Hei Rachel-în timp ce răsfoiți rețetele dvs., am fost îngrozit să găsesc acest articol în profunzime despre dezghețarea alimentelor. Aș dori să adaug valoarea mea de doi cenți la acest subiect, dacă nu te superi.În urmă cu aproximativ cincisprezece ani, soția mea târzie mi-a dat un număr de telefon „800” și mi-a cerut să sun și să comand o „placă de dezghețare” pentru, ce altceva…$ 19.95 plus ca de obicei. În acel moment am crezut că a fost aspirată într-una din acele scheme de telemarketing…cât de greșit m-am dovedit a fi., Când a sosit pachetul, l-am rupt deschis, așa cum abia așteptam să văd acest porc-in-a-poke pe care l-am cumpărat. Placa este un metal, acoperit cu un finisaj negru, cu unsprezece, chiar plantații tăiate în suprafața superioară. Măsoară aproximativ 14 „x 8” și cântărește 2-1/2 livre. Instrucțiunile pur și simplu a spus pentru a rula sub apa de la robinet fierbinte pentru un minut sau două și așezați alimentele să fie decongelat pe o bucată de folie de plastic timp de patruzeci de minute, și apoi rândul său, peste vreo treizeci de minute.Soția mea, Hilda, mereu înfășurat în carne în aceeași procedură atunci când se pregătesc pentru congelare., Mai întâi scoateți toate ambalajele din magazin, apoi clătiți și uscați toate bucățile (după cum este necesar), apoi înfășurați în hârtie cerată, apoi folie de aluminiu grea și, în final, așezați-o într-o pungă cu fermoar congelator, când s-a dezghețat, a deschis punga și a aruncat folia și a pus-o înapoi în pungă pentru a se dezgheța pe farfurie. Ea a descoperit că folia a acționat ca un izolator și a încetinit foarte mult timpul de dezghețare la jumătate.Wow mi-a luat mai mult timp să explic acest „vrăjitor” decât să-l folosesc! Deci, de ce te-am deranjat cu toate aceste prostii inutile.., Ei bine, pur și simplu pentru că știu aceste plăci să fie încă disponibile, doar nu de la un telemarketer…,aceste lucruri sunt încă apar la piețele de vechituri, magazine de transport, etc., și în mod normal, la prețuri de aproape nimic. Pot spune cu adevărat că acesta este un instrument de bucătărie care a fost folosit la maxim. M-am gândit că poate vrei să știi.
Leave a Reply