Kost soda af sig selv, kan ikke forårsage vægtstigning, undersøgelsen siger, men ved at kombinere med kulhydrater kan

(CNN) I det sorte hul af dårlige nyheder for kost soda elskere, er der et lille lyspunkt.

dysterheden, der blev sat i, da videnskaben viste, at drikke sodavand kan føre til metabolisk syndrom, en ubehagelig blanding af højere blodtryk og blodsukker, der fører til vægtøgning og øger risikoen for diabetes, hjertesygdomme og slagtilfælde.,

Men en ny undersøgelse har konstateret, at det er, når du har parret den fælles kunstige sødestof sucralose med et kulhydrat-ikke sødemiddel alene — at kroppens stofskifte ændringer på en måde, der kan føre til metabolisk syndrom.

Teoretisk, som betyder, at du kan nyde en sucralose-sødet kost sodavand uden negativt at ændre din krops stofskifte, hvis du drak det hele af sig selv-så længe det ikke var for tæt til at spise en carb, selvfølgelig.,

“spørgsmålet de fleste spørger mig er,” Okay, så det betyder, at jeg kan få min kost sodavand, hvis jeg drikker det af sig selv, men hvor længe skal jeg vente?’Det ved vi ikke endnu,” sagde studieforfatter og neuropsykolog Dana Small, der leder det moderne Diet and Physiology Research Center ved Yale University.

nu hvor dine håb er høje, lad os gå ned i virkeligheden.

først kiggede undersøgelsen kun på et kunstigt sødemiddel-sucralose. Rundt omkring i verden, den mest almindelige mærker af sucralose er Splenda, Zerocal, Sukrana, SucraPlus, Candys, Cukren og Nevella.,

Der er snesevis af andre kunstige sødestoffer, der kan påvirke stofskiftet forskelligt.

“Disse resultater kan ikke generaliseres til alle sødestoffer, fordi de vigtigste typer af forskellige sødestoffer almindeligt indarbejdet i vores fødevarer og drikkevarer (herunder sucralose, aspartam, saccharin og Es-K) er omsætteligt forskelligt, og derfor vil have forskellige sundhedsmæssige effekter,” sagde Sarah Berry i en erklæring fra den BRITISKE Science Media Center. Berry er lektor i ernæringsvidenskab ved King ‘ s College i London og var ikke involveret i undersøgelsen.,

dernæst spiser eller drikker vi virkelig ikke vores kunstige sødestoffer alene. De bages i mange af de snacks, slik og forarbejdede produkter, vi fortærer dagligt.

Her er virkelig foruroligende del af undersøgelsen: ved Hjælp af følsomme hjerne scanninger, fandt forskerne, at spise kulhydrater og sucralose sammen ændrede sig den del af hjernen, der styrer vores stofskifte i hvad der syntes at være varige måder.,

“regulatoren i hjernen, der styrer, hvordan næringsstoffer metaboliseres, blev ændret, ikke kun når forsøgspersonerne indtager drikken, men når de bare havde en anden sød ting eller en salt og en velsmagende ting,” forklarede Small.

med andre ord blev hjernen trænet til at fejlfortolke sødme.

“det var betydningen,” sagde Small. “Det indebærer, at det måske ikke kun er sukkeret eller kulhydratet under drikken, der bliver mishandlet, men at kulhydrater de spiste i andre måltider på den dag, der også bliver mishandlet.,”

resultaterne skete så hurtigt-og så dramatisk-at den ene arm af undersøgelsen, der testede unge, blev stoppet af etiske grunde.

“unge har en periode med naturlig og fysiologisk insulinresistens, hvilket kan ændre ting og potentielt gøre tingene værre for dem,” forklarede Small. “Så vi stoppede den unge undersøgelse og fjernede os selv og kiggede på resultaterne.”

på det tidspunkt var kun tre unge blevet udsat for kombinationen af carb og sødemiddel.,

“alle tre havde en stigning i insulin ufølsomhed,” sagde Small. “To af dem gik fra helt normale til inden for prediabetisk rækkevidde inden for de to uger, hvilket antydede, at virkningerne var mere udtalt i ungdomsårene.”

meget mere forskning skal gøres, men advares, sodavand-der er en meget reel mulighed for, at det glimt af lys i mørket vil forsvinde.

“denne forskning understøtter tidligere fund for at antyde, at vi ikke bør se diætdrikke som et sundt alternativ til sukkersødede drikkevarer,” sagde Berry.,

“sammen med beviserne for at støtte en skadelig virkning af sukker på sundheden, bør vi undgå overdreven forbrug af både sukkerrige og kunstige sødede drikkevarer og fødevarer,” sagde hun. “Derfor bør vi ikke skifte diætdrikke til fulde sukkerdrikke, men bør tilskynde til forbrug af vand.”