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facile et délicieux ce poulet frit au poulet est une recette rapide et savoureuse pour le dîner qui amène toute la famille à la table, avec un minimum repas réconfortant.
le Poulet est un aliment de base dans notre maison et l’une des principales viandes que nous utilisons dans beaucoup de nos plats., Je préfère le poulet à peu près toutes les viandes, mais à peu près mangera n’importe quoi si je dois.
Ce poulet frit au poulet est l’un des repas préférés de nos familles. Nous utilisons notre recette pour notre Steak frit au poulet et l’utilisons avec des poitrines de poulet à la place!
Non seulement il est réconfortant, c’est super facile à fouetter et nourrit la foule. Les morceaux de poulet dorés et savoureux sont étouffés dans la sauce et nous aimons servir le nôtre avec une purée de pommes de terre sur le côté.
pourquoi cette recette fonctionne:
- Un minimum d’ingrédients en font une recette facile à concocter les soirs de semaine, et elle nourrit une foule.,
- L’utilisation de poulet coupé mince est la clé pour obtenir les morceaux de bonne taille sans avoir à couper et à couper quoi que ce soit.
- la sauce country utilise la saveur de l’huile de cuisson pour la faire monter d’un cran et lui donne une grande saveur et texture.
Cette recette de poulet frit au poulet est vraiment un plat principal amusant et savoureux qui le tue chaque fois que nous le faisons. C’est devenu l’une des recettes les plus demandées ces derniers temps, et pour cause!,
comment faire du poulet poulet frit, étape par étape:
- dans une assiette à tarte ou un grand bol peu profond, ajoutez votre farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel, le poivre et la poudre d’ail et fouettez jusqu’à ce
- dans une autre assiette à tarte ou un grand bol peu profond, ajoutez votre lait au beurre, votre sauce piquante et votre œuf.
- fouetter jusqu’à ce que l’œuf soit vraiment étalé, vous voulez vous assurer que les blancs ne sont pas saturés dans une zone.,
- prenez votre poitrine de poulet et trempez-la d’abord dans votre mélange de farine, en enduisant très bien tous les côtés, en appuyant pour que la farine y soit bonne.
- transférer sur votre mélange de babeurre et enrober de nouveau chaque côté en veillant à ce que la farine soit couverte.
- enfin remettre dans votre mélange de farine et enrober à nouveau en appuyant pour obtenir une bonne couche sur votre poitrine de poulet, puis faire frire dans l’huile chauffée à 325 degrés pendant 3-5 minutes de chaque côté jusqu’à ce que fait.
comment cela peut-il être facile?, Habituellement, nous faisons ce poulet frit dans une poêle en fonte avec quelques pouces d’huile, mais nous avons également fait dans notre friteuse et a parfaitement fonctionné aussi bien.
comment faire une sauce campagnarde:
- En utilisant environ 1/4 tasse d’huile de cuisson, ajoutez-la dans une poêle à fond épais et faites chauffer à feu moyen.
- incorporer la farine au fouet jusqu’à ce qu’elle soit bien mélangée et continuer à fouetter pendant environ 1 minute.
- ajoutez lentement votre lait un peu à la fois en fouettant continuellement jusqu’à ce que tous les grumeaux aient disparu et que la sauce se soit épaissie.,
- Ajouter le sel et le poivre à votre goût.
On aime utiliser l’huile de cuisson à partir de quand nous cuire le poulet, mais si vous ne voulez pas l’utiliser, juste faire fondre la même quantité de beurre dans une poêle et faire de cette façon, ou si vous gardez un stock de graisse de bacon autour de vous pouvez l’utiliser ainsi.
Si vous avez envie de confort, c’est sérieusement la recette que vous devez atteindre! Je veux dire sérieusement, poulet frit, sauce, comment pouvez-vous dire non à ça!
