Når vi taler om lipider (eller fedtstoffer) i blod, tænker vi næsten altid på kolesterol. Faktisk er det en af de værdier, der mest fanger vores opmærksomhed i en analytisk, hvis den er høj.
imidlertid er triglycerider, som også er en type fedt, der findes i blodet, mindre opmærksomme, selvom værdierne er høje., Og dette er en fejl, fordi hypertriglykæmi (triglycerider med højt blod), hvis de ikke kontrolleres, også øger den kardiovaskulære risiko.
høje triglycerider er lige så skadelige som kolesterol
en Anden forholdsvis almindelig fejl er at tro, at en sænkning af triglycerider bare lave en fedtfattig kost, som i tilfælde af kolesterol.
for at afklare denne og anden tvivl talte vi med Dr. Cecilia Li..n, endokrinolog ved det katalanske Institut for Endokrinologi og Mi Tres Torres-klinikken i Barcelona.,
hvad der kan ske med høje niveauer
- triglycerider, såsom kolesterol, kan akkumulere i arterierne og forårsage atheromplaquesues, der gør det vanskeligt for blod at passere gennem arterierne.
- niveauer over 200 mg / dl i blodet øger risikoen for trombose og derfor for hjerteinfarkt eller slagtilfælde.
hvorfor triglycerider stiger
stigningen i triglycerider er direkte knyttet til fødevarer., Det samme ikke sker med kolesterol, da der er mennesker, der har en arvelig disposition til “fremstilling” kolesterol (familiær hyperkolesterolæmi) og ikke kan sænke det endnu, hvis de ikke tager mættet fedt.
derfor, hvis synderen af høje triglycerider næsten altid er kosten, er det nemt at opnå sunde niveauer, hvis vi kontrollerer vores kost. Men… ved du, hvordan man får det?,
Ikke bare reducere fedt
Samt i tilfælde af højt kolesteroltal, den anbefaling er at reducere forbruget af mættet fedt og transfedt, i tilfælde af triglycerider, det er ikke nok at mindske denne type af lipid, det er også ønskeligt:
- Kontrollere forbruget af kulhydrater. Årsagen er, at folk, der normalt har høje triglycerider, har en metabolisk forstyrrelse, der forårsager kulhydrater (selv komplekse som fuldkorn-brød, pasta, ris…- ) de omdannes til fedt meget let.,
din kostplan for at sænke dem
Hvis du tager disse tip i betragtning, når du planlægger dine menuer, vil du klare at afbalancere deres niveauer:
- reducer forbruget af rødt kød, pølser, indvolde og fuldmælk. De er fødevarer, der er meget rige på mættede fedtstoffer.
- eliminerer industrielle kager og forkogte produkter. De er normalt meget høje i transfedtstoffer.
- begræns simple kulhydrater (raffinerede mel, bordsukker) til meget specifikke øjeblikke, fordi de ikke passer dig.
- reducerer komplekse hydrater., Selvom de er mere anbefalede end de tidligere, omdanner folk med høje triglycerider dem hurtigt til fedtstoffer. Du kan kun tage en dag 60 g bælgfrugter eller 40 g ris eller 120 g kartofler eller 80 g pasta.
kontrollerer komplekse kulhydrater og bruger ‘gode fedtstoffer’
- tag to portioner grøntsager om dagen (den ene dampede og den anden rå).
- forbruge fødevarer rig på flerumættede fedtstoffer( godt fedt): olivenolie, nødder, olieagtig fisk…, Det er klart, at disse fødevarer er kalorier, så de bør indtages i moderation, hvis du er overvægtig, en faktor, der allerede i sig selv favoriserer triglycerider.
andre faktorer, der skal kontrolleres
selvom oprindelsen næsten altid er en diæt rig på fedt og kulhydrater, er der andre faktorer, der også øger risikoen:
- fedme, især abdominal. Visceralt fedt genererer proinflammatoriske stoffer og fremmer stigningen i triglycerider.,
- forbruget af alkohol og sukkerholdige drikkevarer favoriserer den hepatiske syntese af triglycerider.
- stillesiddende livsstil.
- nogle lægemidler såsom præventionsmidler og diuretika.
- sygdomme som diabetes er forbundet med høje triglycerider, hvis de ikke kontrolleres.
og glem ikke motion
kost er nøglen til at kontrollere disse lipider, men også fysisk aktivitet.
årsagen er, at den aktiverer dannelsen af det såkaldte brune fedt., Et fedt, som din krop bruger til at regulere kropstemperaturen og bruger triglycerider og glukose, når det aktiveres.
hvad hvis det ikke kan kontrolleres med kost?
i nogle tilfælde er det vanskeligt at kontrollere triglycerider med mad. I disse situationer kan det endokrine overveje muligheden for at ordinere lægemidler.
- fibrat. De er formuleret specifikt for at reducere triglycerider.
- E .etimiba. Reducerer intestinal absorption af triglycerider.
Leave a Reply