min svärmor var på besök i helgen och jag bestämde mig för att göra vår St Patrick ’ s day fest lite tidigt. Hon är irländsk och jag trodde det skulle vara kul att ha den traditionella Corned Beef, potatis, morötter och kål medan hon var här. Medan shopping för corned beef blev det uppenbart att jag inte hade gjort min forskning. Det finns två styckningsdelar av corned beef; punkt och platt snitt. Punktskärningen är billigare. Jag visste inte vad jag skulle få, jag köpte båda!, Vi behövde två ändå med publiken Vi hade.
Jag gjorde punktskärningen i crockpot. Jag lade bara till kryddpaketet och låt det laga mat hela dagen. Ungefär halvvägs genom matlagning lade jag till kålen. Den platta snittet placerades i en rosterpanna med potatisbitar, morötter, kryddpaketet och vatten. Jag rostade den vid 300 grader i 6 timmar.
smaktestet
av fem vuxna var vinnaren punktskuren! Det visar sig att punktskärningen har mer fett vilket gör det mer smakfullt och saftigt. Båda köttskärningarna var välsmakande, men punktskärningen var den tydliga vinnaren.,
Punkt Skär VS Platt Klippa
Punkt skär corned beef är rundare och de har i allmänhet mer marmorering eller fett. Detta är anledningen till att många människor tycker att de är mer smakrika, ömma och mer saftiga. Plattskuren corned beef eller även kallad rundskärning å andra sidan är smalare och lättare att skära, så det ser bättre ut för presentation. När väl kokta, erbjuder platta skär också god smak.,
hur man väljer rätt corned beef?
för rekordet är corned beef gjord av brisket. Den placeras i en saltlösning av korn och salt för att bota köttet. När du väljer ditt corned beef i affären, känna köttet. Köttet ska vara fast. Om det är mjukt eller mjukt innehåller det för mycket fett. Jag trodde att ni alla skulle vilja veta att det billigare snittet av corned beef nets de bästa resultaten!,
glöm inte att kolla in vårt Corned Beef Recept
Rhode Island Novelty ST. Patricks Day Costume Green Leprechaun topphatt och skägg
irländska godsaker – 30 dessert recept för St. Patrick ’ s Day eller när du vill fira som irländarna
mannen Cave ST. Patrick ’ s Day kokbok: mer än 50 awesome st., Patrick ’s Day recept för festande i Man Cave
St Patrick’ s Day Parade Mens och Womens Costume tillbehör Set
prova också vår tryckkokare Corned Beef Recept
Irish Corned Beef and Cabbage recept
st., Patrick’s Day Irish Soda Bread Recipe
Irish Dublin Coddle Crock Pot Version
Guinness Stew Pot Pies Recipe
Leave a Reply