zastanawiałeś się kiedyś, która Restauracja fast food jest największa z tysięcy restauracji fast food na świecie? Wydaje się, że to proste pytanie, ale jak się okazuje może być dość skomplikowane. Problem z udzieleniem prostej odpowiedzi ma przede wszystkim związek z tym, że określenie „największy” lub „największy” może oznaczać różne rzeczy dla różnych ludzi., I, oczywiście, z gospodarek w ruchu i przedsiębiorstw stale zmieniających się największy w tym roku można łatwo zdeponować w dowolnym momencie.
branża fast foodów jest wyraźnie amerykańskim wynalazkiem. Większość uważa, że restauracje fast foodowe naprawdę weszły w styl w 1950 roku, kiedy Ray Kroc dołączył do McDonald ' s jako agent franczyzowy i przystąpił do zakupu sieci od braci McDonald. Prawda jest taka, że restauracje takie jak White Castle, a&w I Horn & Hardart to tylko niektóre z restauracji fast food, które poprzedziły McDonalds., Prawdą jest jednak, że Ray Kroc jest przede wszystkim odpowiedzialny za historię sukcesu McDonalds i w dużej mierze przypisuje się stworzenie planu tego, co stałoby się znane jako model biznesowy franczyzy fast food. Jednym z obszarów, który McDonalds agresywnie dążył do ekspansji na rynki światowe. W rezultacie McDonalds, jak również jego konkurenci zarabiają znaczną część swoich przychodów z rynków poza USA.
myślimy, że kiedy ludzie zadają pytanie: „Jaka jest największa Restauracja fast food?,”zazwyczaj pytają: 1) która marka ma najwięcej lokalizacji lub 2) która marka sprzedaje najwięcej żywności. Jak się okazuje, listy są nieco inne i mogą się zmieniać w zależności od tego, które kraje znajdują się w tabeli.,
Top 5 globalnych sieci Fast foodów według # lokalizacji (stan na 2018 rok)
- Metro: 42 998 globalnych lokalizacji, z czego 25 908 w USA
- McDonalds: 37 200 globalnych, z czego 14 036 w USA
- Starbucks: 28 720 globalnych, z czego 13 930 w USA
- KFC: 20,404 na całym świecie, z czego 4,109 w USA
- Burger King: 16,859 na całym świecie, z czego 7,226 w USA
powodem, dla którego wiele list koncentruje się na liczbie lokalizacji, jest to, że rzeczy mogą się skomplikować, próbując porównać dane sprzedaży., Wiele z najlepszych firm to spółki publiczne, które uciekają od modelu biznesowego franczyzy i firmy te zgłaszają swoje dane Sprzedaży inaczej niż firma prywatna. McDonalds, na przykład, raporty o $22b przychodów, która jest inna liczba niż ile żywności jest sprzedawany, który jest często nazywany jego systemowe numery sprzedaży. McDonalds, jako korporacja, nie przynosi większości swoich przychodów ze sprzedaży hamburgerów i frytek, ale raczej poprzez umowy najmu, tantiemy i opłaty franczyzowe., Wciąż Marka McDonalds, że większość ludzi zna dziś rzeczywiście SPRZEDAJE WIĘCEJ fast foodów niż jakakolwiek inna firma restauracyjna.
Top 5 globalnych sieci Fast foodów według Sprzedaży systemowej (na podstawie szacunków sprzedaży z 2017 r.)
- McDonalds: $37,480,600,000.
to, że jedna firma ma wiele lokalizacji, nie musi oznaczać, że firma jest bardziej wydajna lub pożądana., W rzeczywistości jedna kluczowa metryka branżowa określa „średnią sprzedaż na Sklep”, a metro-które jest często nazywane największą siecią fast foodów-działa w tym obszarze fatalnie. Średnia lokalizacja metra przynosi nieco ponad $416,000 rocznie w sprzedaży w porównaniu do lidera branży Chick-Fil-A, który ma aż 4,090,000. sprzedaż na jednostkę
istnieje kilka innych sposobów, aby wyrzeźbić te listy. Specjaliści restauracji nie preferują już terminu „fast food restaurants”, a nazywają się Quick Service Restaurant lub QSR., Tuż nad segmentem QSR znajdują się sieci restauracji” Fast Casual”. Coraz częściej zaciera się granica między QSR a Fast Casual, więc oczekujemy, że te „największe/największe”, a także” najpopularniejsze „i” najlepsze..”listy będą płynne, ponieważ różne firmy restauracyjne próbują znaleźć swoje miejsce na rynku.
otrzymuj więcej informacji o branży spożywczej na swoją skrzynkę e-mail.
Zapisz się do naszego bezpłatnego newslettera!
Leave a Reply