihasmassaa, etenkin kausina alhainen kalorien saanti, joka johtaa laihtuminen — kuten voidaan olettaa, tämä ruokavalio (41).
Voi Edistää Hampaiden Reikiintymistä
Raaka vegaani ruokavalion voi myös lisätä todennäköisyyttä hampaiden reikiintymistä.
tämä voi koskea erityisesti ruokavalioita, joihin kuuluu paljon sitrushedelmiä ja marjoja (42).
näiden hedelmien arvellaan olevan happamampia ja aiheuttavan todennäköisemmin hammaskiilleen eroosiota.
yhdessä tutkimuksessa, 97.,7% ihmisistä raaka vegaani ruokavalio kokenut hampaiden eroosiota jossain määrin, verrattuna vain 86.8% kontrolliryhmässä (42).
kuitenkin tarvitaan lisää tutkimuksia ennen kuin voidaan tehdä vahvoja johtopäätöksiä.
saattaa heikentää hedelmällisyyttä
joissakin tapauksissa raaka vegaaniruokavalio voi heikentää hedelmällisyyttä.
eräässä tutkimuksessa 70% raakaa vegaaniruokavaliota noudattavista naisista koki kuukautiskierron epäsäännöllisyyksiä. Lisäksi noin kolmas kehittynyt kuukautisia-tila, jossa naiset lopettaa kuukautiset kokonaan (43).,
Lisäksi havaittiin, että suurempi osuus raaka elintarvikkeita, vahvempi vaikutuksia. Tutkijat laskettu, että naiset syö vain raaka elintarvikkeita olivat seitsemän kertaa todennäköisemmin kokea kuukautisia kuin muut naiset (43).
tutkijat huomauttavat, että yksi tärkeimmistä tavoista, joilla raaka vegaaniruokavalio voi vaikuttaa naisen hedelmällisyyteen, on se, että kalorimäärä on hyvin alhainen. Tämä voi aiheuttaa naisille pudottaa liikaa painoa, vähentää niiden kykyä kuukautiset.,
Yhteenveto
raaka vegaani ruokavalio vailla täydentää voi olla vähän B12-vitamiinia, jodia, kalsiumia ja D-vitamiinia, ja se voi antaa liian vähän proteiinia ja liian vähän kaloreita, mikä johtaa erilaisia terveyteen liittyviä kysymyksiä. Se voi myös aiheuttaa hampaiden reikiintymistä ja hedelmällisyyttä kysymyksiä.
Leave a Reply