En enkel Buttermilk Erstatning oppskrift og en guide for Hvordan du Gjør Buttermilk inkludert laktosefri og vegansk buttermilk.
Vi har alle vært i midten for å lage en oppskrift når vi innså at vi ikke har buttermilk på hånden! Heldigvis, du gjør din egen buttermilk er så enkelt og krever bare to enkle ingredienser., Hvis du leter etter måter å bruke kjernemelk (eller buttermilk erstatning), kan du prøve disse perfekte buttermilk pancakes buttermilk pannekaker, kjeks, eller min favoritt Hershey ‘ s «perfekt sjokolade» Sjokolade Kake.
Buttermilk Erstatning
Fortell meg at jeg ikke er den eneste som ser ut til å stadig glem å legge til buttermilk til min handleliste. Det er en av de ingredienser som ser ut til å gå dårlig i mitt kjøleskap når jeg kjøper det, og det er aldri rundt i de øyeblikkene jeg trenger det! Det er nesten flaut hvor ofte jeg har til å bruke dette buttermilk erstatning oppskrift., Du vil sannsynligvis ha denne enkle oppskriften utenat etter bare ett bruk.
Hva kan jeg bruke hvis jeg ikke har buttermilk?
Det er noen populære metoder for å erstatte buttermilk., Velge hvilken som er best for deg, basert på hva du har på hånden:
- 1 kopp buttermilk = 1 Ss hvit eddik + nok melk til å måle 1 kopp
- 1 kopp buttermilk = 1 Spiseskje sitronsaft + nok melk til å måle 1 kopp
- 1 kopp buttermilk = 1 kopp vanlig yoghurt
- 1 kopp buttermilk = 1 og 3/4 teskje kremen av tarter + 1 kopp melk
Hvordan å erstatte Buttermilk
Den enkleste måten å erstatte buttermilk er å helle 1 Tbs. eddik i en 1 kopp measurer og fyll deretter ut resten av målebeger med melk., Deretter forsiktig rør blandingen og la den sitte i ca 5 minutter.
Hvis du ikke har eddik, sitronsaft og kremen av tarter fungerer også som en stor buttermilk innbytter. Bruk dem på samme måte som beskrevet ovenfor.
laktosefri buttermilk substitusjon:
Hvis du har en melke-allergi kan du også bruke denne buttermilk erstatning oppskrift med en liten tilpasning. I stedet for å bruke 1 kopp melk, bruke kokos melk! Så legger eddik eller sitronsaft til en 1 kopp measurer og fyll deretter ut resten av målebeger med kokosmelk. Voila!, Jeg meieri-gratis buttermilk erstatning.
Vegansk buttermilk substitusjon:
Hvis du er vegetarianer, kan du bruke sele-gratis erstatning som er beskrevet ovenfor, eller du kan også bruke soyamelk! Å bruke soya-melk som en vegansk buttermilk erstatning, enkel tilsett 1 spiseskje med eddik (eller sitronsaft) til 1 kopp measurer og fylle resten av koppen med soyamelk. La den sitte i ca 5 minutter før bruk.
Kan du fryse buttermilk?
Ja! Buttermilk fryser godt. Bare sørg for å lagre det i en forseglet beholder og det vil vare i fryseren i opptil 3 måneder., Du kan også fryse buttermilk ved å bruke og isbit brett og fryse det i 1 spiseskje deler! Dette gjør det veldig praktisk når du trenger å bruke bare en liten mengde.
Mer buttermilk oppskrifter:
- Hershey ‘ s «perfekt sjokolade» Sjokoladekake
- Fersken Crumb Kake
- Banan Bran Muffins
- Buttermilk pancakes Buttermilk Pannekaker
- Kjeks
Du kan også FØLGE MEG på FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM og PINTEREST for mer gode oppskrifter!,
Buttermilk Erstatning
Ingredients
- ▢ 1 Tablespoon white vinegar (or lemon juice)
- ▢ 1 cup milk (scant cup)
Instructions
-
Pour the tablespoon of vinegar into a 1 cup measurer.,
-
Fyll resten av 1 kopp measurer med melk.
-
rør Forsiktig og la blandingen stå i ca 5 minutter. Dette vil gi melk til litt curdle, gir det en buttermilk-som tekstur og smak.
Leave a Reply