men först, vad är en omedelbar Kruka?
Instant Pot är faktiskt varumärket för en elektrisk multicooker, men det är mest känt för att vara en elektrisk tryckkokare. Det producerar ånga, som är instängd i potten för att bygga tryck och laga maten extremt snabbt., Medan manuella tryckkokare är gamla hatt, har Instant potten bara funnits sedan 2010. Den mest grundläggande modellen har sex funktioner: tryckkokare, långsam spis, Riskokare, sautépanna, ångbåt och matvärmare (men vissa snyggare modeller har upp till tio funktioner, inklusive yoghurttillverkare, kakmaskin, äggkokare och sterilisator). Instant krukor är bra för att spara tid på livsmedel som annars skulle ta åldrar att laga mat, som korn eller hårda köttstycken.
Vad är en Crock-Pot?,
å andra sidan är Crock-Pot ett varumärke för en långsam spis, som upprätthåller en konstant låg temperatur för att simma maten långsamt under en lång tid (till exempel kan du börja laga en måltid på morgonen och ha den klar vid middagstid). Slow cookers har funnits sedan början av 1950-talet, men namnet Crock-Pot introducerades på marknaden 1971, ungefär samtidigt som slow cookers blev populära. Crock-krukor är idealiska för recept som kräver en lång, fuktig matlagningsmetod, som braises, soppor och grytor.,
vad är skillnaden mellan en Snabbkruka och en lerkruka?
den största skillnaden mellan en Snabbkruka och en lerkruka är den hastighet med vilken de två apparaterna lagar mat. En Snabbkruka kan laga mat mycket snabbare än en lerkruka och ännu snabbare än konventionella tillagningsmetoder också-enligt Instant potten tillverkare, det kan laga en måltid upp till sex gånger snabbare än en vanlig, spis—top tillagningstid.,
förutom det har båda apparaterna inre krukor som är avtagbara och tvättbara; båda finns i sex-kvart, åtta-kvart och tio-kvart storlekar; och båda kan laga en-kruka måltider som skulle mata en folkmassa (eller göra många rester).
kan en Snabbkruka användas som en lerkruka, eller vice versa? Behöver du båda?
här är saken: En Snabbkruka kan användas som en långsam spis (det är en av dess många funktioner), men en traditionell Tvåinställningskruka kan inte användas som tryckkokare. Det kan laga saker långsamt på låg temperatur eller på hög temperatur.,
det är dock inte sant för alla Crock-Pot-modeller. Medan en vanlig gammal slow cooker aldrig kommer att kunna trycka cook, har Crock-Pot nyligen släppt sin egen rad av multi-spisar, som har tryckkokare inställningar, plus så många andra matlagningsfunktioner som en omedelbar Kruka.
Vi tror inte att du behöver rusa ut och köpa båda apparaterna-vem har till och med diskutrymmet för det? Men när man jämför standard Instant Pot vs Crock-Pot, är Instant Pot mer mångsidig, eftersom den kan sakta laga mat också.
du bör köpa en omedelbar pott om…
du gillar att gå snabbt. (Vi kid, typ av.,) Instant krukor är användarvänliga, bekväma och kan skära tillagningstiden i hälften för många tidskrävande recept. Om du gillar att laga stora, tuffa köttstycken till melt-in-your-mouth bliss (som fläsk axel eller korta revben), gör Instant potten ett utmärkt jobb med mycket liten ansträngning. Det är också en spelväxlare för hemlagad lager, som normalt kräver timmar att tendera på spisen och oklanderligt kokt ris.,
du bör köpa en Crock-Pot om…
du vill kunna kasta allt i en kruka på morgonen, tryck på en knapp och ha en mysig middag väntar på dig i slutet av dagen…eller du gör en hel del chili. Crock-krukor är också bra för att laga stora köttstycken, men de tar så mycket tid som en ugn, om inte mer. Crock-krukor tenderar att vara billigare—Du kan köpa en liten manuell en för $ 35-och det är lite mindre komplicerat att använda, eftersom det bara finns två inställningar.
Leave a Reply