dzielenie się to troska!
- Pin
- Udostępnij
- Tweet
- Yummly
łatwy i pyszny ten kurczak smażony kurczak to szybki i aromatyczny przepis na kolację, który przynosi całą rodzinę do stołu, z minimalnymi składnikami pocieszający posiłek.
kurczak jest podstawą w naszym domowym zaciszu i jednym z głównych mięs, których używamy w wielu naszych daniach., Wolę kurczaka od prawie każdego mięsa, ale prawie zje wszystko, jeśli będę musiał.
ten kurczak smażony jest jednym z ulubionych dań naszej rodziny. Używamy naszego przepisu na nasz kurczak smażony stek i używać go z piersi kurczaka zamiast!
nie tylko jest to pocieszające, jest bardzo łatwe do wzbudzenia i karmi tłum. Złote i smaczne kawałki kurczaka są uduszone w sosie, a my lubimy podawać Nasze z puree ziemniaczanym na boku.
dlaczego ten przepis działa:
- ,
- używanie cienkiego kurczaka jest kluczem do uzyskania odpowiednich rozmiarów kawałków bez konieczności cięcia i przycinania czegokolwiek.
- SOS country wykorzystuje smak oleju do gotowania, aby podnieść go na wycięcie i nadaje mu świetny smak i konsystencję.
ten przepis na kurczaka smażony kurczak naprawdę jest zabawnym i aromatycznym daniem głównym, które zabija go za każdym razem, gdy go robimy. Stał się jednym z najbardziej pożądanych przepisów Ostatnio, i nie bez powodu!,
jak zrobić kurczaka smażony kurczak, krok po kroku:
- w talerzu ciasta lub dużej płytkiej misce dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól, pieprz i czosnek w proszku i ubijaj do połączenia.
- w innym talerzu ciasta lub dużej płytkiej misce dodaj masło, ostry sos i jajko.
- ubijać do połączenia i jajko jest naprawdę rozłożone, chcesz upewnić się, że białka nie są nasycone w jednym obszarze.,
- weź pierś z kurczaka i najpierw zanurz ją w mieszance mąki, dobrze pokrywając wszystkie strony, naciskając, aby mąka była tam dobra.
- przełożyć do masy maślanej i ponownie pokryć z każdej strony upewniając się, że mąka jest pokryta.
- na koniec umieścić z powrotem w mieszaninie mąki i płaszcz ponownie naciskając, aby uzyskać dobrą powłokę na piersi z kurczaka, a następnie smażyć na oleju rozgrzanym do 325 stopni przez 3-5 minut z każdej strony, aż do końca.
Jak łatwo to zrobić?, Zwykle robimy ten kurczak smażony kurczak na żeliwnej patelni z kilkoma centymetrami oleju, ale zrobiliśmy również w naszej frytownicy i doskonale się spisaliśmy.
jak zrobić sos COUNTRY:
- używając około 1/4 szklanki oleju do gotowania dodaj go do ciężkiej patelni z dnem i podgrzej na średnim ogniu.
- ubijamy mąkę do połączenia i ubijamy przez około 1 minutę.
- powoli dodawać mleko po trochu, ciągle ubijając, aż znikną wszystkie grudki i sos zgęstnieje.,
- doprawić do smaku solą i pieprzem.
lubimy używać oleju do gotowania, kiedy gotujemy kurczaka, ale jeśli nie chcesz tego używać, po prostu rozpuść tę samą ilość masła na patelni i zrób to w ten sposób, lub jeśli trzymasz zapas tłuszczu z boczku wokół możesz go również użyć.
Jeśli pragniesz komfortu to jest to przepis, po który musisz sięgnąć! Poważnie, smażony kurczak, sos, jak możesz odmówić!
co jest dobre z kurczakiem smażonym?,
jest tak wiele rzeczy, które idą dobrze z tym kurczak smażony kurczak przepis, prawie wszystko, co można podawać z regularnym smażonym kurczakiem będzie działać idealnie niektóre z naszych ulubionych można zobaczyć poniżej.
- Mac and Cheese
- Cheddar Biscuits
- puree ziemniaczane
- fasolka szparagowa
te strony są idealne, jeśli chcesz zrobić duży rodzinny posiłek z tego przepisu! Jest to również dobre na każdą porę roku. Choć naprawdę jest to danie komfortowe, które uwielbiamy w chłodniejszych miesiącach, robimy je przez cały rok!,
porady i wskazówki dotyczące robienia kurczaka smażonego:
- możesz użyć zwykłej frytkownicy, aby zrobić to zamiast na patelni.
- Jeśli nie chcesz używać oleju do smażenia sosu, zastąp masło lub tłuszcz z boczku.
- używamy cienkiego kurczaka, który można kupić w sklepie, ale można użyć zwykłej piersi z kurczaka i pokroić ją na pół.
- dodać więcej lub mniej przypraw do mąki i sosu według własnych upodobań.
ten kurczak smażony kurczak jest jednym z najlepszych przepisów na komfort, które będziesz chciał mieć w swoim menu., Łatwe, aromatyczne i pyszne.
Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić:
- miód BBQ Chicken pałeczki perkusyjne
- Ranczo Pieczony kurczak panierowany
- Pieczony kurczak pieczony
Jeśli wypróbowałeś ten kurczak pieczony kurczak lub jakikolwiek inny przepis na mojej stronie, daj mi znać w sekcji komentarzy, jak się okazało, uwielbiamy słyszeć od naszych czytelników! Facebook i INSTAGRAM, aby zobaczyć więcej niesamowitych receptur i tego, w co się pakuję, możesz także śledzić mnie na Pintereście, Facebooku i Instagramie!,
▢ 1 egg
Gravy:
- ▢ 1/4 cup reserved oil from frying
- ▢ 1/3 cup flour
- ▢ 2 cup milk
- ▢ Salt & pepper
Instructions
-
Heat oil in deep fryer or large pan on stove (a few inches deep) to 325.,
-
w dużej misce ubić mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól, pieprz i czosnek w proszku.
-
w innej misce ubić maślankę, jajko i ostry sos.
-
zanurz kurczaka w mieszaninie mąki, a następnie zanurz w mieszaninie jaj, a następnie z powrotem w mieszaninie mąki, upewniając się, że Naciśnij mąkę, aby utknąć na steku naprawdę dobrze.,
-
umieść kurczaka w patelni / frytkownicy i smaż z każdej strony 3-5 minut, aż będzie złoty kolor, wyjąć i osuszyć na wyłożonej ręcznikiem papierowym talerzu, powtórzyć z całym kurczakiem.
-
aby zrobić sos, na dużej patelni dodać 1/4 ” oleju z gotowania i podgrzać na średnim poziomie, wymieszać mąkę do wchłonięcia i gotować przez około 1 minutę.,
-
powoli dodawać mleko ubijając, aby wymieszać i podgrzać, aż zgęstnieje, a następnie wymieszać z solą i pieprzem do pożądanego smaku.
-
przed podaniem polać sosem poszczególne kurczaki.
wideo
uwagi
- możesz użyć zwykłej frytkownicy, aby zrobić to zamiast na patelni.
- Jeśli nie chcesz używać oleju do smażenia sosu, zastąp masło lub tłuszcz z boczku.,
- używamy cienkiego kurczaka, który można kupić w sklepie, ale można użyć zwykłej piersi z kurczaka i pokroić ją na pół.
- dodać więcej lub mniej przypraw do mąki i sosu według własnych upodobań.
odżywianie
oświadczenie żywieniowe
Leave a Reply