det borde inte vara någon överraskning att eftersom bacon produceras genom att blötlägga köttet i en saltlösning har den färdiga produkten massor av natrium (via Healthline). Bara fyra bitar bacon på morgonen kommer att stå för 880 milligram natrium, eller 40 procent av din rekommenderade dagliga tilldelning av natrium (via tid)., På kort sikt kommer detta att göra dig törstig, och du kanske märker att du är uppblåst eller puffig, med tanke på att natriumintag resulterar i vätskeretention för att försöka kompensera för ökningen av natrium i kroppen (via Healthline).
på lång sikt motsvarar ett högt intag av natrium en högre risk för högt blodtryck. Höga saltdieter har också kopplats till en högre risk att utveckla magcancer., En studie visade att av 268 000 deltagare hade de som hade ett saltintag på 3 gram dagligen en 68 procent högre risk att utveckla magkreft än deltagarna som hade ett lägre saltintag på 1 gram per dag. Naturligtvis är denna cancerrisk förvärras av den tidigare nämnda risken för att utveckla tjocktarmscancer på grund av nitrater i bacon.
Leave a Reply