bijgewerkt op 25 augustus 2020
~ deze super gemakkelijke en heerlijk smaakvolle marinade voor gegrilde kip wordt uw go-to grillen recept! Met ingrediënten die je al in je bijkeuken hebt, zal het diner marineren in een mum van tijd, en klaar om te grillen wanneer je bent! Kid-getest en 100% goedgekeurd!, ~
dit recept Is: • klaar in 30 minuten of minder • inclusief Make-Ahead Steps • glutenvrij • Paleo •
In ons huis vieren we geen speciale evenementen voor slechts één dag. Echt niet. We houden ervan om ze samen te combineren en van feesten een maand lang feesten te maken!
mijn verjaardag is bijvoorbeeld in mei, net als Moederdag. Mei is mijn maand. (Duidelijk, toch?!?)
de verjaardag van mijn man is in juni, net als Vaderdag. Juni werd zijn Maand!, (Wellllll … meestal zijn … onze verjaardag is ook in juni, dus ik soort claim een deel van het als “onze” maand. Maar daar gaat het niet om.)
voor mij lijkt het ook Vaderdag = zomer, en we zijn het er allemaal over eens dat Zomer = grillen. Dus als ik me kan herinneren terug naar de lagere school toen we geleerd deductief redeneren, dan zou dit ook betekenen dat Vaderdag = grillen. AmIright?
Plus, dads en grillen gaan gewoon samen! (Tenminste bij mij thuis. Hij is de grillmeester.,)
om de smaak van de marinade in de kip te injecteren, prikt u deze met een vork door voordat u deze in een zak met de marinade plaatst.
omdat het de maand van mijn knappe man is en zo, en met Vaderdag dit weekend, wist ik gewoon wat er vandaag moest gebeuren!
Ik ben ongelooflijk opgewonden om een van onze favoriete recepten die hij maakt de hele tijd te delen!
onze favoriete, absoluut beste gegrilde kip Marinade
Het is een geweldig (en totaal eenvoudig!!) marinade recept voor de meest fenomenale gegrilde kip!, Zo eten we de hele zomer Kip. Het is echt lekker!
hij maakt dit al jaren, en de marinade is perfect voor het maken van kip die aanpasbaar is in allerlei maaltijden. We houden ervan in wraps, op salades of genesteld naast gegrilde groenten en geroosterde aardappelen. Het maakt niet uit hoe we het serveren, (zoals ik net zei! het is echt lekker. Elke keer weer!
mijn man kreeg het idee voor het recept van een vriend van de familie., Onze vriend was naar culinaire school gegaan na de middelbare school(maar nam toen een heel ander carrièrepad), en hij komt met een aantal behoorlijk indrukwekkende gerechten. Op een dag op de golfbaan vroeg mijn man hem of hij goede ideeën had voor gemakkelijke gegrilde kiprecepten.
” ummmmm … tuurlijk … misschien wat citroen en knoflook – en doe er ook wat komijn bij!”
niet echt een recept (voor ons recept-volgers), maar een geweldig uitgangspunt! In een mum van tijd, onze meest favoriete gegrilde kip recept was geboren.,
Ik maak geen grapje als ik je vertel dat we dit minstens één keer per week bij mij thuis hebben tijdens het grillseizoen. (Ik zou nooit grappen maken over zulke dingen. En ik ben heel serieus als ik je vertel dat onze kinderen altijd opgewonden zijn als papa kip grilt met deze marinade.
en ik vertel absoluut de waarheid als Ik zeg dat je het ook geweldig zult vinden!
