Farao wilde dat zijn volk goed zou eten. Op een paar heilige dieren na was er niets dat de mensen weerhield van het verzamelen en verbouwen van voedsel. Niemand had honger in het oude Egypte. Voedsel werd geroosterd en gekookt, en gebakken en gedroogd, en gebakken en gemengd. Ze hadden genoeg vers voedsel om ze gezond te houden dankzij de Nijl.
de Nijl stroomt noordwaarts naar de Middellandse Zee., Elk jaar zorgde smeltende sneeuw uit de bergen in het zuiden ervoor dat de Nijl overstroomde op zijn weg naar het noorden door Egypte. Toen het water zich terugtrok, lieten ze een rijke, vruchtbare, donkere grond achter. Het was gemakkelijk om gewassen te verbouwen in de vruchtbare grond die werd achtergelaten door de jaarlijkse overstroming van de Nijl.
de oude Egyptenaren hielden van knoflook. Ze aten ook groene groenten, linzen, vijgen, dadels, uien, vis, vogels, eieren, kaas en boter. Hun hoofdvoedsel was brood en bier.
broden werden gezoet met dadels, honing en vijgen of dadels. Ze hadden plat brood., Ze hadden zelfs gistbroden. Brood werd gemaakt van gerst en tarwe.
bier was de meest voorkomende drank in het oude Egypte. Er waren maar weinig waterputten. De meeste oude Egyptenaren wilden geen water rechtstreeks uit de Nijl drinken. De Nijl bood zoet water, maar de oude Egyptenaren hadden gezien dat mensen ziek werden na het drinken van het water. Dus dronken ze bier gemaakt van gerst. Het bier was erg dik, ongeveer zo dik als een milkshake., Bier had geen zeer hoog alcoholgehalte, maar het was zeer voedzaam, en een belangrijk onderdeel van de oude Egyptische dagelijkse voeding. Bier was ook veiliger dan drinkwater uit de Nijl. De Egyptenaren maakten zowel witte als rode wijn van druiven. Ze voegden specerijen en honing toe aan verschillende wijnen voor afwisseling. Ze maakten een alcoholvrije fruitdrank van dadels.
sommige vissen waren heilig. Maar sommige soorten vis werden gegeten nadat ze geroosterd waren, of gedroogd en gezouten. Ze aten duiven en watervogels. De rijken aten rundvlees, maar rundvlees was duur., Ze aten varkens voor een tijdje, maar de priesters besloten dat varkens niet een goede zaak om te eten, en varkensvlees werd verwijderd uit hun dieet.
de oude Egyptenaren hadden een zoetekauw. Er was populair recept voor een mooie woestijn gemaakt met brood, room en honing. Ze maakten een brood dat als een taart was.
behalve in tijden van droogte, toen iedereen leed, hoefde niemand in het oude Egypte honger te lijden. En Fir ‘ aun gaf zijn volk geen voedsel. Ze waren vrij om de Nijl te vissen en eieren te verzamelen., Graan werd centraal opgeslagen zodat iedereen kon delen. Voedsel werd gedroogd en opgeslagen in deksels containers.
-
hogere klasse: zij aten vlees en dronken melk. Ze hadden wilde vogels en eieren. Ze aten veel groenten en dadels. Het diner werd geserveerd op een kleine tafel, die aan elk individu werd gebracht. Mensen aten hun eten met hun vingers. Ze spoelden hun handen tussen de gangen door, en zo nodig.
-
lagere klasse: de lagere klasse at vers brood, uien, groenten, vis, eieren en bier., Mensen aten hun voedsel met hun vingers, terwijl ze lagen op matten geweven van riet.
tafelmanieren in het Oude Egypte
Eten in het Oude Egypte
Landbouw in het Oude Egypte
Giften van de Nijl
Interactieve Quiz over het Oude Egypte (met antwoorden)
Leave a Reply