Pebermynte Bark

Hjemmelavet Pebermynte Bark er en let lækker ikke-bage sød behandler, der er perfekt til gaver. Dekadente lag rig mørk og hvid chokolade med et strejf af pebermynte og toppet med knuste slikstokke. En klassisk favoritopskrift til jul, Valentinsdag eller enhver dag.

chokolade og pebermynte er en klassisk smag combo., I løbet af ferien vil du også finde os gøre Pebermynte Overraskelse Crinkle Cookies, Pebermynte Chokolade Brownie Kage, Pebermynte Oreo Fusk Brownies, og juletræ Pebermynte Bark.

sørg for at tilmelde dig min e-mail… for at få nye opskrifter og ideer i din indbakke!

Klik her for at gemme opskrift på Pinterest!

{denne opskrift blev oprindeligt delt i februar 2009 og er blevet opdateret i 2016}

Pebermyntebark

elsker du ikke bare super nemme opskrifter?, Denne chokolade pebermynte bark er så enkel, Du kan næppe kalde det en opskrift.

Jeg har lavet denne pebermynte bark godbid ved juletid, men det gør også en vidunderlig godbid til Valentinsdag også!! Det er så nemt at gøre det er altid et stort hit med familie og venner. Dette indlæg kan indeholde tilknyttede links. Læs venligst min oplysningspolitik her.

hvordan man laver Pebermyntebark

Pebermyntebark det er den perfekte behandling i sidste øjeblik, fordi det er så hurtigt og enkelt!

Du skal bare hugge og smelte semi-sød chokolade, sprede den i en gryde og sætte den til side., Så hak og smelte hvid chokolade og forsigtigt spredt over semi-sød chokolade, drys med knuste slik stokke og du er færdig!

hemmeligheden her er at bruge chokolade af god kvalitet som Lindt, Ghirardelli, Guittard eller bagere. Jo bedre chokolade jo rigere smag vil være, så hvis du kan lade dig spendere lidt, når det kommer til denne opskrift. Du vil ikke fortryde det!

*nogle mennesker har haft et problem med, at lagene adskiller sig, for at undgå dette kan du let hvirvle det hvide lag ind i chokoladelaget ved hjælp af en smørkniv og derefter top med knuste slikstokke.,

Sådan smelter du chokolade

hvordan smelter du chokolade? Du har et par muligheder for dette, mikrobølgeovn eller komfur. Sørg også for, at chokoladen er hakket i ensartede stykker for at sikre jævn smeltning. Forsøg aldrig at smelte store stænger eller blokke chokolade, der ikke er hakket.

smeltning af chokolade i mikrobølgeovn: anbring stykkerne i en stor varmebestandig skål og mikrobølgeovn på lav i trin på 30 sekunder. Fjern skålen fra mikrobølgeovnen og rør mellem hvert trin., Når du smelter en masse chokolade, vil du være sikker på at røre godt ved hvert stop, så dem på bunden bliver smeltet, ikke brændt. Chokolade vil gribe op (blive klumpet og blive til en hård pasta), hvis du overophedes.

smeltning af chokolade på Komfur: du har brug for en dobbeltkedel, når du smelter chokolade på komfuret. Placer en glasskål mindst en tomme over en gryde med simmerende vand, så dampen smelter chokoladen. Rør ofte, og sørg for, at intet af vandet nedenfor, eller kondensationen fra dampen når chokoladen.,

alle dine spørgsmål om Pebermyntebark besvaret

Hvad er Pebermyntebark? Det er en lækker ferie godbid lavet af to typer chokolade med pebermynte slik stykker, såsom slik stokke. Det er især populært rundt i juletiden. lliams-Sonoma er berømt for deres. Og med god grund er det lækkert, men pebermyntebark er så let at lave, at når du gør det, vil du aldrig betale for det igen.

hvornår tilføjer du pebermyntearoma? Pebermynteolie af fødevarekvalitet kan tilsættes direkte til smeltet chokolade., Pebermynteekstrakt vil på den anden side tage et ekstra skridt, fordi smeltet chokolade ikke blandes let med små mængder væsker. Så tilsæt ikke pebermynteekstrakt eller anden væske til den smeltede chokolade, da dette kan medføre, at chokoladen pludselig hærder. (På den anden side kan der tilsættes et par dråber pebermynteolie.)

