Faraon a vrut ca poporul său să mănânce bine. Cu excepția câtorva animale sacre, nu era nimic care să-i oprească pe oameni să adune și să cultive alimente. Nimeni nu a fost flămând în Egiptul antic. Mâncarea a fost prăjită și fiartă, prăjită și uscată, coaptă și amestecată. Ei au avut o multime de alimente proaspete pentru a le menține sănătos datorită râului Nil.
Nilul curge spre nord spre Marea Mediterană., În fiecare an, topirea zăpezii din munții din sud a făcut ca Nilul să se inunde în drumul său spre nord prin Egipt. Pe măsură ce apele de inundații s-au retras, au lăsat în urmă un sol bogat, fertil și întunecat. A fost ușor să crească culturi în solul fertil lăsat în urmă de inundațiile anuale ale Nilului.
vechii egipteni au iubit usturoiul. De asemenea, au mâncat legume verzi, linte, smochine, curmale, ceapă, pește, păsări, ouă, brânză și unt. Alimentele lor de bază erau pâinea și berea.
pâinea a fost îndulcită cu curmale, miere și smochine sau curmale. Aveau flatbreads., Aveau chiar pâine de drojdie. Pâinea a fost făcută cu orz și grâu.
berea a fost cea mai comună băutură din Egiptul antic. Au fost foarte puține puțuri. Majoritatea egiptenilor antici nu voiau să bea apă direct din Nil. Râul Nil a oferit apă dulce, dar vechii egipteni au observat că oamenii s-au îmbolnăvit după ce au băut apa. Așa că au băut bere făcută din orz. Berea era foarte groasă, cam de grosimea unui shake de lapte., Berea nu avea un conținut alcoolic foarte ridicat, dar era foarte nutritivă și o parte cea mai importantă a dietei zilnice egiptene antice. Berea era, de asemenea, mai sigură decât apa potabilă din Nil. Egiptenii au făcut vin alb și roșu din struguri. Au adăugat condimente și miere la diferite vinuri pentru varietate. Au făcut o băutură de fructe fără alcool din date.
unii pești erau sacri. Dar unele tipuri de pește au fost consumate după ce au fost prăjite sau uscate și sărate. Au mâncat porumbei și păsări de apă. Bogații mâncau carne de vită, dar carnea de vită era scumpă., Au mâncat porci pentru o vreme, dar preoții au decis că porcii nu erau un lucru bun de mâncat, iar carnea de porc a fost scoasă din dieta lor.
vechii egipteni aveau cu siguranță un dinte dulce. Nu a fost reteta populara pentru un deșert fantezie făcut cu pâine, smântână, și miere. Au făcut o pâine care era ca o prăjitură.
cu excepția perioadelor de secetă, când toată lumea suferea, nimeni din Egiptul antic nu trebuia să-i fie foame. Faraon nu-și disprețuia mâncarea poporului. Erau liberi să pescuiască Nilul și să adune ouă., Cerealele au fost depozitate central, astfel încât toți să poată împărți. Alimentele au fost uscate și depozitate în recipiente cu capac.
-
clasa superioară: au mâncat carne și au băut lapte. Aveau păsări sălbatice și ouă. Au mâncat o mulțime de legume și date. Cina a fost servită pe o masă mică, care a fost adusă fiecărui individ. Oamenii și-au mâncat mâncarea cu degetele. Ei și-au clătit mâinile între cursuri și după cum este necesar.
-
clasa inferioară: clasa inferioară a mâncat pâine proaspătă, ceapă, legume, pește, ouă și bere., Oamenii și-au mâncat mâncarea cu degetele, în timp ce se aflau pe covorașe țesute din stuf.
bunele Maniere la Masă în Egiptul Antic
Alimente în Egiptul Antic
Agricultura în Egiptul Antic
Cadouri de Nil
Test Interactiv despre Egiptul Antic (cu răspunsuri)
Leave a Reply