Esta cremosa de caju, o creme é ótimo, com absolutamente tudo! É o substituto perfeito para o creme de leite e pode ser usado em uma variedade de pratos.
então na outra noite estávamos fazendo um pouco de chili vegan e eu queria servi-lo com algum creme de caju simples.porque parece agradável, e porque corta parte da saliva do chili!,
e de repente percebi que eu não tinha nenhuma receita no blog. Que descuido.todos precisam de uma receita para um creme de caju básico. Quero dizer, há tantos usos, não é só para pôr em cima do teu chili!
Você pode imaginá-lo com algum alho esmagado ou outras especiarias, e ervas frescas para uma versão saborosa ou adicionar doçura para uma versão doce, mas a versão básica de caju simples é um vencedor total de uma receita que pode ser usado para tantas coisas.
portanto, é claro que foi uma obrigação que eu começar a trabalhar colocando tal receita no blog imediatamente!,
como fazer creme de caju
Esta simples receita de 4 ingredientes está pronta em 5 minutos e é apenas uma brisa total para preparar.se você tem um misturador poderoso, como um Vitamix, você nem precisa ensopar os cajus primeiro. basta adicionar os cajus ao misturador com água, sumo de limão e sal e mistura!
o suco de limão adiciona um tang e se você está querendo criar uma ardósia em branco perfeita para substituir o creme lácteo em uma receita, então você pode deixar de fora o suco de limão., Eu adoro usar o suco de limão quando eu quero o creme de caju para ser uma coisa autônoma que sabe bem como é.
como usar o creme de caju
pode usar este creme de caju para substituir o creme de leite. é maravilhoso pôr um pouco disto em cima de pratos saborosos como chilis, guisados ou sopas. Você também pode usá-lo na cozinha. ele também faz um molho maravilhoso para massas, embora você possa considerar adicionar algumas adições, como pimenta preta, alho esmagado, molho picante, levedura nutricional ou ervas frescas.,
esta versão é a versão básica, a versão’ clássica ‘ realmente, o que é ótimo porque o sabor não entra em conflito com nada, ele vai com tudo!
assim você pode adicioná-lo como quiser, ou deixá-lo como está porque é fantástico assim como ele é também.se você quiser um creme doce, pode adicionar um par de colheres de sopa de xarope de ácer e um pouco de extrato de baunilha.
Cashew Cream Q&a
tenho de molhar as caju primeiro?, Se você tem um liquidificador forte como um Vitamix então não, você não tem que ensopar os cajus primeiro. Não costumo ensopar os cajus para esta receita. Mas se você preferir a textura de cajus encharcados ou se você tiver um misturador que é um modelo mais fraco, então você pode enchê-los por 1 hora de antecedência.adicione os cajus a uma tigela e despeje sobre a água a ferver da chaleira e deixe de molho durante 1 hora. Em seguida, drená-los e continuar com a receita como normal. como é que o creme de caju é suave?, Mesmo em um liquidificador forte como um Vitamix (altamente recomendado) você precisa misturá-lo por um pouco para obter a consistência suave. Então não é um caso de apenas misturá-lo enquanto for necessário para os ingredientes para combinar, você precisa continuar misturando até que seja realmente suave.seja paciente, pare e raspe os lados e depois misture-se novamente. Então verifica a textura. Quando não há graininess em tudo, então você sabe que você está acabado. quanto tempo é que o creme de caju vai ficar no frigorífico? Até uma semana num contentor selado no frigorífico. podes congelar o creme de caju? Podes, sim!, Congela-o e depois deixa-o descongelar no frigorífico durante a noite e depois usa-o como normal.
por isso espero que adorem o nosso simples creme vegetariano de caju! É:
- 4-ingredientes
- pronto em 5 minutos!Super fácil com tudo!tão cremoso e delicioso!manter as sobras num recipiente selado no frigorífico e consumir em cerca de 7 dias.
mais coisas que você pode fazer com cajus!,castanhas de caju são incríveis, você pode fazer as coisas mais incríveis com caju como base, Aqui estão alguns exemplos: Queijo De Caju Fatiável Molho De Caju Queijo De Caju queijo Vegan creme de queijo Vegan Mozzarella Manteiga De Caju Leite De Caju creme de caju? Deixe-nos saber nos comentários e por favor classificar a receita também, é tão útil! Obrigada!
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Esta cremosa e deliciosa de caju, o creme é ótimo, com absolutamente tudo! É o substituto perfeito para o creme de leite e pode ser usado em uma variedade de pratos.,
Ingredientes
- 1 xícara (150g) de Matérias castanha de Caju*
- 1 Colher de sopa de Suco de Limão (Opcional)*
- 1/2 xícara (120ml) de Água*
- 1/2 colher de chá de Sal (Opcional)*
Instruções
- Adicione a castanha de caju, suco de limão (se estiver usando) de água e sal (se usar) para o jarro liquidificador e bata até ficar homogêneo.
- a receita básica de creme é realmente apenas os cajus e água. Se você quiser um creme mais fino, em seguida, use até um copo de 1/4 mais água. O sumo de limão e o sal adicionam um tang e um pouco de sabor saboroso, embora seja suave., Faz com que isto se destaque mais como uma receita independente pronta a usar como está. Se você está realmente querendo apenas a receita de ardósia em branco para usar em outra receita ou para combinar de perto creme de leite não aromatizado, em seguida, começar apenas com os cajus e água apenas.
notas
*Você não tem que molhar as cajus primeiro a menos que você tenha UM model blender mais fraco. Se você quiser / precisa ensopá-los, então você pode colocá-los em uma tigela, derramar sobre a água a ferver da chaleira e deixar de molho por uma hora. Eles serão, então, muito fácil de misturar se o seu liquidificador é um modelo mais fraco.,
*Se quiser um creme mais fino pode adicionar mais água para uma consistência mais fina. A consistência nesta receita como escrito, é para um creme bastante espesso que é perfeito para dollop em cima de vários pratos ou servir como um molho com massa.o sumo de limão adiciona um pouco de tang a isto, que eu adoro. Mas se você está querendo um creme mais brando para ser usado em uma receita, você pode omitir o suco de limão para mais de um creme de ‘ardósia em branco’ que está mais perto de um creme de laticínios simples.,
*adições opcionais a esta receita podem ser: alho esmagado, vinagre de maçã (para mais de um creme azedo), xarope de ácer para um creme mais doce, levedura nutricional (para o sabor de queijo), molho picante, as opções são infinitas!
- Categoria: Matérias, sem Glúten
- Método: Mistura
- Cozinha: Vegetariana
Nutrição
- Tamanho da porção: 1/4 da receita
- Calorias: 208
- Açúcar: 2,3 g
- Sódio: 299mg
- Gordura: 16.4 g
- Gordura Saturada: 2.9 g
- Carboidratos: 11.,7g
- Fibra: 1,2 g
- Proteína: 6.8 g
Palavras-chave: caju creme
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