QU’est-ce qui va bien avec le poulet frit au poulet?,
Il y a tellement de choses qui vont bien avec cette recette de poulet frit au poulet, à peu près tout ce que vous serveriez avec du poulet frit régulier fonctionnerait parfaitement certains de nos favoris que vous pouvez voir ci-dessous.
- Mac et le Fromage
- Cheddar Biscuits
- Purée de Pommes de terre
- Haricots Verts
Ces côtés sont parfaits si vous voulez faire un grand repas de famille de cette recette! Aussi, c’est bon pour tout moment de l’année. Alors que c’est vraiment un plat de confort que nous aimons dans les mois les plus froids, nous le faisons toute l’année!,
trucs et astuces pour faire du poulet poulet frit:
- Vous pouvez utiliser une friteuse ordinaire pour le faire au lieu d’une poêle.
- Si vous ne voulez pas utiliser d’huile de friture pour faire de la sauce, remplacez le beurre ou la graisse de bacon.
- nous utilisons le poulet coupé mince que vous pouvez acheter au magasin, mais vous pouvez utiliser une poitrine de poulet ordinaire et la couper en deux.
- Ajouter plus ou moins d’assaisonnement à la farine et de la sauce à votre goût.
ce poulet frit au poulet est l’une des meilleures recettes de confort que vous voudrez avoir sur votre menu., Facile, savoureux et délicieux.
si vous aimez cette recette, vous pourriez aussi aimer:
- pilons de poulet BBQ au miel
- poulet pané au Ranch
- poulet frit au four
Si vous avez essayé ce poulet frit au poulet ou toute autre recette sur mon site, faites-le moi savoir dans la section des commentaires comment cela s’est avéré, nous aimons entendre nos lecteurs! Facebook et INSTAGRAM pour voir des recettes plus étonnantes et quelles manigances je suis en train d’entrer dans!vous pouvez également suivre avec moi sur PINTEREST, FACEBOOK et INSTAGRAM pour voir plus de recettes étonnantes et dans quelles manigances je commence!,
Frit au Poulet Poulet
▢ 1 egg
Gravy:
- ▢ 1/4 cup reserved oil from frying
- ▢ 1/3 cup flour
- ▢ 2 cup milk
- ▢ Salt & pepper
Instructions
-
Heat oil in deep fryer or large pan on stove (a few inches deep) to 325.,
-
Dans un grand bol, fouetter ensemble la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel, le poivre et la poudre d’ail.
-
Dans un autre bol, fouetter ensemble le babeurre, l’œuf et la sauce chaude.
-
draguer votre poulet dans le mélange de farine puis tremper dans le mélange d’oeufs que de nouveau dans le mélange de farine en veillant à appuyer sur la farine pour rester coincé sur le steak très bon.,
-
placer le poulet dans la poêle / friteuse et faire frire de chaque côté 3-5 minutes jusqu’à ce qu’il soit doré, retirer et égoutter sur une assiette tapissée de papier essuie-tout, répéter avec tout le poulet.
-
pour faire votre sauce, dans une grande casserole, ajouter 1/4″ d’huile de cuisson et chauffer à feu moyen-élevé, incorporer votre farine jusqu’à absorption et cuire environ 1 minute.,
-
ajouter Lentement dans le lait en fouettant pour mélanger et faire chauffer jusqu’à épaississement puis incorporer le sel et le poivre au goût souhaité.
-
Verser la sauce sur le poulet avant de servir.
Vidéo
Notes
- Vous pouvez utiliser régulièrement une friteuse à faire cela à la place de dans une poêle.
- Si vous ne voulez pas utiliser d’huile de friture pour faire de la sauce, remplacez le beurre ou la graisse de bacon.,
- nous utilisons le poulet coupé mince que vous pouvez acheter au magasin, mais vous pouvez utiliser une poitrine de poulet ordinaire et la couper en deux.
- Ajouter plus ou moins d’assaisonnement à la farine et de la sauce à votre goût.
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