Mexican Mango Smoothie
Gândiți-vă la Mangonada ca un Mexican mango smoothie preparat cu proaspăt tăiat mango și condimentat cu chamoy sos de chili și Tajin praf de chili. Numele mangonada se traduce aproximativ ca mango-ade. În spaniolă, sufixul ada este folosit ca și cum am folosi sufixul ade pentru lemon-ade și lime-ade. E delicios!
Ce să se aștepte de la această Rețetă
versiunea Noastră de mangonada subliniază naturale de mango fructe, aroma și textura., Se servește ușor răcit, nu rece ca gheața și moderat dulce. Sărat, acru, picant și chamoy și Tajin oferi un contrapunct la fructe dulci fără a-l domina. veți găsi alte rețete care sunt mai mari, mai îndrăznețe și mai mult peste partea de sus, deoarece folosesc mult mai mult chamoyada și Tajín și zahăr sau sucuri de fructe. Vor fi delicioase, doar un pic diferit de al nostru.la sfârșitul postării ,vă arătăm multe opțiuni pentru a vă personaliza mangonada pentru a o face exact pe gusturile dvs.,aceasta este o băutură mexicană foarte ușor de preparat, care necesită doar câteva ingrediente comune.
ingrediente pentru a face două 10 oz. mangonadas:
- 3 Manila refrigerate sau Ataulfo mango sau 2 cani congelate mango (mango proaspete obține cele mai bune rezultate.)
- 1 cană de apă
- 1 lingură. zahăr
- 1 var
- Tajín praf de chili
- 6 lingurițe. chamoy sos de chili
Alegerea Mango
Pentru aceasta reteta, am ales Manila Mango., Mango Ataulfo sunt, de asemenea, o alegere excelentă.pentru a obține mangonada cu cel mai bun gust, doriți mango cu adevărat coapte, care sunt la cele mai dulci și mai aromate. Pentru a ști dacă un mango este copt, apăsați ușor pe el cu degetul mare. Dacă dă cu ușurință presiunii, este coaptă. Dacă este greu și nu cedează presiunii, este necorespunzător. Mango coapte, de asemenea, da off o aromă delicioasă întrucât mango necoapte nu.
Mangonada Topping-uri
picant aroma de mangonada vine de la combinația de Tajin praf de chili și chamoy sos., Ambele sunt folosite pentru a picant la fructe proaspete, legume proaspete, înghețată la cornet (raspas sau raspados), chips-uri, popcorn, elotes, esquites, inghetata (paletas), sau înghețată (înghețată).
Tajín praf de Chili
Tajín este praf de chili amestecat cu sare și acid citric. Ar trebui să-l găsiți în secțiunea hispanică a supermarketului dvs. preferat. Dacă nu, îl puteți cumpăra aici.
sos Chamoy Chili
gândiți-vă la chamoy ca un sos fierbinte confiat. Consistența este oriunde de la sirop la pastă. Este dulce, tartă, picant și sărat., Ar trebui să-l găsiți în secțiunea hispanică a supermarketului dvs. preferat. Dacă nu, îl puteți cumpăra aici.
cum se face o Mangonada
începeți prin a scoate carnea unui mango și tăiați-o în bucăți de 1/2 ” și lăsați-o deoparte. Îndepărtați carnea celorlalte 2 mango și amestecați cu 1 cană de apă, 1 lingură. zahăr, și sucul de la var pana se omogenizeaza.
amestec de mango ar trebui să arate acest lucru.,
Bea Pregătire
se Toarnă aproximativ o lingura de chamoy în fundul paharului.
Apoi se adauga 1/4 din amestec de mango.
Adăugați un alt 1/4 din amestec de mango și un alt lingura de chamoy.
Apoi se adauga 1/2 din rezervate de mango tocat.,
Adauga 1/2 lingurita de Tajin praf de chili.
Da băuturii un blând se amestecă pentru a încorpora chamoy și Tajin apoi bucurați-vă!
se Repetă pentru al doilea pahar. Serviți imediat și bucurați-vă!
moduri de a personaliza această rețetă
- înlocuiți o ceașcă de gheață pentru paharul de apă dacă pentru o băutură rece ca gheața.,
- adăugați mai mult chamoy sau Tajín pentru o aromă mai îndrăzneață.
- înlocuiți sucul de portocale sau sucul de mango pentru apă pentru o băutură mai dulce.
- adăugarea unei banane cu mango este o variantă delicioasă.
- puteți să o transformați într-o băutură pentru adulți adăugând 1 lovitură de tequila de argint.
Reteta Alternativă Nume
Această băutură este, de asemenea, cunoscut ca chamango, mangoneada, sau chamoyada. Orice ai numi este o băutură delicioasă!
Provecho!,
Imprimare Pin
Mangonada Reteta
Ingredients
- 3 mangoes Manila or Ataulfo
- 1 tbsp sugar
- 4 tbsp chamoy
- 1 tsp Tajín
- 1 cup water
Instructions
Mango Base
-
Remove the flesh of one mango and cut into 1/2″ pieces and set aside.,
-
îndepărtați carnea celorlalte 2 mango și amestecați cu 1 cană de apă, 1 lingură. zahăr, și sucul de la var pana se omogenizeaza.
Bea Pregătire
-
se Toarnă aproximativ o lingura de chamoy pe fundul paharului. Apoi adăugați 1/4 din mango amestecat.
-
Adăugați un alt 1/4 din amestec de mango și un alt lingura de chamoy.,
-
Apoi se adauga 1/2 din rezervate de mango tocat si se adauga 1/2 lingurita de Tajin praf de chili.
-
Da băuturii un blând se amestecă pentru a încorpora chamoy și Tajin. Bucurați-vă!
Leave a Reply