Jeśli jesteś przyzwyczajony do powrotu do domu w nocy,wyrzucania olbrzymiego kieliszka do wina i napełniania go ulubionym Pinotem, prawdopodobnie będziesz rozczarowany następnym razem, gdy zamówisz wino w barze lub restauracji. Choć wszyscy chcielibyśmy wierzyć w coś innego, prawdziwa porcja wina nie jest zbyt duża. W rzeczywistości, to tylko 5 uncji, i w zależności od rodzaju szkła używasz, które może wyglądać naprawdę małe., – Często ludzie są zszokowani, gdy widzą właściwy nalew wina-mówi sobie sommelier Victoria James, dyrektor ds. wina w nowojorskiej restauracji.
nalewanie jest problemem, który jest szczególnie powszechny, jeśli twój ulubiony kieliszek do wina jest duży. Pewnie się zastanawiasz, dlaczego wszystkie kieliszki do wina nie mogą być tego samego rozmiaru? Po co to całe czerwone szkło, białe szkło? James wyjaśnia, że kieliszki do wina mają różne kształty i rozmiary nie bez powodu., Różne kieliszki mają na celu podkreślenie różnych smaków i aromatów różnych win.
na przykład mówi, że flet jest dobry do szampana, ponieważ utrzymuje bąbelki w kieliszku na dłużej, podczas gdy większa, bardziej otwarta krawędź na standardowym kieliszku do wina pozwoli Ci „wejść do nosa i docenić złożone aromaty.”I, oprócz tego fletu, większość tych kieliszków może pomieścić o wiele więcej niż jedną porcję 5 uncji. I to jest miejsce, w którym sprawy mogą się skomplikować w dziale nalewania.,
kieliszek wina do kolacji może być świetnym sposobem na relaks pod koniec stresującego dnia. Zbyt wiele okularów,z drugiej strony, może bałagan ze snemi stosu na kalorie, które mogą dostać się w drodze wszelkich celów odchudzania może mieć. Jedna porcja wina, czy to czerwonego, białego, różowego, czy szampana, będzie miała od 105 do 125 kalorii, a jeśli zalewasz, kalorie te mogą się szybko sumować.
Jeśli jesteś zainteresowany parowaniem nalewki wina, jest kilka rzeczy, które powinieneś wiedzieć., W standardowej butelce wina o pojemności 750 mL znajduje się około pięć kieliszków wina. Oznacza to, że przy każdej porcji będziesz chciał nalać sobie jedną piątą butelki. Jeśli potrzebujesz pomocy wizualnej, mamy to, czego potrzebujesz. Poniższa grafika pokazuje, jak 5 uncji wina faktycznie wygląda w sześciu różnych kieliszkach. Odpisz i nie zastanawiaj się, ile znowu pijesz.
Leave a Reply