Quick & Easy Hjemmelavet Cherry Ice Cream

Dette er et ikke-churn opskrift til Hurtig & Nem Hjemmelavet Kirsebær-Is, bruger frosne kirsebær i stedet for frisk, så du kan gøre det hele året rundt! Der er ikke behov for en ismaskine! Denne kirsebæris er noget, enhver kan lave!

det bedste ved at lave din egen is er, at der ikke er konserveringsmidler eller kunstige ingredienser., Når du har prøvet det, vil du aldrig have butikskøbt igen!

lige siden jeg lavede min kirsebær vanille Shortbread tærte, har jeg haft kirsebær på mit sind, og jeg har forsøgt at tænke på nye ting at gøre med dem. Jeg så for nylig en opskrift på hjemmelavet is på et madlavningssho., der ikke krævede nogen kærning, og min interesse blev pikeret.,

Jeg har aldrig lavet hjemmelavet is før. Jeg har altid tænkt at lave din egen, du var nødt til at eje en ismaskine. I min forskning så jeg, at nogle opskrifter krævede æg, men jeg har en paranoia om at bruge rå æg i en opskrift. Da jeg fandt andre opskrifter, der brugte kondenseret mælk, løb jeg med det og begyndte at lave en af mine egne.

når det kommer til kirsebæris, sagde mange opskrifter at koge kirsebærene med sukker og vand eller citronsaft for at skabe kirsebærsaft., Jeg ved fra tidligere erfaringer, at hvis du fryser friske kirsebær og derefter lader dem optø, før du bruger dem, ender du med en masse juice fra optøningsprocessen, så det var hvad jeg gjorde.

for At tilføje sødme og en vis struktur til den flødeskum, jeg har brugt pulveriseret sukker og venstre kirsebær og saft naturligt, men hvis du synes, det er nødvendigt, kan du tilføje en spiseskefuld eller to af sukker til kirsebær, når de er optøet (før afløb saften). Med sødmen fra den sødet kondenserede mælk, synes jeg det endte med lige nok sødme, så du får en rigtig dejlig, cremet smag.,

denne opskrift kom virkelig lækker ud. Jeg plejede aldrig meget for kirsebæris før; det havde altid en kunstig smag, da jeg havde den købt, men det er noget helt andet. Denne opskrift smager naturligt, let og cremet. Nu hvor jeg har lavet hjemmelavet is og ved, hvor let det er, og hvor godt det smager, kan jeg ikke forestille mig at købe det igen.

Sådan gør du det:

PUR Roughly de optøede kirsebær groft med en blender. Gør dem ikke for glatte – de skal stadig have lidt tekstur.,

bland det derefter i den kondenserede mælk efterfulgt af foldning i den piskede fløde.

tilsæt blandingen i en frysesikker beholder og Frys, indtil den er den ønskede konsistens.

serveres og nyd!

Cook ‘ s Tips:

• Frysning tid kan variere. Første gang omkring, Jeg kan lide at fryse det, indtil det er en blød is. (Dette er en rigtig godbid for min dreng.)
• ikke sød nok?, Hvis du synes, det er nødvendigt, kan du tilføje en spiseskefuld eller to sukker til kirsebærene, når de er optøet (før du tømmer saften).

variationer:

• prøv at tilføje chokoladechips til en ekstra godbid og crunchy tekstur.
• Brug frosne blåbær og citronskal i stedet for vanilje for at gøre en helt ny smag.
• prøv at bruge frosne ferskner i stedet for kirsebærene til ferskner og flødeis.