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Facile e delizioso questo Pollo Fritto è un veloce e saporito, cena, ricetta, che porta tutta la famiglia a tavola, con un minimo di ingredienti è un semplice e confortante pasto.
Il pollo è un fiocco nella nostra tenuta di casa e una delle carni principali che usiamo in molti dei nostri piatti., Preferisco il pollo a quasi tutte le carni, ma praticamente mangerò qualsiasi cosa se devo.
Questo pollo fritto di pollo è uno dei nostri pasti preferiti dalle famiglie. Usiamo la nostra ricetta per la nostra bistecca di pollo fritto e usarlo con petti di pollo, invece!
Non solo è confortante, è super facile da montare e alimenta una folla. I pezzi di pollo dorati e gustosi sono soffocati nel sugo e ci piace servire il nostro con purè di patate sul lato.
PERCHÉ QUESTA RICETTA FUNZIONA:
- Gli ingredienti minimi lo rendono una ricetta facile da montare nei giorni feriali e alimenta una folla.,
- Utilizzando pollo taglio sottile è la chiave per ottenere i pezzi di dimensioni giuste senza dover tagliare e tagliare nulla.
- Il paese sugo utilizza il sapore dell’olio da cucina a calci su una tacca e gli dà grande sapore e consistenza.
Questa ricetta di pollo fritto di pollo è davvero un piatto principale divertente e saporito che lo uccide ogni volta che lo facciamo. È diventata una delle ricette più richieste ultimamente, e per una buona ragione!,
COME FARE POLLO POLLO FRITTO, PASSO DOPO PASSO:
- In un piatto di torta o grande ciotola poco profonda aggiungere la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio, sale, pepe e aglio in polvere e frusta fino a quando combinato.
- In un altro piatto di torta o grande ciotola poco profonda aggiungere il latte burro, salsa piccante e uova.
- Sbattere fino a quando combinato e l’uovo è davvero sparsi, si vuole fare in modo che i bianchi non sono saturi in una zona.,
- Prendi il petto di pollo e prima immergilo nella tua miscela di farina, ricoprendo tutti i lati molto bene, premendo verso il basso per ottenere la farina lì dentro.
- Trasferire sulla miscela di latticello e rivestire nuovamente ogni lato assicurandosi che la farina sia coperta.
- Infine riponete nella vostra miscela di farina e cappotto di nuovo premendo verso il basso per ottenere un buon rivestimento sul petto di pollo, poi friggere in olio riscaldato a 325 gradi per 3-5 minuti su ogni lato fino al termine.
Quanto può essere facile?, Di solito facciamo questo pollo pollo fritto in una padella di ghisa con pochi centimetri di olio, ma abbiamo anche fatto nella nostra friggitrice e ha funzionato perfettamente pure.
COME PREPARARE IL SUGO COUNTRY:
- Usando circa 1/4 di tazza di olio da cucina aggiungilo a una padella dal fondo pesante e riscalda a fuoco medio.
- Frullare nella farina fino a quando combinato e continuare a sbattere per circa 1 minuto.
- Aggiungere lentamente il latte un po ‘ alla volta continuamente sbattere fino a quando tutti i grumi sono andati e sugo si è addensato.,
- Aggiungere sale e pepe a proprio piacimento.
Ci piace usare l’olio da cucina di quando cuciniamo il pollo, ma se non vuoi usarlo, basta sciogliere la stessa quantità di burro in una padella e farlo in questo modo, o se tieni una scorta di grasso di pancetta intorno puoi usare anche quello.
Se hai voglia di comfort, questa è seriamente la ricetta che devi raggiungere! Voglio dire seriamente, pollo fritto, sugo, come puoi dire di no a quello!
COSA VA BENE CON IL POLLO FRITTO DI POLLO?,
Ci sono così tante cose che vanno bene con questa ricetta di pollo fritto di pollo, praticamente tutto ciò che serviresti con il pollo fritto normale funzionerebbe perfettamente alcuni dei nostri preferiti che puoi vedere qui sotto.
- Mac e formaggio
- Biscotti Cheddar
- Purè di patate
- Fagiolini
Questi lati sono perfetti se si vuole fare un grande pasto in famiglia con questa ricetta! Inoltre, questo è buono per qualsiasi periodo dell’anno. Mentre è veramente un piatto di comfort che amiamo nei mesi più freddi, lo facciamo tutto l’anno!,
CONSIGLI E TRUCCHI PER FARE IL POLLO FRITTO DI POLLO:
- Puoi usare una normale friggitrice per farlo invece che in una padella.
- Se non si desidera utilizzare l’olio per friggere per fare il sugo, sostituire il burro o il grasso di pancetta.
- Usiamo il pollo tagliato sottile che puoi acquistare nel negozio, ma puoi usare un normale petto di pollo e tagliarlo a metà.
- Aggiungi più o meno condimento alla farina e al sugo a tuo piacimento.
Questo pollo fritto pollo è una delle migliori ricette di comfort che si vorrà avere sul vostro menu line-up., Facile, saporito e delizioso.
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Se hai provato questo POLLO FRITTO di POLLO o qualsiasi altra ricetta sul mio sito, fammi sapere nella sezione commenti come è andata a finire, ci piace sentire dai nostri lettori! È inoltre possibile seguire con me su PINTEREST, FACEBOOK e INSTAGRAM per vedere le ricette più sorprendenti e quali imbrogli sto entrando!,
Pollo Fritto
▢ 1 egg
Gravy:
- ▢ 1/4 cup reserved oil from frying
- ▢ 1/3 cup flour
- ▢ 2 cup milk
- ▢ Salt & pepper
Instructions
-
Heat oil in deep fryer or large pan on stove (a few inches deep) to 325.,
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In una grande ciotola frullare insieme la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio, sale, pepe e aglio in polvere.
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In un’altra ciotola sbattere insieme latticello, uovo e salsa piccante.
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Dragare il pollo nella miscela di farina poi immergere nella miscela di uova di nuovo nella miscela di farina facendo attenzione a premere verso il basso la farina per rimanere bloccati sulla bistecca vero bene.,
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Mettere il pollo in padella / friggitrice e friggere su ogni lato 3-5 minuti fino a doratura, rimuovere e scolare su un piatto foderato di carta assorbente, ripetere con tutto il pollo.
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Per preparare il sugo, in padella capiente aggiungere 1/4″ di olio da cottura e scaldare a fuoco medio-alto, mescolare la farina fino ad assorbimento e cuocere per circa 1 minuto.,
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Aggiungere lentamente il latte sbattendo per mescolare e riscaldare fino a quando addensato quindi mescolare sale e pepe a piacere desiderato.
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Versare il sugo sul pollo individuale prima di servire.
Video
Note
- È possibile utilizzare una normale friggitrice per fare questo, invece di in un pentolino.
- Se non si desidera utilizzare l’olio per friggere per fare il sugo, sostituire il burro o il grasso di pancetta.,
- Usiamo il pollo tagliato sottile che puoi acquistare nel negozio, ma puoi usare un normale petto di pollo e tagliarlo a metà.
- Aggiungi più o meno condimento alla farina e al sugo a tuo piacimento.
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