Weet je nog toen we in Januari die supereenvoudige maar geweldig heerlijke zalm maakten? Nou, dit recept is geweldig op ongeveer dezelfde manier. Heel eenvoudige ingrediënten. Bijna geen voorbereiding., Gewoon … echt lekker.
perfecte kanten voor deze gegrilde kip
rond uw heerlijke gegrilde kip diner met snelle en gemakkelijke bijgerechten, zoals:
- eenvoudige gegrilde of geroosterde asperges (zoals op onze foto ‘s)
- Super-easy rozemarijn geroosterde aardappelen (ook op onze foto’ s)
- zomer-y Blistered sperziebonen
- een basis groene salade of onze Superfoods Brussels Sprout salade
- verfrissende druiven of watermeloen wiggen
- en als dessert?, Aangezien je die grill hebt aangemaakt, waarom probeer je dan niet ons gegrild tropisch Fruit of onze bananensplit gegrilde nacho ‘ s? YUM!
dus of u een speciale dag viert (ahem … de hele maand!) of gewoon een eenvoudig familiediner, dit ongelooflijk smaakvolle, fabelachtig eenvoudige marinade recept is de perfecte manier om uw allerbeste gegrilde kip ooit te maken!Gelukkige vaderdag voor alle grote jongens die er zijn!,
Ingrediënten
- kip (zie opmerking)
- 3 eetlepels olijfolie
- 2 1/2 eetlepels citroensap
- 3/4 theelepel komijn
- 2-3 teentjes knoflook, gehakt
- 1/2 theelepel kosher zout
- 1/4 theelepel zwarte peper
- schijfjes citroen voor de garnering, indien gewenst
Gebruiksaanwijzing
- Pierce kip enkele malen met een vork en plaats in een liter rits zak.meng in een middelgrote kom olijfolie, citroensap, komijn, knoflook, zout en peper en meng goed.,
- voeg marinade toe aan de zak met ritssluiting en bedek de kip goed.
- Verzegelzak, zorg ervoor dat alle lucht wordt verwijderd.
- masseer marinade in kip.
- in de koelkast bewaren tot de grill klaar is; we raden 4-8 uur aan.
- Grillkip (zie opmerking).
- serveren zoals gewenst (met gesneden citroen als garnering, samen met groenten, bovenop een salade, in een sandwich of wrap, enz.).
noten
Kip: we gebruiken liever kippenborsten zonder been bij deze marinade, en we vinden dat dit recept het beste werkt voor het marineren van ongeveer 1 – 1 1/2 pond kip.,gegrilde kip: Grill uw gemarineerde kip tot de kip door gaar is, maar nog steeds mals en sappig (met een inwendige temperatuur van 165°F), en draai één keer tijdens het grillen. De exacte grilltijd voor uw kip varieert afhankelijk van de snede van de kip die u kiest en de grootte en dikte van uw kip, evenals de temperatuurinstellingen en de kracht van uw specifieke grill. Laat gegrilde kip 5-10 minuten rusten voor het opdienen, zodat sappen kunnen herverdelen.,
Make-ahead optie: als u deze marinade nog verder van tevoren wilt bereiden, kunt u de marinade ingrediënten tot een dag van tevoren mengen. Dek af en koel af, roer dan opnieuw voordat de marinade aan de kip wordt toegevoegd.,
Voedingswaarde-Informatie:
Yield: 4 porties per Portie: 1/4 pond kip
Hoeveelheid Per dosering: Calorieën: 235Total Vet: 9gSaturated Vet: 2gTrans Vet: 0gUnsaturated Vet: 7gCholesterol: 96mgSodium: 218mgCarbohydrates: 1gFiber: 0gSugar: 0gProtein: 35g
de Voedingswaarde-informatie is berekend voor één pond zonder been, stokjes kip borsten en gaat ervan uit dat ongeveer de helft van de marinade weggegooid en wordt niet gegeten. Voedingswaarde-informatie moet alleen worden beschouwd als een schatting, en kan bovendien variëren afhankelijk van uw keuze van ingrediënten of voorbereiding., Er worden geen garanties gegeven met betrekking tot allergieën of dieetwensen. Raadpleeg altijd een arts of diëtist voor specifiek advies en vragen.
heeft u dit recept gemaakt?
We horen het graag! Laat een sterrenclassificatie hierboven. En, tag ons op Instagram @twohealthykitchens of gebruik de knoppen Delen hieronder!
Leave a Reply