het beste Chili recept is er een die is geladen met rundvlees en bonen en absoluut vol van smaak… net als deze! Chili is zonder twijfel een van de favoriete maaltijden van mijn man (en ik hou ervan omdat het gemakkelijk te maken is)!
dit eenvoudige chili recept kookt op de kookplaat en is perfect geserveerd samen met zelfgemaakte maïsbrood, boter toast of karnemelk koekjes. Voeg uw favoriete toppings zoals kaas en uien toe voor de perfecte maaltijd.,
How To Make Chili
hoewel ik soms crockpot chili maak, is deze eenvoudige versie geweldig voor een doordeweekse maaltijd!
kruiderijen:
- De kruiderijen in dit recept zijn chilipoeder en komijn. Winkel gekocht of zelfgemaakte chilipoeder werken goed in dit recept.
- Wat zit er in chilipoeder? Paprika, knoflookpoeder, cayennepeper, uienpoeder, oregano en komijn.
- meng chilipoeder in het rauwe rundergehakt voor het koken om ervoor te zorgen dat elk hapje tot in de perfectie wordt gekruid.,
bonen:
- Ik gebruik ingeblikte rode nierbonen, maar pintobonen of zwarte bonen werken ook.
- spoel bonen (tenzij gebruik wordt gemaakt van chilibonen) alvorens toe te voegen om overtollig zout en zetmeel te verwijderen.
- Chilibonen geven een geweldige smaak! Wat zijn chilibonen? Meestal ofwel pinto of bruine bonen met toegevoegde smaken in een chili stijl saus.
hoe Chili te koken
- bruin het rundvlees, uien, knoflook en een deel van het chilipoeder.
- vet uitlekken.
- sudderen voeg de resterende ingrediënten toe en sudderen ongedekt.,
om Chili te verdikken
bij het maken van chili op het fornuis laat ik het ongedekt sudderen, zodat de chili op natuurlijke wijze kan verdikken zonder dat er maïzena of meel aan hoeft te worden toegevoegd. Terwijl verdikking chili door sudderen is de beste optie, heb je misschien niet altijd tijd om het te laten verminderen. Als je geen tijd hebt om het te laten sudderen om het te dikker te maken, kun je een beetje maïsmeel erin strooien of een maïzena of meelslurry maken en toevoegen.
als u een paar extra minuten kunt missen, laat het dan ongedekt sudderen.,
variaties
Spice Level deze chili is precies goed voor ons, maar je kunt het spice level verhogen of verlagen naar jouw smaak. Voor extra warmte, laat de zaden in je jalapenos of voeg een paar scheuten hete saus of een strooi chili vlokken.
rundergehakt elk gemalen vlees werkt in dit recept van kip tot kalkoen. Als uw vlees veel vet heeft, moet u het uitlekken voordat u suddert.
bier Ik hou van de diepte van smaak die een beetje bier toevoegt. Sla het bier over en gebruik extra bouillon.,
wissel de specerijen op je chili zoals je wilt. Om een tex-mex chili te maken, gooi er een pakje taco kruiden bij.
kunt u Chili bevriezen?
100% ja!!! Chili bevriest en warmt prachtig op. We bevriezen het in enkele porties voor lunches of in diepvrieszakken voor een snelle en eenvoudige doordeweekse maaltijd.ontdooi ‘ s nachts in de koelkast en verwarm in een pan (of in de magnetron) om op te dienen.,
Meer Chili Recepten zult U Liefde
- Instant Pot Chili
- Gemakkelijk Crock Pot Chili Recept
- Texas Chili
- Groene Chili Recept
- 15 Bean slowcooker Chili
- slowcooker Kip Chili
- slowcooker Butternut Squash Chili
Gebruiksaanwijzing
-
Combineren rundergehakt en 1 ½ eetlepels chili poeder.,
-
In een grote pot, bruin gehakt, ui, jalapeno en knoflook. Laat het vet uitlekken.
-
voeg de resterende ingrediënten toe en breng aan de kook. Verminder het vuur en laat onbedekt 45-60 minuten sudderen of totdat chili de gewenste dikte heeft bereikt.
-
Top met cheddar, groene uien, koriander of andere favoriete toppings.
Receptaanwijzingen
bier kan worden vervangen door extra bouillon.,
Any ground meat will work in this recipe.
Optional toppings: sour cream, red or green onion, cheese, jalapenos, cilantro, avocado & lime wedges, tortilla chips
Nutrition Information
(voedingswaarde-informatie is een schatting en zal variëren op basis van kookmethoden en merken van de gebruikte ingrediënten.)
Toppings voor Chili
mijn #1 favoriet is natuurlijk maïsbrood of gewoon toast met boter., Zo ‘ n beetje brood om op te nemen wat er nog in de bodem van mijn kom zit! 30 minuten Diner broodjes zijn geweldig met chili ook! Als je de maaltijd moet rekken, serveer het dan over witte rijst.,
ik heb altijd uit een verzameling van toppings… en terwijl iedereen heeft een ander idee over wat er met chili heb ik een paar nietjes:
- zure room
- een rode of groene ui
- cheddar kaas of monterey jack
- goud
- koriander, avocado & kalk wedges
- croutons of tortilla chips
Is Chili Gezonde
Ja, het is mager rundvlees geladen met tomaten en bonen en groenten als je wilt). Tonnen vezels, eiwitten en smaak allemaal in één kom!, Zorg ervoor dat je mager rundvlees gebruikt en laat alle vet uitlekken (of gebruik gemalen kip/kalkoen als je dat liever hebt).
kies producten met een laag natrium-of suikergehalte om het zout en de suiker in dit recept te verminderen.
Leave a Reply