Acest lucru nu-putinei reteta pentru Rapid & Usor de Casă Înghețată folosește cireșe congelate în loc de proaspete, astfel încât să puteți face pe tot parcursul anului! Nu este nevoie de un producător de înghețată! Această înghețată de cireșe este ceva ce oricine poate face!
cea mai bună parte despre a face propria inghetata este că nu există conservanți sau ingrediente artificiale., Odată ce îl încercați, nu veți mai dori niciodată cumpărat din magazin!de ce funcționează această rețetă:
- folosește sucul din cireșe congelate pentru a face un sirop simplu fără a adăuga zahăr suplimentar.
- nu este nevoie de aparate de lux.
de când am făcut Tarta cu vișine și vanilie, am avut în minte cireșe și am încercat să mă gândesc la lucruri noi de făcut cu ele. Am văzut recent o rețetă pentru înghețată de casă pe un spectacol de gătit care nu a necesitat nici o churning și interesul meu a fost piqued.,
nu am mai făcut înghețată de casă înainte. Întotdeauna am crezut că pentru a face propria ta, a trebuit să dețină un producător de înghețată. În cercetarea mea, am văzut că unele rețete au cerut ouă, dar am o paranoia despre utilizarea ouălor crude într-o rețetă. Când am găsit alte rețete care foloseau lapte condensat, am alergat cu el și am început să creez una proprie.când vine vorba de înghețată de cireșe, multe rețete au spus să gătească cireșele cu zahăr și apă sau suc de lămâie pentru a crea suc de cireșe., Știu din experiența trecută că dacă înghețați cireșele proaspete și apoi le lăsați să se dezghețe înainte de a le folosi, veți ajunge cu mult suc din procesul de dezghețare, așa că am făcut-o.pentru a adăuga dulceață și o anumită structură frișcii, am folosit zahăr pudră și am lăsat cireșele și sucul natural, dar dacă credeți că este nevoie, puteți adăuga o lingură sau două de zahăr la cireșe odată dezghețate (înainte de a scurge sucul). Cu dulceața din laptele condensat îndulcit, cred că s-a terminat cu suficientă dulceață pentru a obține o aromă cu adevărat minunată, cremoasă.,această rețetă a ieșit cu adevărat delicioasă. Nu mi-a păsat niciodată prea mult de înghețata de cireșe; întotdeauna a avut un gust artificial când am cumpărat-o din magazin, dar acest lucru este ceva complet diferit. Această rețetă are un gust natural, ușor și cremos. Acum că am făcut înghețată de casă și știu cât de ușor este și cât de bun are gust, nu-mi pot imagina să o cumpăr din nou.iată cum se face:
curățați aproximativ cireșele dezghețate cu un blender. Nu le face prea netede – ar trebui să aibă încă puțină textură.,
apoi, amestecați-l în laptele condensat, urmat de plierea în frișcă.
adăugați amestecul într-un recipient sigur la congelator și congelați până când este consistența dorită.
serviți și bucurați-vă!
Cook Sfaturi:
- Congelare timp poate varia. Prima dată în jur, îmi place să-l îngheț până când este o înghețată moale. (Acesta este un adevărat festin pentru băiatul meu.)
- nu este suficient de dulce?, Dacă credeți că este nevoie, puteți adăuga o lingură sau două de zahăr la cireșe odată ce sunt dezghețate (înainte de a scurge sucul).
variații:
- încercați să adăugați chipsuri de ciocolată pentru un tratament suplimentar și o textură crocantă.
- folosiți afine congelate și coajă de lămâie în loc de vanilie pentru a face o aromă cu totul nouă.
- încercați să folosiți piersici congelate în locul cireșelor pentru piersici și înghețată.
★ ai face aceasta reteta? Vă rugăm să-i dea un rating de stele de mai jos!,
rămâneți la curent
primiți rețete noi& idei de cină direct în căsuța de e-mail!
Să Facă Rapid și Ușor de Casă Înghețată
- ▢ 12 oz cireșe congelate drogat
- ▢ 14 oz lapte condensat îndulcit (1)
- ▢ 5 linguri de suc de cirese luate din cireșe congelate
- ▢ 1¼ căni frișcă
- ▢ 6 linguri zahăr pudră
Instrucțiuni
-
Pune ciresele intr-un bol de dimensiuni medii și se lasă să se dezghețe pentru aproximativ 2 ore., În același timp, răciți laptele condensat.
-
odată dezghețate, scurgeți cireșele și rezervați sucul.
-
luați o mână de cireșe și lăsați-le deoparte.
-
curățați aproximativ cireșele rămase cu un blender. Nu le face prea netede – ar trebui să aibă încă puțină textură.
-
bateți crema până își păstrează forma, apoi amestecați în zahărul pudră.,
-
îndoiți frișca în piureul de cireșe, sucul de cireșe și cireșele rezervate cu laptele condensat.
-
turnați amestecul într-un recipient din plastic și congelați timp de cel puțin 5 ore.
-
scoateți din congelator cu 15-20 de minute înainte de servire.,
Nutrition Information:
Actualizare Note: Acest post a fost publicat inițial în iunie 2017, dar a fost republicată, cu instrucțiuni pas cu pas și sfaturi în iunie 2018.,
Leave a Reply