Hvis du vil bruge pebermynteekstrakt, vil du smelte lidt forkortelse i mikrobølgeovnen (dette bør kun tage et par sekunder for en teskefuld). Tilsæt pebermynteekstrakt til smeltet forkortelse og rør godt, omrør derefter til smeltet chokolade.,

hvor længe vil pebermyntebark holde? Barken skal opbevares i en lufttæt beholder på et køligt eller rumtemperatur mørkt sted i flere måneder. Hold det ude af temperaturændringer og direkte sollys.

kan du fryse pebermyntebark? Ja! Start med at indpakke det i vokspapir, derefter et stramt lag plastfolie og derefter ind i en lufttæt beholder.

du ønsker at holde ud så meget fugt som muligt. Det skal holde flere måneder i fryseren på denne måde. Når du er klar til at afrime, skal du lade det stå i indpakningen, indtil det er stuetemperatur for at hjælpe med at skære ned på kondensationen.,

Hemmeligheder for Perfekt Pebermynte Bark

glem ikke pebermynte aroma: JA!! Pebermyntearoma er en vigtig ingrediens, ligesom chokoladen. Du kan bruge enten pebermynteolie eller pebermynteekstrakt.

bare bemærk, pebermynteolie (fødevarekvalitet) er koncentreret, og du skal bruge meget mindre end pebermynteekstrakt. I tilfælde af denne opskrift har du sandsynligvis kun brug for 1/8 tsk eller mindre pebermynteolie, mens du har brug for 1/2 tsk pebermynteekstrakt.,

Grib din gummispatel: brug ikke en træske til at røre chokolade; det bevarer lugt og fugt, som vil ødelægge chokoladen. For de bedste resultater skal du bruge en gummispatel.

lad barken sætte: lad pebermyntebarken hærde helt ved stuetemperatur, inden den skæres / brydes i stykker. Afhængigt af temperaturen i dit hus vil det tage et par timer.

Hvis du har travlt, kan du slappe af i køleskabet i cirka 15-20 minutter eller indtil det er indstillet., Bare lad det ikke stå i køleskabet for længe afdækket, eller det bliver for koldt og vil svede eller endda revne, når det bringes i stuetemperatur.

Giv gaven af Pebermyntebark

Pebermyntebark gør en sød gave, når den pakkes. Jeg lagde min i cellofanposer med et bånd bundet rundt om det. Du kan også lægge dem i en sød tin, kasse eller endda en antik kop & tallerken.

Hvis du virkelig ønsker at lave en ekstra sød gave denne sæson, skal du bruge træformede cookie cutters til Juletræ pebermynte Bark., Så på ingen tid har du en overbærende luksuriøs udseende, der er fantastisk til gave!

klik over for at se min video om, hvordan man laver juletræ pebermynte Bark

som denne pebermynte Bark opskrift? Fastgør den!

værktøjer, der bruges til at fremstille denne PEBERMYNTEBARK

dette indlæg kan indeholde tilknyttede links. Læs venligst min oplysningspolitik her.

silikone spatel: den er ideel til omrøring og spredning af chokoladen.

aluminium Half Sheet Pan: jeg elsker mine halve arkpander så meget, at jeg har fire af dem!, Jeg bruger dem til alt, de er en stor størrelse og har holdt op vidunderligt i årevis.

vokspapir: dette bruges, så sliket ikke klæber til din pande.

pebermynteolie eller pebermynteekstrakt: du har brug for pebermynteolie eller ekstrakt for at smage chokoladen. Trinene er lidt forskellige, afhængigt af hvilken du bruger, så sørg for at læse vejledningen nøje.

Guittard, 70% Bittersød Kakao Bagning Barer og Ghirardelli Premium Bagning Chips : Jo bedre kvalitet af chokolade du bruger, jo bedre din pebermynte bark vil være! Brug den bedste kvalitet, du har råd til.,

Candy Canes: jeg finder mini candy canes at være den nemmeste at arbejde med, når du har brug for knuste stykker.

Følg med på sociale medier

hvis du leder efter endnu mere inspiration, så tjek den sjove lille gruppe, jeg oprettede på Facebook, Jeg ville elske, at du var med! Det er et sted, hvor du kan dele dine yndlingsopskrifter, hjemmetips, kreative ideer og stille spørgsmål og se, hvad der er nyt med TidyMom! Hvis du gerne vil tjekke det ud, kan du anmode om at deltage her.,

sørg for at følg mig på Instagram og tagge #tidymom, så jeg kan se alle de skønne TidyMom opskrifter DU laver og tips, DU bruger!

Opret forbindelse med TidyMom!,>

Tilmeld dig for at modtage en e-mail i din indbakke, for hver ny opskrift:

GRATIS e-MAIL nyhedsbrev