Abstract
citoplasma bacteriană este închisă de un strat rigid, foarte structurat, de mare rezistență mecanică, denumit peretele celular. Peretele este responsabil pentru menținerea formei și integrității celulei. Membrana citoplasmatică care înconjoară protoplastul bacterian are o rezistență intrinsecă mică și, dacă nu este suprapusă de perete, ar fi ruptă de presiunea osmotică internă ridicată, dacă organismul ar fi plasat în soluție hipertonică., Puterea mare a zidului derivă din polimerul aminosugar unic, foarte reticulat, numit peptidoglican, din care este construit peretele. Importanța peretelui celular bacterian pentru organism poate fi demonstrată prin tratamentul cu enzime sau anumite antibiotice. Multe fluide ale corpului (de exemplu, ser, lacrimi) și leucocite conțin enzima lizozimă, care este o componentă importantă în apărarea gazdei împotriva bacteriilor invadatoare. Adăugarea enzimei la o suspensie a unei bacterii Gram-pozitive, de exemplu, Bacillus subtilis, degradează peptidoglicanul, celulele se lizează rapid și suspensia devine limpede și vâscoasă datorită eliberării materialului cromozomial bacterian (ADN) pe măsură ce celulele se sparg. Lizozimul pare să aibă acces nelimitat la peptidoglicanul celulelor Gram-pozitive. În bacteriile Gram-negative, peptidoglicanul este mascat de un strat protector, membrana exterioară (Capitolul 3), care împiedică pătrunderea lizozimului în peptidoglican.
Leave a Reply